Vil du have en smagfuld morgenmad? Lav en flydende drikkepuré - en yoghurt, abrikos og klid smoothie, der er fantastisk til at vågne om morgenen. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift.
Frugtcocktails, smoothies, smoothies … forfriskende velsmagende, fyldt med vitaminer, sunde og lavet på få minutter med en blender. For at tilberede dem skal du give fantasien frie tøjler og bruge frugt og bær, der er tilgængelige derhjemme. Og som en flydende forlade tilsættes mælk, juice, frisk, yoghurt, kefir … I dag har vi smoothies lavet af yoghurt, abrikoser og klid. Det er en tyk og forfriskende drink, der slukker tørsten og fylder kroppen med vitaminer. Det er moderat højt i kalorier, tk. abrikoser indeholder få kalorier - 41 kcal pr. 100 gram. Men de indeholder meget beta-caroten, som også kaldes provitamin A.
Denne drink er en kraftig antioxidant, der styrker immunsystemet, forhindrer udvikling af kræft og blødgør virkningerne af dårlige miljøfaktorer. Abrikoser er især gavnlige for børn, da de stimulerer vækst og fremmer det generelle helbred. Det er nok at spise 100 g abrikoser om dagen eller drikke 150 ml abrikosjuice. Bær til opskriften kan tages frisk eller frossen. Tilføjelse af sund klid til en frugtdrik, som kan være hvilken som helst (rug, havre, hvede …) gør det endnu sundere. Klid indeholder trods alt mange mineraler, enzymer, aminosyrer, vitamin E, A, B …
Se også, hvordan man laver en mælkesmoothie med fersken, havregryn og honning.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 159 kcal.
- Portioner - 2
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Naturlig yoghurt - 200 ml
- Sukker eller honning - efter smag og efter ønske
- Klid (enhver) - 1 spsk.
- Abrikoser - 100 g (friske eller frosne)
Trin-for-trin forberedelse af en yoghurt, abrikos og klid smoothie, opskrift med et foto:
1. Vask abrikoserne og tør dem med et køkkenrulle. Del bærene i to og fjern gruben. Hvis frugterne er frosne, tø dem lidt, men ikke helt, så drikken er kølig. Dyp abrikoserne i en blenderskål eller en anden passende beholder.
2. Læg en blender i en skål, og hak frugten til den er glat og glat.
3. Hæld yoghurt i abrikosmassen og tilsæt eventuelt sødemiddel: sukker eller honning.
4. Dyp blenderen ned igen og pisk maden til den er glat.
5. Hæld det valgte klid i maden og pisk maden igen.
6. Hæld den færdige yoghurt, abrikos og klid smoothie i portionsglas, pynt med klid eller frugtskiver og smag til. Normalt tilberedes smoothies før brug, fordi Det er ikke sædvanligt at gøre dem for fremtiden.
Se også en videoopskrift om, hvordan du laver en frugt- og bærcocktail.