En simpel opskrift på at lave en farverig, forfriskende, barnslig og meget velsmagende og sund dessert fra appelsin og kiwifrugter.
Desserten tilberedes på ingen tid. Saftige, naturligt maleriske tropiske frugter bliver til et rigtigt gastronomisk mesterværk. Ved denne fremstillingsmetode bevares ikke kun vitaminerne fra sydlige frugter, men også deres karakteristiske smag, farverigdom. Frugten af appelsin og kiwi bliver endnu mere mør, med en ensartet konsistens. Vi sætter de to opskrifter sammen, men hver af dem kan "arbejde" uafhængigt.
Det vil være nyttigt at begynde at læse vores andre artikler om:
- Nyttige egenskaber ved en appelsin og dens kalorieindhold.
- Nyttige egenskaber ved kiwi og dets vitaminesammensætning.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 56 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Orange - 1 stk.
- Kiwi - 2 stk.
- Sukker - 2 spsk. l.
- Honning - 1 spsk. l.
- Smør - 10 g
- Mel - 1 tsk
- Mint - 1 kvist
Tilberedning af appelsin og kiwi dessert:
1. Lav først en kiwi -creme. Vi renser den vaskede frugt fra huden, sender den til en blender sammen med honning, mynte, beat. Den første opskrift er klar!
2. Skær appelsinen i lige store halvdele.
3. Skær forsigtigt appelsinmassen ud uden at beskadige skrællen. Vi fylder de resulterende "skåle" med sødt fyld i to versioner.
4. Pisk også den orange kerne i en blender.
5. Lad os begynde at forberede appelsincremen. Den er lavet som en vaniljesaus. Tilsæt mel til det smeltede smør, bland.
6. Tilsæt saft med appelsinmasse, sukker og rør kraftigt. Vi får en tyk tekstur med en lys farve.
7. Kom kiwi -fløde i den ene "skål", appelsincreme i den anden. Dekorer eventuelt frugtdesserten med et mynteblad, wienerbrød.
Det er endda svært at foretrække enhver fyldning - de er begge gode! Og med en sådan indstilling behøver du ikke vaske opvasken.
God appetit med en forfriskende frugt dessert!
