Vil du lave en let, hurtig og tilfredsstillende dessert snack? Så er opskriften på stegte bananer lige hvad du har brug for!
Indhold:
- Funktioner ved tilberedning af stegte bananer
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
Bananer er den mest rigelige frugt i verden. Folk, der ikke ville spise og elske dem, eksisterer sandsynligvis ikke. Denne frugt er ikke kun velsmagende og sød, men også sund. De har en enorm indvirkning på vores helbred, især på cellernes ungdommelighed, immunsystemet og fordøjelseskanalen. Servering af disse frugter rå eller stegte er en vigtig faktor. Da rå bananer allerede er kedelige, og jeg vil have noget nyt og originalt. Derfor er en opskrift på rigtige gourmeter på dagsordenen - stegte bananer. Derudover steges de, ikke kun en lækker delikatesse, men også en værdifuld energiforsyning.
Funktioner ved tilberedning af stegte bananer
- Bedre at stege bananer fra overmodne og uaktuelle frugter.
- En meget velsmagende dessert vil vise sig på spæk.
- For at forhindre, at kødet bliver sort, skal du opbevare dem indpakket i avis i køleskabet. Papiret absorberer fugt godt.
- Server varme stegte bananer med is, smeltet chokolade eller honning. Valnødder, kanel, kokosflager bruges også inden stegning. Og i nogle opskrifter er de drysset med lidt salt.
- I varme lande serveres stegte bananer som tilbehør til kød eller fisk, og i Cuba bruges de med røde bønner eller krydrede ris. De bruger også revet ost eller creme fraiche som tilbehør.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 350 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Banan - 1 stk.
- Smør - 25 g
- Sukker efter smag
- Sødt kakaopulver - til servering (valgfrit)
Tilberedning af stegte bananer
1. Bananvask, tør og skræl. Skær derefter med en skarp kniv halvt på langs og halvt på tværs. Selvom måden du skærer dem ikke er vigtig, kan du også skære dem i ringe, men ikke for tynde, cirka 1 cm.
2. Læg gryden på komfuret og varm godt op. Tilsæt en klat smør og smelt det. Men pas på ikke at overeksponere olien på ilden, så den ikke begynder at brænde.
3. Læg bananerne i en gryde og steg dem ved middel varme i cirka 3-4 minutter.
4. Vend dem derefter og kog dem i samme tid, indtil de er gyldenbrune. Læg de tilberedte bananer på en tallerken, drys med kokos eller sødt kakaopulver, lav te eller kaffe og server dessert til bordet.
Se også en videoopskrift om, hvordan man tilbereder stegte bananer:
