Genopretter styrken efter en arbejdsdag, beroliger og slapper forsigtigt, takler træthed og nervøs belastning - mælkesmoothie med jordbær. Læs hvordan du tilbereder det i en trin-for-trin opskrift med et foto. Video opskrift.
Mælkesmoothies er meget forskellige i smag og sammensætning. Til deres tilberedning bruger de yoghurt, sirup, juice, frisk frugt, fløde, nødder, likører, mælk, stærke alkoholholdige drikkevarer … Men på en varm sommerdag vil en mælkesmoothie med jordbær i selskab med is slukke din tørst. Cocktailen vil ikke kun genopfriske, den vil også give dig halvdags mæthed, oplade dig med energi og godt humør. Seje, sunde og cremede smoothies gør en lækker drink og endda en dessert. Du kan nyde en jordbærdrink ikke kun på en varm sommerdag, men også når som helst. Ikke engang mælkeelskere drikker det, så mødre laver det ofte til kræsne børn. Det tager jo et par minutter at forberede det og et minimum af ingredienser. Selvfølgelig, hvis du er på diæt, vil denne metode til at slukke din tørst ikke fungere, fordi Der er masser af kalorier i en smoothie. Men muntre mennesker, der ikke ønsker at ofre deres fornøjelser af hensyn til opfundne standarder, vil blive meget glade.
Du kan ikke kun tilføje jordbær til en mælkesmoothie, men også en række andre sæsonbetonede bær og frugter. Desuden er de måske ikke nødvendigvis friske, men også frosne eller dåser. Ud over hovedingrediensen - mælk, kan eventuelle tilsætningsstoffer tilsættes til smoothien. For eksempel havregryn. Så bliver cocktailen endnu mere tilfredsstillende og kan erstatte en komplet morgenmad eller eftermiddagssnack.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 62 kcal.
- Portioner - 2
- Tilberedningstid - 7 minutter
Ingredienser:
- Mælk - 300 ml
- Sukker - efter smag og efter ønske
- Jordbær - 100 g
- Is sundae - 150 g
Trin for trin forberedelse af mælkesmoothie med jordbær, opskrift med foto:
1. Kom is i en blenderskål eller en anden passende beholder, hvor du skal tilberede dit måltid. I øvrigt kan is bruges ikke kun is, men også chokolade. Det går godt med jordbær og mælkesmag.
2. Hæld mælk i skålen. Det skal være koldt, med en temperatur på mindst + 5 ° C. Ellers pisker drikken ikke godt, og der dannes ikke et luftigt skum på overfladen. Du kan endda fryse mælken lidt i fryseren, indtil der dannes små iskrystaller.
3. Vask og tør jordbærene. Riv hestehaler af, skær bærene i halve og tilføj til mejeriprodukter.
4. Pisk maden med en blender, til den er glat. Jordbærene skal moses fuldstændigt og flettes til en homogen masse. Server den færdige mælkesmoothie med jordbær til bordet umiddelbart efter tilberedning, fordi Det er ikke sædvanligt at tilberede det til fremtiden. Produkterne eksfolierer, det luftige skum falder af, og drikken mister sit udseende.
Se også en videoopskrift om, hvordan man laver en milkshake med jordbær og is.
