Find ud af, hvorfor bodybuilding -professionelle konsekvent bruger denne essentielle aminosyre, når de tager på i vægt og forbereder sig på konkurrence. Beta-alanin er en essentiel amin, der også betragtes som ikke-proitagen. Kort sagt, alanin deltager ikke i produktionen af proteinforbindelser og kan ikke indeholdes i proteiner som et separat stof. Oftest er alanin en del af proteinforbindelser som et dipeptid og kaldes carnosin. Som du måske allerede har regnet ud, består carnosin af to aminer - alanin og histidin.
Således betragter forskere alanin som en af deltagerne i processen med carnosinsyntese. Dette tyder på, at beta-alanin og dets anvendelse i bodybuilding har potentiale og hastighed for carnosinproduktion. Dette skyldes det faktum, at histidin kan syntetiseres fra andre aminer, i modsætning til alanin. Som du måske ved, bør carnosins rolle i bygherrer ikke undervurderes.
Dette stof fungerer som en forsurende buffer og neutraliserer de negative virkninger på mælkesyre af muskelvæv. Carnosin har også en stærk antioxidant effekt, og dette skal også tages i betragtning. Carnosine forskes aktivt i dag, og vi kan med fuld tillid sige, at dette stof findes i store mængder i muskelvæv.
Da alanin ikke kan syntetiseres i kroppen, er dets hovedleverandør mad og især kød. Ved forarbejdning af fødevarer nedbrydes carnosin i dets bestanddele aminer (histidin og alanin) under påvirkning af enzymet carnosinase. Ifølge de tilgængelige oplysninger forbruges 50-300 milligram carnosin i løbet af dagen.
Fordele ved Beta-Alanine i Bodybuilding
Alanin er i dag under kontrol af forskere, der studerer dets egenskaber. Efter flere store undersøgelser blev det klart, at dette stof kan øge en persons energilagring betydeligt. Med den ekstra anvendelse af alanin som supplement øges aminkoncentrationen markant i alle typer muskelfibre.
Forskere har undersøgt beta-alanins energiske funktion i bodybuilding ganske godt og har bevist effektiviteten af sportstilskud, der indeholder denne amin. Ved brug af alanin kan atleter øge deres præstationer betydeligt ved at udføre bevægelser i et til fire minutter. Du kan finde et stort antal kosttilskud, der indeholder dette stof, i sportsfødevarebutikker i dag.
Hvordan bruges beta-alanin korrekt i bodybuilding?
Til at begynde med går alanin godt sammen med forskellige former for sportsernæring. Oftest bruger atleter denne amin i forbindelse med kreatin. Forskere har vist, at denne kombination øger effektiviteten af begge stoffer. Desuden kan alanin effektivt bruges sammen med citrullin, koffein og carnitin.
Optimale doser af alanin er i området fra fire til seks gram om dagen. Under undersøgelserne nåede koncentrationen af amin i muskelvævet i to og en halv måned 80 procent af det oprindelige niveau og fortsatte med at stige. Det er svært at tale om det mest effektive tidspunkt at tage tillægget nu, da der ikke har været forskning om dette emne. Oftest tager bodybuildere alanin før klassen. Bemærk også, at efter afslutningen af brugen af beta-alanin i bodybuilding falder koncentrationen af stoffet, ikke så hurtigt som man kunne forvente. I alle forsøg blev stoffets indledende niveau efter annullering af dets anvendelse først observeret efter tre måneder.
Bemærk, at nogle atleter nogle gange oplever prikkende fornemmelser, når de bruger alanin, og deres blodkar udvider sig. Forskere kalder disse symptomer på paræstesi. Oftest observeres dette fænomen tyve minutter efter at have taget tilskuddet og kan vare et par timer. De mest almindelige steder for paræstesi er hovedbund, arme, mave, ben og ansigt.
Selvom dette fænomen ikke er sundhedsskadeligt, oplever nogle mennesker alvorlig irritation på sådanne tidspunkter. For at minimere risikoen for paræstesi anbefaler forskere at opdele den daglige dosis alanin i flere doser på 0,4-0,8 gram.
Desuden kan der i særlige tilfælde forekomme kvalme. Selvom forskere ikke er i stand til at forklare årsagerne til dette fænomen, er der en teori om, at stoffet kan irritere fordøjelseskanalen. Begge negative aspekter (paræstesi og kvalme) er konsekvenserne af at bruge høje doser af tilskuddet. Du kan også opleve kvalme efter at have taget alanin på tom mave. Søvnløshed er endnu mindre almindelig, men det skyldes de individuelle egenskaber ved organismen.
For mere om beta-alanin, se denne video: