En trin-for-trin opskrift med et foto af en lækker ananas blomstersalat med kylling til nytår: en liste over ingredienser, madlavningsteknologi. Video opskrifter.
Kyllingesalater til nytår er meget almindelige ferieretter, der er yderst nærende og har en enestående smag. Kylling kombineres ganske vellykket med mange produkter - kartofler, gulerødder, æg, svampe. Hvor mange mennesker har prøvet at tilføje ananas til ingredienslisten?
Højdepunktet i ananas blomstersalat med kylling til nytår er kombinationen af tilsyneladende ikke helt kompatible produkter - kyllingekød og sød ananas. På trods af at ananas ikke længere betragtes som eksotiske, og du kan købe dem i enhver købmand, er ikke alle vant til, at de ikke kun kan bruges som dessert, men også med stor succes til at forberede hovedretter til en festlig bord …. Til vores opskrift på en salat med kylling og ananas til det nye år, er det bedst at tage et dåseprodukt, fordi den har optimal smag, saftighed og frugtkødsstruktur.
Det bedste kødprodukt er kyllingebryst, som ikke har fedt og er kendetegnet ved en neutral smag.
Vi foreslår, at du gør dig bekendt med vores opskrift på ananasblomstersalat til nytår med et foto af trin-for-trin-processen og forbereder det til det festlige bord.
Se også, hvordan du laver nytårs salat med røget kylling.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 120 kcal.
- Portioner - 5
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Kogt kyllingefilet - 500 g
- Konserverede ananas - 300 g
- Nødder - 100 g
- Æg - 3-4 stk.
- Mayonnaise - 100 g
- Gulerødder - 1 stk.
- Ost - 50 g
- Granatæblekerner - til pynt
Trin-for-trin forberedelse af ananasblomstersalat med kylling til nytår
1. Inden salaten tilberedes med kylling og ananas til nytår, skal du forberede ingredienserne. Kog kyllingefilet til den er kogt i saltet vand med tilsætning af laurbærblad, tag den ud af bouillonen, lad den afkøle og skær i mellemstore tern. Kog ikke -skrællede gulerødder, fjern dem fra kogende vand, afkøl, skræl og skær også i små tern.
2. Tilsæt kogte æg, skåret i tern, til gulerods- og kødmassen.
3. Steg først valnøddekernerne i en tør stegepande, derefter kværnes med en blender eller skæres med en kniv. Tilsæt sammen med mayonnaise til tidligere tilberedte ingredienser og bland grundigt. Overdriv det ikke med mayonnaise -dressing, for blandingen skal være smidig nok, så ananasblomsten holder formen godt og bliver den mest populære blandt alle salater med kylling til nytår 2019.
4. Tag et bredt fladt fad og begynd at lægge salaten ud. Hvis der er former til salater, skal de bruges. Sådan en køkkenindretning giver dig mulighed for at give fadet den perfekte form. Dens konfiguration er ikke kritisk, fordi salaten kan laves i form af en lav cylinder, hjerte, blomst eller rektangel. Hele blandingen skal pakkes tæt nok.
5. Tre hård ost på et groft eller fint rivejern og drys det generøst over tilberedningen af kyllingsalat til nytår. Vi tager ananas fra krukken, lader saften dryppe og skæres i små stykker - af disse elementer danner vi flere blomster på salatens overflade. Læg granatæblefrøene inde i hver blomst. På en kaotisk måde, læg grene af grønt. For at forhindre fadet i at forvitre skal du forsigtigt dække det med husholdningsfilm eller dække det med et dybt låg og sende det til køleskabet, indtil det serveres.
6. Lækker ananas blomstersalat med kylling er klar til nytår! Den serveres kølet inden festens start sammen med andre snacks.
Se også videoopskrifter:
1. Salat med kylling og ananas, den lækreste
2. Lækker puff salat med kylling og ananas
