I en gryde, krukke, pose, saltlage, olie, mineralvand … Og det er ikke alle måder at tilberede let saltede agurker på. Prøv at skære de syltede agurker i en pose. En hurtig og let trin for trin opskrift med et foto. Video opskrift.
Nogle gange vil du servere en velsmagende og vigtigst af alt en hurtig snack. Mange mennesker er meget glade for let saltede agurker og betragter dem som lette at tilberede og en lækker tilføjelse til hovedretten. For nylig har mange husmødre forelsket sig i opskriften på saltede agurker i en pose i stykker. Du behøver ikke en pickle, og resultatet af dit arbejde kan prøves på 2 timer. Det er meget enkelt, praktisk og lækkert. Desuden kan let saltede agurker ifølge denne opskrift bruges af mennesker med problemer i mave -tarmkanalen, fordi der bruges ikke eddike her. Forretten indeholder ikke gæringsprodukter og kan indtages uden frygt. Hvis du aldrig har kogt denne forret eller ikke har prøvet denne metode, eller ønsker at finde en ny og interessant opskrift på let saltede agurker, så læs denne artikel og indhent hurtigt.
Dette er en meget enkel opskrift til fremstilling af hurtige saltede agurker. Duftende, sprød og velsmagende - den perfekte duet med røræg, røræg, bacon, stegte eller kogte unge kartofler. Derudover kan de bruges som en af ingredienserne til fremstilling af hjemmelavet salat, hodgepodge, Olivier og andre retter. Mens sæsonen er i fuld gang, glæder du dig selv og dit hjem med nye og lækre opskrifter med agurker.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 18 kcal.
- Portioner - 6-8 agurker
- Tilberedningstid - 30 minutters aktivt arbejde plus 2 timer til saltning
Ingredienser:
- Agurker - 6-8 stk.
- Friske ærter - 3-4 stk.
- Hvidløg - 1-2 fed
- Nellike - 2 knopper
- Løvblad - 1 stk.
- Salt - 1 spsk
- Dild, persille - et par kviste
Trin-for-trin tilberedning af let saltede agurker i en pose i stykker, opskrift med foto:
1. Vask agurker og blød i koldt vand for at dække dem helt. Lad agurkerne stå i 15-20 minutter for at absorbere fugt. Dette vil gøre dem saftigere og sprødere. Denne procedure er især vigtig, hvis agurkerne er let visne, så det kolde vand vil genoplive dem.
2. Fjern agurkerne fra vandet, og tør dem godt med et køkkenrulle. Skær enderne af på begge sider og skær frugterne i enhver form: på langs i 2-4 stykker eller brede ringe på 2-3 cm.
3. Tag en pose og kom de snittede agurker i den. Skræl hvidløg, hak det fint og tilsæt det til agurkerne.
4. Læg allehånde -ærter og laurbærblade i stykker.
5. Vask greenerne, tør dem, hak dem fint og send dem til en pose med agurker. Tilsæt salt der.
6. Bind posen i en knude og ryst forsigtigt for at fordele salt og krydderier jævnt. Send agurkerne til saltet i køleskabet. For at forhindre posen i at rive, skal du tage en anden for sikkerheds skyld. Opbevar let saltede agurker i en pose i bidder i køleskabet i 1, 5-2 timer og smag til. Hvis det forekommer dig, at agurkerne ikke er saltede nok, skal du lade dem stå i endnu en time og smage igen. Du kan tilføje lidt salt om nødvendigt for at fremskynde saltningsprocessen.
Se også en videoopskrift om, hvordan man tilbereder let saltede agurker i en pakke - en hurtig opskrift.
