Vil du lære at lave æble radise salat? Denne opskrift er lige noget for dig. Salaten er lav i kalorier og påvirker ikke figuren på nogen måde. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift.
Radise salat med æble er meget nyttig for kroppen. Den er rig på vitaminer, da ingen ingrediens er tilberedt. Denne salat er især nyttig i vinter-foråret, når kroppen har brug for vitaminstøtte. Salaten er også let på maven. Det forbedrer fordøjelsen, stimulerer produktionen af fordøjelsesenzymer, fjerner overskydende kolesterol fra kroppen … Det er en vidunderlig tilføjelse til tunge kødretter. Det er lige så velegnet til rå foodister og vegetarer, såvel som mennesker uden kostbegrænsninger.
Radise med æbler viser sig at være meget øm, aromatisk og saftig. I opskriften er salaten krydret med olivenolie, men du kan bruge creme fraiche, naturlig yoghurt eller vegetabilsk olie. Til at forberede salaten brugte jeg et rivejern, men du kan skære radise og æble i strimler eller enhver anden bekvem og velkendt metode. Hvis du vil tilføje fadets lysstyrke, skal du tilføje granatæblekerner eller røde vinterbær, friske eller tørrede (tranebær, tyttebær) til opskriften.
Se også kogning af kål og æblesalat.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 105 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Radise - 0, 5 stk.
- Æbler - 1 stk.
- Citronsaft - 1 tsk
- Olivenolie - til dressing
Trin-for-trin forberedelse af radise salat med æble, opskrift med foto:
1. Vask radisen, tør den med et køkkenrulle, skær den nødvendige mængde af og skræl den.
2. Riv radisen på et groft rivejern, eller skær den i tynde strimler.
3. Vask æblerne, tør dem med et køkkenrulle, fjern kernen med en speciel kniv og riv dem på samme rivejern som radisen, eller skær dem i tynde skiver. Mal radise med æbler på samme måde.
4. Vask citronen og pres saften ud af den, som salaten skal krydres med.
5. Hæld olivenolie over radisesalaten med æble, rør rundt og begynd at smage.
Se også en videoopskrift om, hvordan man laver en vitaminsalat af radise, æbler og gulerødder.
