Salat til nytår 2018 uden kødkomponenten vil være efterspurgt. På trods af at nytåret vil være i regi af hunde, der på forhånd elsker kød.
En enkel og samtidig lækker fransk salat vil appellere til dem, der kan lide lettere salater nytårsaften 2018. Den er tilberedt lige så let som at skrælle pærer, men for at give salaten en nytårs smag, foreslår vi at lave den i formen af en pote af dette firbenede dyr. Denne designmulighed er tilgængelig for alle, fordi mange mennesker simpelthen ikke kan lave en hund.
Ud over den medfølgende version af opskriften på denne salat, er der en opskrift med gulerødder. Smagen af osten og æblesalaten ændrer sig lidt, ligesom udseendet, især hvis den serveres i portioner. Om du vil tilføje gulerødder er op til dig.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 295 kcal.
- Portioner - 4 tallerkener
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Løg - 1 stort løg
- Apple - 1 stor eller to små
- Æg - 2 stk.
- Ost - 70 g
- Valnødder - 1/2 kop
- Mayonnaise - 100 g
Trin-for-trin forberedelse af en salat med ost og et æble i form af en hundepote til nytår 2018
1. Det første trin er at hakke løget. Da løget oftest støder på "kraftigt" om vinteren, foreslår vi, at du marinerer det, så efter at prøven er fjernet fra salaten, forbliver dit ånde frisk. Så skær løget i små tern. Hæld derefter kogende vand over det. Tilsæt lidt sukker og lidt eddike. Vi går i 10 minutter for at forlade bitterheden.
2. Hæld vandet fra løget, og skyl det under rindende vand. Det er det, løg kan bruges i enhver salat. For ikke at genere sådan en løg, kan du tage en lilla eller krim -sort. Med mayonnaise på et fad, lav konturen af poten og læg løget.
3. Det andet lag er æg revet på et groft rivejern. Du kan skære dem i små tern.
4. Nu laver vi et mayonnaise -net. Du behøver ikke meget mayonnaise.
5. Nu tre æbler på et groft rivejern efter fjernelse af skallen. Drys citronsaft på æblet for at forhindre mørkning. Vi laver et mayonnaise -net.
6. Nu ost. Det er bedst at rive det på et fint rivejern. Jo mere ost, jo mere velsmagende er salaten. Det sidste efterbehandlingslag er valnødder. De skal rives eller hakkes fint med en kniv.
7. Lad os begynde at dekorere. Ethvert produkt kan bruges her. Vi tog oliven: cirklerne er potepuderne, og de finthakkede er puden i midten af poten.
8. Her er sådan en simpel og smuk salat med ost og æble i form af en hundepote, klar til at blive serveret på nytårsbordet. Han skal brygge i en halv time.
Se også videoopskrifter:
1) Sådan laver du en sart og lækker fransk salat
2) Fransk salat med gulerødder