I den kolde årstid er det meget velsmagende og sundt at bage æbler med en lang række fyld. Eksempelvis er efterårets favorit æbler med müsli i ovnen. Sund, velsmagende og ikke besværlig. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift.
Ikke kun lækre tærter, tærter, rundstykker kan bages af saftige, aromatiske æbler … Bagte æbler med müsli i ovnen er ikke mindre velsmagende. Desserten er meget enkel at udføre, den viser sig at være sart og fylder huset med en enestående lækker aroma. En let dessert med en sprød skorpe vil overraske og glæde alle spisere, især de mindste, med en vidunderlig smag. Disse bagte æbler er en god idé til en sund morgenmad og en let snack hele dagen. Jeg bemærker, at alle ingredienserne skal være enkle, og de kan altid findes i køkkenet.
Der er mange variationer i tilberedningen af denne ret. Opskrifter kan varieres med forskellige tilsætningsstoffer: honning, nødder, rosiner, tranebær, tørrede kirsebær, tørrede abrikoser, solsikkefrø, kandiserede frugter … Tag yderligere produkter til din smag og humør. Opskriften kan også varieres, hvilket gør den til et magert og vegetarisk bord. For at gøre dette skal du udskifte smør med grøntsager og mejeriprodukter med frugtsaft eller kompott.
Se også hvordan man laver æblestrudel.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 259 kcal.
- Portioner - 2
- Tilberedningstid - 45 minutter
Ingredienser:
- Æbler - 3-4 stk.
- Malet kanelpulver - 1 tsk
- Smør - 40 g
- Mælk - 200 ml
- Sukker - 2-3 spsk eller efter smag
- Malet ingefærpulver - 1 tsk
- Havreflager - 150 g
- Solsikkefrø - 50 g
Trin for trin tilberedning af bagte æbler med müsli i ovnen, opskrift med foto:
1. Vask æblerne, tør dem med et køkkenrulle og fjern kernen med en speciel kniv. Skær dem i skiver på 3-5 mm tykke og læg dem i et ildfast fad.
2. Drys æbler med sukker, kanelpulver og ingefær.
3. Top med et andet lag æbler, som også er krydret med sukker og krydderier.
4. Læg smørret i en dyb skål og smelt i mikrobølgeovnen. Hæld varm mælk i det smeltede smør og tilsæt sukker efter smag. Rør væsken til den er glat.
5. Hæld havregryn og solsikkekerner i en skål mælk.
6. Rør rundt i maden for at beholde havregrynvæsken.
7. Læg kornet oven på æblerne i et jævnt, jævnt lag. Dæk bagepladen med et låg eller en folie og sæt den i en opvarmet ovn til 180 grader i en halv time. Server kogte bagte æbler med müsli i ovnen varm eller kølet. Dessert er lige så velsmagende ved enhver temperatur.
Se også videoopskriften om, hvordan man laver bagte æbler med sprød müsli.
