Er du på et kost- eller vægtstyringsprogram? Derfor er du vant til at spise morgenmad med havregryn om morgenen? Og vil du ikke ændre dine etablerede vaner? Så anbefaler jeg at lave nogle vidunderlige havrepandekager. Jeg er sikker på, at du vil kunne lide dem.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
I mange blade og på siderne på websteder kan du læse, at mange ernæringseksperter og læger anbefaler at spise havregryn kogt i vand til morgenmad, og hvis du ikke er bange for at tage på i vægt, så i mælk. Det er lækkert, nærende og sundt. Havregryn mætter perfekt, beriger kroppen med vitaminer og mineraler og giver mæthed i lang tid.
Men du kan bruge havregryn ikke kun i form af grød, men også lækre pandekager, der diversificerer morgenmenuen. For at gøre denne ret så kostholdig som muligt, steg pandekagerne i en keramisk gryde for ikke at tilføje eller tilføje lidt vegetabilsk olie.
Jeg tilføjede et revet æble til denne opskrift, hvilket gjorde maden mere nyttig. Men i stedet for det kan du sætte frugt og grønt efter sæsonen. Så i efteråret et græskar, om sommeren - en courgette, om vinteren - en banan og om efteråret - den første bær, jordbær. Selvom havrepandekager i princippet kan tilberedes perfekt med alle produkter: urter, kiwi, pærer, chokolade, nødder, tørret frugt og mange andre komponenter. Så skriv ned opskriften og brug den til at eksperimentere.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 150 kcal.
- Portioner - 12-15 stk.
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Havreflager - 200 g
- Æble - 1 stk.
- Klid - 100 g
- Æg - 2 stk.
- Honning - 2 spsk eller efter smag
- Salt - en knivspids
- Malet ingefær - 1/3 tsk
- Malet muskatnød - 1/3 tsk
- Vegetabilsk olie - til stegning
Tilberedning af havrepandekager
1. Vask æblet under rindende vand, fjern kernen med frøene med en speciel kniv, skræl frugten, hvis det ønskes, og riv frugtkødet på et groft rivejern.
2. Hæld havregryn med kogende vand i et forhold på 1: 2, luk låget og lad det brygge, indtil det svulmer op. Hvis du bruger Extra flager, kog dem i cirka 5-7 minutter. Selvom hver pakning med produktet indeholder detaljerede instruktioner til forberedelse.
3. Overfør havregryn til en skål, tilsæt revet æble og klid.
4. Tilsæt honning, en knivspids salt og pisk æg i. Honningen kan erstattes med farin, almindeligt sukker eller marmelade, du kan lide.
5. Rør maden godt rundt. Du skal have en lækker havregryn, som du i princippet allerede kan spise, som du kan. Men jeg foreslår at gå videre og stege lækre pandekager af det.
6. Læg gryden på komfuret, tilsæt lidt olie og varme. Sæt varmen til medium og ske dejen i pandekager med en spiseske. Du kan også bage pandekagerne i ovnen. Så vil de være mere nyttige og kostholdige.
7. Kog pandekagerne på begge sider, cirka 4-5 minutter, til de er gyldenbrune. Du kan servere dem umiddelbart efter forberedelsen eller tage dem med på arbejde. Da de kan bruges både varme og afkølede. Det er meget velsmagende at spise dem med creme fraiche, fløde, honning eller sirup.
Se også en videoopskrift om, hvordan man tilbereder kosten havregrynpandekager.
