Lyse, orange og møre pandekager kan laves med modent græskar. Og i stedet for hvedemel skal du bruge havregryn. Så bliver smagen meget mere interessant, og produkterne bliver sundere. Trin-for-trin opskrift med fotos af havrepandekager med græskar. Video opskrift.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Trin for trin tilberedning af havrepandekager med græskar
- Video opskrift
Hvis du vil tabe ekstra kilo, bevare din figur, følge en diæt og følge en sund kost, så er denne opskrift noget for dig. Havregrynspandekager med græskar er en kostrig og sund og nærende morgenmad, der mætter godt i lang tid. Denne ret vil appellere til alle, og selv dem, der ikke kan lide græskar og havregryn. Fordi disse produkter ikke engang mærkes i pandekager. Kagerne er frodige og utroligt velsmagende. Alle kaloriefødevarer er blevet fjernet fra ingredienslisten; der er slet ikke mel i opskriften. Samtidig er produkterne sarte og velsmagende, og selve græskar og æbler giver sødme. Dette er en nærende morgenmad for hele familien med sund havregryn, sødt græskar og ingefærsmag.
Dejen til snackpandekager kan smages til med krydderier og krydderier. Derefter vil det være muligt at maskere tilstedeværelsen af græskarret så meget som muligt. For eksempel er citrusskal (appelsin, citron), honning, ingefær, vanilje, kanel egnet til disse formål … Og hvis du vil gøre pandekager magre, skal du ikke tilføje æg. Hæld derefter vandet over havregryn, så de er godt brygget. Flagerne har bindingsegenskaber, og pandekagerne falder ikke fra hinanden i gryden. Hvis du desuden vil gøre pandekagerne endnu mere kostholdige, skal du tilberede dem i ovnen. Derefter skal du smøre en bageplade med et meget tyndt lag vegetabilsk olie.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 71 kcal.
- Portioner - 15-17 stk.
- Tilberedningstid - 30-40 minutter
Ingredienser:
- Græskar - 150 g
- Æg - 2 stk.
- Ingefærpulver - 0,5 tsk
- Havreflager - 100 g
- Vegetabilsk olie - til stegning
- Brunt sukker eller honning - 1 tsk
- Salt - en knivspids
- Æble - 1 stk.
Trin for trin tilberedning af havrepandekager med græskar, opskrift med foto:
1. Skræl græskarret, fjern frøene med frugtkød og riv frugtkødet på et groft rivejern.
2. Vask æblet, fjern frøkassen og gnid også. Om du skal fjerne det, er op til dig. Jeg anbefaler, at du forlader det. i færdige pandekager mærkes det helt ikke, mens det indeholder mange nyttige stoffer.
3. Drys havregryn oven på maden.
4. Tilsæt ingefærpulver til ingredienserne, tilsæt en skefuld honning og pisk æggene i. Rør maden godt rundt og lad dejen sidde i 15 minutter for at svulme lidt. Så pandekagerne bliver mere storslåede og møre.
5. Læg bradepanden på komfuret, tilsæt vegetabilsk olie og varm godt op. Tag en portion af dejen med en spiseske og kom den i gryden. Tænd for medium varme og steg pandekagerne til de er gyldne, 2 minutter.
6. Vend derefter græskarpandekagerne til den anden side og kog i yderligere 2-3 minutter, indtil de er gyldenbrune. Server dem varme med alle påfyldninger: creme fraiche, fløde, honning, chokoladepasta, kondenseret mælk osv.
Se også en videoopskrift om, hvordan man tilbereder græskar- og havregrynspandekager.
