Halvfabrikata hjælper ofte, især når du skal lave noget meget hurtigt! Hvis du ikke har tid eller ikke har lyst til at deje, skal du lave en hurtig pizza med indkøbt dej med pølse og ost. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift.
Elsker du pizza, men vil du ikke rode med dejen? Så er der en vej ud! Opskriften på at lave en hurtig pizza af indkøbt dej med pølse og ost er meget enkel. I den moderne verden er der ikke altid tid nok til at tilberede store retter, og frossen dej er en af måderne til at gøre køkkenlivet lettere. Og ikke kun for unge husmødre, vil opskriften være praktisk for erfarne husmødre. For at gøre dette skal du købe et halvfabrikat og lade det ligge i fryseren for at vente i vingerne. Og når tiden kommer, skal du hurtigt skære den, sætte alt i køleskab og ovn på dejen! Bogstaveligt talt 20 minutter og varme, friske bagværk er klar!
Pizza lavet af færdiglavet dej sparer tid for mange husmødre. Det er altid en win-win-ret! Til opskriften kan du bruge enhver færdiglavet kommerciel dej: puff, gær eller usyret. Frossen dej af alle slags af god kvalitet sælges i mange butikker. Denne opskrift bruger minimalisme som fyld: pølse og ost. Men du kan supplere fyldet med en række forskellige produkter, der er i køleskab og fryser: paprika, tomater, auberginer, courgette, oliven, urter, løg osv.
Se også, hvordan man laver pizza af indkøbt færdiglavet dej med peberfrugt og pølse.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 395 kcal.
- Portioner - 1 pizza
- Tilberedningstid - 30 minutter plus tid til optøning af dejen
Ingredienser:
- Puff gærdej - 250 g
- Ketchup - 1-2 spsk
- Ost - 150 g
- Enhver pølse - 200 g
- Mel - 1-2 spsk til sprinkling
Trin-for-trin forberedelse af en hurtig pizza fra købt dej med pølse og ost, opskrift med foto:
1. Optø dejen naturligt uden brug af mikrobølgeovn. Når det er blødt, støver du bordpladen og kagerullen med mel, så dejen ikke klistrer fast.
2. Brug en kagerulle til at rulle dejen ud til et tyndt lag på cirka 5 mm tykt. Form kagen til en rund, firkantet eller rektangulær form.
3. Læg et stykke dej på en bageplade og pensl med ketchup. Skræl pølsen fra filmen, skær den i cirkler og kom dejen på. Enhver pølse kan bruges: mejeri, læge, røget, røget osv. Den kan suppleres med pålæg eller skinke.
Tilføj dine yndlingsretter til pizzaen, hvis det ønskes.
4. Riv osten og drys på pizzaen. Ostene bruges forskelligt efter deres smag. Oftest tages hårdt til sprinkling, bløde sorter kan tilføjes indeni.
Varm ovnen op til 180 grader og send en hurtig pizza fra en købt dej med pølse og ost til bagning i 20 minutter. Server det færdige bagværk til bordet umiddelbart efter tilberedning, mens det er varmt.
Se også en videoopskrift om, hvordan man laver pizza med pølse og ost af butterdej.
