For at se en film i et venligt selskab, en familiær søndagsmiddag, møde uventede gæster eller bare en hurtig snack, lav en hurtig pizza fra den købte færdiglavede dej med peberfrugt og pølse. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift.
Pizza lavet af færdiglavet indkøbt dej sparer tid for mange husmødre. Det eneste, der skal til, er at forberede fyldet, lægge det på den optøede dej og bage det i ovnen. Og på få minutter får du en win -win lækker ret - pizza! Færdiglavet og kommerciel dej kan bruges enhver, som du finder i supermarkedet. Du kan tage det både usyret og gær. Det vil stadig vise sig at være et lækkert måltid for mødemøder, en lørdag familieaften og bare en lækker snack.
Du kan også bruge absolut alle produkter til fyldningen. Valget er stort. Disse er pølser og skinke og tomater og courgette og auberginer og tomater og kapers og peberfrugter og løg og svampe og hvidløg og alle slags oste og krydderurter og kylling og hakket kød… Dette er listen uendelig. Det vigtigste at huske er, at italienske kokke, forfattere af national mad, pizza, siger, at der ikke må bruges mere end 3-4 ingredienser til fyldet. Derefter kan du nyde smagen af hvert produkt i fyldet fuldt ud.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 240 kcal.
- Portioner - 1 pizza
- Tilberedningstid - 40 minutter
Ingredienser:
- Frosne færdiglavede kommercielle dej (gær eller usyret) - 1 ark (300 g)
- Tomater - 1-2 stk.
- Pølse (enhver sort) - 300 g
- Ost - 200 g
- Sød paprika - 1-2 stk.
- Hvidløg - 1-2 fed
- Ketchup - 3-4 spiseskefulde
Trin for trin tilberedning af pizza fra købt færdiglavet dej med peberfrugt og pølse, opskrift med foto:
1. Fjern dejen fra fryseren, og brug en kagerulle til at rulle den til et tyndt lag på cirka 3-4 mm tykt. Rul dejen i en retning for ikke at bryde flakheden. Det er dog ikke nødvendigt at rulle dejen ud. Men så bliver bunden af pizzaen tættere. Dette er allerede en smagssag. Hvis du kan lide tynd pizzadej, rull den ud.
2. Overfør dejen til en smurt bageplade og påfør et jævnt lag ketchup.
3. Skær hvidløg i strimler og fordel det over dejen. Skræl den søde peberfrugt fra frøene med skillevægge, skær i strimler og kom også dejen på.
4. Skær pølsen i tynde halve ringe og fordel over dejen.
5. Skær tomaterne i ringe og læg dem sammen med al maden.
6. Riv osten på et groft rivejern og drys maden på den. Varm ovnen op til 180 grader og send pizzaen til bagning i 20-30 minutter. Bagetiden kan variere afhængigt af tykkelsen af dejen. Pizza med udrullet dej bages på 20 minutter, ikke rulles ud - om en halv time.
Server den færdige pizza fra den købte færdiglavede dej med peberfrugt og pølse varm efter tilberedning, skåret i portioner.
Se også en videoopskrift om, hvordan man laver hjemmelavet pizza af færdiglavet dej.
