Bunhozia sølvfarvet - jordnøddesmør træ

Indholdsfortegnelse:

Bunhozia sølvfarvet - jordnøddesmør træ
Bunhozia sølvfarvet - jordnøddesmør træ
Anonim

Beskrivelse af sølvfarvet bunhozia, fordelingsområde. Frugtets kemiske sammensætning, fordele og skader ved at spise. Hvordan er frugten af jordnøddesmør træet, hvilke retter kan tilberedes. Sådan dyrkes en tropisk plante i din egen vindueskarme. Da frugt spises med frø, er der blevet foretaget forskning i næringsstoffer fuldt ud.

Mikro- og makroelementer i frø pr. 100 g:

  • Natrium, Na - 8, 69 mg;
  • Magnesium, Mg - 132, 41 mg;
  • Aluminium, Al - 12, 30 mg;
  • Silicium, Si - 9, 71 mg;
  • Phosphor, P - 364, 81 mg;
  • Svovl, S - 181, 91 mg;
  • Klor, Cl - 37, 19 mg;
  • Kalium, K - 2022, 63 mg;
  • Calcium, Ca - 207, 96 mg;
  • Titanium, Ti - 0, 37 mg;
  • Chrom, Cr - 0, 32 mg;
  • Mangan, Mn - 0,93 mg;
  • Jern, Fe - 5, 72 mg;
  • Nikkel, Ni - 0,19 mg;
  • Kobber, Cu - 0,55 mg;
  • Zink, Zn - 4,01 mg;
  • Rubidium, Rb - 3, 56 mg;
  • Strontium, Sr - 1,39 mg.

Fedtsyrer pr. 100 g:

  • Myristoleic - 7, 89-9, 22 mg;
  • Palmitic - 0,75-3,35 mg;
  • Stearisk - 7, 40-13, 28 mg;
  • Oleic - 4, 55-6, 20 mg;
  • Linolsyre - 1, 79-23, 23 mg;
  • Linolenisk - 1, 14 mg;
  • Arachidonic - 0, 72-1, 80 mg.

Ernæringseksperter anbefaler at introducere frugterne af bunhozia i højt kalorieindhold. At spise 100 g frugt om dagen giver 32,7% af den nødvendige mængde kalium, 50% magnesium, jern og aluminium. Hvis frugt spises sammen med frø, bliver den nødvendige mængde næringsstoffer fuldt ud genopfyldt.

Fordele ved frugten af jordnøddesmørtræet

Hvordan ser sølvfarvet bunhozia ud?
Hvordan ser sølvfarvet bunhozia ud?

De helbredende egenskaber ved frugterne af "jordnøddesmørtræet" er så udtalte, at de er meget udbredt i traditionelle medicinopskrifter.

Fordelene ved sølvbunhozia:

  1. Øger kroppens tone, forhindrer udvikling af forkølelse i epidemiens sæson, styrker immunsystemet.
  2. Øger blodpropper.
  3. Normaliserer blodtrykket.
  4. Forbedrer arbejdet i centralnervesystemet, styrker hukommelsen, forbedrer memoriseringsfunktionen.
  5. Stopper aldersrelaterede ændringer, forbedrer hudens og hårets kvalitet.
  6. Forhindrer udvikling af åreforkalkning og senil demens.
  7. Normaliserer metaboliske processer, hjælper med at slippe af med toksiner og toksiner i tarmene, hvilket giver en mild afførende effekt.
  8. Stimulerer produktionen af røde blodlegemer, lindrer anæmi.
  9. Det har en antioxidantvirkning, isolerer frie radikaler, der cirkulerer i blodbanen, stopper væksten af neoplasmer og ondartet degeneration på celleniveau.
  10. Styrker styrken af knoglevæv, stopper degenerative -dystrofiske ændringer - udviklingen af osteochondrose, slidgigt.
  11. Normaliserer produktionen af fordøjelsesenzymer, stimulerer skjoldbruskkirtlen og styrer produktionen af skjoldbruskkirtelhormoner.

Den mest nyttige er brugen af frugten til ældre, svækket af kroniske sygdomme, til patienter med en historie med tuberkulose, hiv -infektion, til kvinder efter udmattende kost. Meget ofte, når de taber sig, holder de sig til irrationelle diæter, hvorfra hud og hår begynder at forringes, tandkødet bløder. To til tre tropiske frugter om dagen, og problemerne forsvinder hurtigt.

Kontraindikationer og skade på sølvfarvet bunhozia

Kvalme hos en pige
Kvalme hos en pige

Der er ingen absolutte kontraindikationer for indførelse af frugt i kosten, men man bør tage hensyn til skaden af sølvfarvet bunhozia for patienter med en historie med hypertyreose, søvnløshed, forværring af åreknuder eller tromboflebitis.

Det skal huskes på, at udviklingen af individuel intolerance er mulig for tropiske frugter. Turister oplever ofte ubehagelige symptomer - kvalme og diarré - når de opdager en ny smag.

Mange mennesker tror, at hvis frugtkødet ligner smør i strukturen, dannes der en beskyttende film på væggen i maven. Dette er en forkert opfattelse. Ved at stimulere produktionen af fordøjelsesenzymer stiger surheden i mavesaften. Dette forårsager halsbrand og epigastriske smerter. Desuden øges belastningen på leveren, og produktionen af galde stiger.

Du bør ikke indføre frugt i kosten af gravide, ammende børn, børn under 3 år. Den afførende effekt, selvom den er mild, men kvinder i en "særlig" position kan opleve livmodertonus, og babyer udvikler langvarig diarré.

Vælg ikke umodne frugter. Visuelt ser de attraktive ud, frugtkødet er saftigt, men eftersmagen er ubehagelig, sammentrækkende. Derudover begynder det efter umodent papirmasse at kildre i halsen, der opstår kvalme. Børn kan udvikle stenose med overgangen til respirationssvigt.

Sådan spiser du sølvfarvet bunhozia

Bunhozia på en tallerken
Bunhozia på en tallerken

Indbyggerne i det område, hvor planten findes, frugterne er populære. Da det er muligt at høste 3 afgrøder om året, og forfald sætter ind hurtigt, lækker syltetøj, gelé og konfekt tilberedes af frugt, laves mælk og forskellige cocktails, de tilsættes fyldet til tærter.

De indfødte i sølvbunhozia spiser som æbler, rå, plukker fra et træ. De bløde knogler tygges. Nogle mennesker foretrækker sandelig at tørre frøene, stege dem og først derefter bruge dem og drysse med desserter. Du kan arrangere en lækker og sund morgenmad - smør sødt behageligt frugtkød på en croissant. Det er ærgerligt, at denne metode kun er tilgængelig for dem, der bor i plantens vækstområde. Frugter kan ikke opbevares - på den tredje dag forringes de selv i køleskabet. Derfor, så snart bunhozia modnes, bliver den flået af. For at lette høsten er træets krone kunstigt formet.

Mange frugter modnes, når de plukkes, i vindueskarmen eller på et mørkt sted. Men hvis du forstyrrer bunhozia, så vil det ikke have tid til at "nå", det vil rådne. Den eneste opbevaringsmetode er frysning. Frosne frugter er ikke så søde, men de kan bruges til at lave marmelade og is.

Opskrifter på retter fra den sølvfarvede bunhozia

Bunhozia marmelade
Bunhozia marmelade

For at undgå at den velsmagende frugtkød rådner, anbefales det at opbevare frugterne på følgende måde: Skær dem i to, fjern frøene, pak dem ind i husholdningsfilm og sæt dem i køleskabskammeret i tilstanden "hurtigfrysning". I dette tilfælde bevares alle nyttige egenskaber fuldstændigt.

Opskrifter fra bunhozia sølvfarvede forskellige retter:

  • Sund morgenmad … For at sikre fuldstændig fordøjelighed af næringsstoffer blandes frugtkødet med smør i et forhold på 3: 1. Denne morgenmad anbefales til patienter med vægtmangel eller anæmi.
  • Vitamin Jam … I lige store mængder tager de knuste knogler og frugtkød af bunhozia, gennemblødte svesker og tørrede abrikoser, blander alt og bringes til en tyktflydende struktur med frisk honning. Brugt som et middel mod vitaminmangel, spist en spiseske på tom mave.
  • Assorteret marmelade … Den bedste kombination til bunhozia er tætte pærer, mandariner og citroner. Gruber fjernes fra to "jordnødde" frugter, skæres ud i en emaljebeholder. 3 pærer tilsættes der, der skæres i de samme stykker, du behøver ikke at fjerne skrællen. Mandariner, 2 stykker, adskilt i skiver, hæld saften af 2 citroner i, dæk med sukker - 2 glas. Lad det stå. Når bunhoziajuicen vises, placeres beholderen på en lille ild, og indholdet omrøres konstant. Det er ikke nødvendigt at tilføje vand, der er nok væske. Beredskab kontrolleres ved at hælde en dråbe på en søm eller en vandret overflade. Du kan slukke den fortykkede marmelade.
  • Flødeis … Til madlavning skal du bruge en blender med en volumetrisk skål. Bunhozia -frugten hældt i stykker uden grober og skræl, saft og skal af en lime, 2/3 kop tyk honning (sidste års kan bruges), opnå fuldstændig homogenitet og stigning i volumen. Læg blenderskålen i fryseren. Når det begynder at stivne, afbryder de det igen og hældes allerede i forme. For smag kan du tilføje nødder og erstatte honning med kokosmælk.
  • Brasiliansk is … Kom frugtskiver i en blenderskål: bunhozia, en halv avocado, frosne bananer - 2 stykker, smeltet kokosolie - 2 spsk. Afbryd kartoffelmos, tilsæt to spiseskefulde kokossukker. Bland forsigtigt med chokoladechips, så de ikke går i stykker, læg dem i forme, sæt dem i køleskabet. Drys med lime eller citronskal inden servering.

Sølv Bunhozia drikkevarer:

  1. Milkshake … Hæld 2 kopper mælk i blenderskålen og læg 2 tropiske frugter. Pisk godt, tilsæt lidt honning efter smag. Inden servering afkøles cocktailen og pyntes med chokoladechips.
  2. Smoothie … De afbryder det sølvfarvede bunhozia og en stor banan i en blender. For at opnå en tyndere konsistens fortyndes den med skummetmælk. Pynt før servering med eventuelle bær.
  3. Appelsinjuice smoothie … I en blender blandes et glas frisk hindbær og appelsinsaft, et halvt glas hindbær og en hel bunhozia -frugt. Opnå en homogen struktur og de første bobler. Hvis det er meget sødt, fortyndes det med mineralvand uden gas.

Inden du begynder at forberede drikkevarer, skrælles og pitted tropiske frugter.

Interessante fakta om jordnøddesmørtræet

Hvordan vokser sølvfarvet bunhozia
Hvordan vokser sølvfarvet bunhozia

Forskere fra Federal University of Rio Grande undersøgte egenskaberne af sølvbunhoziafrugter. Det blev bemærket, hvor gavnligt forbruget af modne frugter af planten har på kroppen, der blev forsøgt at isolere ekstraktet. Det var planlagt på dens basis at fremstille lægemidler mod kræft og til forebyggelse af hjerte -kar -sygdomme. Undersøgelsen er ikke slut endnu.

Til medicinske formål bruges frugterne af træer, der dyrkes under naturlige forhold. Planter plantet i vinterhaver bærer ikke frugt, da flagermus er nødvendige for bestøvning.

Men duften af blomster kan nydes året rundt. Det er nok at give det sædvanlige mikroklima, og de duftende børster blomstrer ikke 3 gange om året, som i naturen, men hele året rundt. Frø eller stiklinger er ordineret på Internettet. Hvis valget faldt på frø, bliver de gennemblødt, før de sås i 2 timer i vand og derefter i 10-12 timer i et tørvigt fugtigt stof. Så i en tørveblanding, stræk en film ovenpå og læg den et varmt, lyst sted. Du har brug for belysning døgnet rundt med specielle lamper.

Stiklingerne spires i fugtig jord - i ler, rig på organisk stof. De fodres 2-3 gange om året. Blomstringen efter rodning begynder i det tredje år. På samme tid begynder træer, der vokser i tropiske klimaer, at bære frugt.

Se en video om sølv bunhozia:

Nu kan du købe enhver tropisk frugt, selvom den ikke er frisk. Derfor kan du altid stifte bekendtskab med en ny smag uden selv at forlade din egen lejlighed. Og det er endnu lettere at beundre blomsterne - det er nok at dyrke en plante på din vindueskarme.

Anbefalede: