For mange er pizza en lækker ret, men på grund af dets høje kalorieindhold er det ikke alle, der tillader, at den indtages, frygtede for ekstra centimeter i taljen. Et alternativ til den klassiske pizza er squashdejen pizza. Jeg er sikker på, at mange vil kunne lide det.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
Hjemmelavet, rig pizza med mør dej og saftig fyld, hvem kan ikke elske det!? Der er så mange pizzaopskrifter, at hver spiser finder en passende til sig selv. Her er en anden, enkel og lækker mulighed. Pizza med squashdejeskinke. Det er lavt kalorieindhold, hvilket vil glæde mange kvinder, der følger figuren, mens de elsker fastfood. Denne pizza -mulighed er især relevant i sommersæsonen. Efter alt, om sommeren vil jeg især holde mig slank, mens jeg forkæler lækre produkter.
Zucchini pizza er en god mulighed for diæt pizza. Det stimulerer appetitten, har et fantastisk udseende, fantastisk lugt, smeltet osteskorpe, og kalorieindholdet vil glædeligt overraske mange. Det kan spises uden anger, fordi ikke tilføje et enkelt gram overvægt. Det er værd at bemærke, at det er tilberedt meget enkelt fra et lille sæt produkter, og der er absolut ingen gær i det. Du vil nyde en behagelig smag, og midt i zucchini diversificerer hun udvalget af retter tilberedt af denne grøntsag.
Du kan vælge det mest forskellige fyld til denne pizza, som din sjæl ønsker. Det er muligt at lave pizza generelt vegetarisk ved kun at bruge grøntsager. Hovedbasen her er squashdej, som vil forårsage uforglemmelige følelser i hver eter.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 127 kcal.
- Portioner - 1 pizza
- Tilberedningstid - 40 minutter
Ingredienser:
- Zucchini - 2 stk.
- Mælkepølse - 150 g
- Salt - en knivspids
- Mel - 200 g
- Æg - 1 stk.
- Røget pølse - 150 g
- Tomater - 1 stk.
- Ost - 100 g
Trin for trin tilberedning af diætpizza med skinke fra squashdej:
1. Vask og tør courgette. Riv dem på et groft rivejern, læg dem i en dyb skål, krydr med salt, rør rundt og lad dem stå i 15 minutter. Hvis frugterne er modne, skal du først skrælle dem og fjerne store frø.
2. Efter en vis tid begynder zucchinien at producere juice, fordi de er for vandige. Tøm forsigtigt den resulterende væske, og pres massen godt med dine hænder. Det er vigtigt her at fjerne al fugt, så du ikke skal tilsætte meget mel, hvilket vil påvirke fadets kalorieindhold.
3. Hæld ægget i zucchinispånerne.
4. Hæld mel derefter.
5. Rør dejen godt rundt.
6. Smør en pizzaret med et tyndt lag vegetabilsk olie og beklæd zucchinidejen i et jævnt lag.
7. Skræl to slags pølser fra emballagen, skåret i tynde halve ringe, som skiftevis lægges på dejen.
8. Vask tomaten, skær den i tynde halve ringe og læg oven på pølserne.
9. Riv osten på et groft rivejern og drys maden over. Forvarm ovnen til 200 grader og send pizzaen til bagning i 30 minutter. I dette tilfælde skal du i de første 20 minutter koge det under en tæt dækket folie, så fyldet ikke brænder på. Fjern derefter folien for at brun osten. Hvis du kan lide smeltet ost, skal du ikke fjerne folien, før madlavningen er slut. Server varm pizza til bordet.
Se også en videoopskrift om, hvordan du laver en diætpizza fra courgette.
