Butterdej pizza vil ikke tage lang tid og kræver ikke særlige kulinariske færdigheder, fordi den tilberedes af færdiglavet kommerciel frossen dej. Og med fyldet kan du eksperimentere og bruge de produkter, der er i køleskabet.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
Elsker du pizza, men vil du ikke rode med dejen? Så er du her. Den foreslåede opskrift fra færdiglavet butterdej er meget enkel og er nyttig til både unge husmødre og de kvinder, der i den moderne verden ikke har tid nok til at lave mad. En måde at gøre køkkenlivet lettere på er med frosset butterdej. Det er ret let at arbejde med det, og resultatet vil altid være fremragende. Pizza tilberedes hurtigt og let, den bliver tynd og sprød. Et stykke af en sådan dej vil hjælpe i de øjeblikke, hvor du vil spise, men der ikke er noget i køleskabet, og det er langt fra den nærmeste butik. Så kommer det værdsatte stykke frosset butterdej til undsætning.
Du kan lave butterdejpizza ud af hvad som helst. Det kan være enhver form for kød, alle grøntsager, svampe, oste, skinke, pølser eller andre produkter. Ingredienser til fyldet smuldres efter eget valg. De hakkes i ringe, strimler, cirkler eller skæres meget fint. Og butterdej skal optøes ordentligt uden brug af mikrobølgeovn. En sådan opskrift tager ikke meget tid og kræver ikke særlige kulinariske færdigheder. Det anbefales at gennembore den rullede og udlagte dej på en bageplade flere steder med en gaffel inden bagning, så kagen ikke mister formen. Hvis du kan lide federe mad, så smør den færdige bund med ketchup eller mayonnaise.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 321 kcal.
- Portioner - 1 pizza til 2 personer
- Tilberedningstid - 30 minutter plus optøningstid
Ingredienser:
- Butterdej - 500 g
- Kyllingeskinke - 300 g
- Hård ost - 200 g
- Tomat - 1 stk.
Trin-for-trin tilberedning af butterdejpizza med skinke:
1. Fjern dejen fra fryseren, læg den på en planke og lad den smelte. Rul derefter ud med en kagerulle til et tyndt ark med en diameter på cirka 5 mm og læg det på en bageplade. Trim de ujævne kanter af dejen, så pizzaen får et flot rektangulært udseende. Rul dejen i en retning for ikke at forstyrre dens flakhed.
2. På dejen sættes skinke, skåret i skiver, hvis størrelse kan være meget forskellig, hvad du bedst kan lide. Inden da kan du, hvis du ønsker det, smøre kagen med blød flødeost, mayonnaise eller ketchup. Så bliver pizzaen mere tilfredsstillende, men også mere nærende.
3. Dernæst lægges det næste lag fyld - tomater i tynde skiver i halve ringe. Til pikant kan du tilføje finthakket hvidløg, hvis det ønskes.
4. Drys pizzaen ovenpå med ostespåner. For at gøre dette rist osten på et groft eller mere skadeligt rivejern. Det er ligegyldigt. Chipstørrelsen påvirker kun ostens smeltehastighed. Send den indsamlede pizza til bagning i en opvarmet ovn op til 200 ° C i 10-15 minutter. Fjern det færdige produkt fra brazeren, skær det i portioner med en speciel kniv og server det til bordet.
Se også en videoopskrift om, hvordan du hurtigt tilbereder en lækker pizza på butterdej.
