Vi inviterer dig til at prøve en utrolig simpel opskrift på kyllingefilet, der helt sikkert vil være saftig! Sådan en kylling kan tilberedes på bogstaveligt talt 15 minutter. Skriv opskriften ned.
Kyllingekød er det sundeste kød. Hvis den også er tilberedt korrekt, bliver den saftig. De elsker også kyllingekød for madlavningshastigheden og selvfølgelig for de mange forskellige opskrifter med det. Den nemmeste måde er at bruge kyllingefilet. Der er mange opskrifter med dette produkt. Alt er enkelt, hvis det er mere komplekst. Men i dag vil vi dele med dig den enkleste og hurtigste opskrift på at lave kyllingefilet. Brystet er slet ikke fedtet, som det kan se ud. Du kan servere den til bordet som en separat ret uden tilføjelser.
Se også, hvordan du koger kyllingelår i en sojahonningsmarinade.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 113 kcal.
- Portioner - 4
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Kyllingefilet - 4 stk.
- Smør - 100 g
- Salt - 0,5 tsk
- Malet sort peber - 0,5 tsk
Tilberedning af kyllingebryst trin for trin på 15 minutter i smør:
1. Skyl kyllingefilet og tør den tør med et køkkenrulle. Det er vigtigt, at der ikke er vand, ellers sprøjter olien kraftigt.
Smelt smørret i en gryde.
2. Tilsæt krydderierne til olien og rør rundt. For dem, der ikke kan lide den rene smag af hvidt kød, og foretrækker lysere farver, tilføj et par fed hvidløg til det smeltede smør. Steg i et par minutter, og tilsæt derefter kødet. Hvidløg vil give sin aroma til olien, og kyllingen, der har absorberet den, vil blive rigere på smagen.
3. Kom kyllingebrystene i smør og steg i bogstaveligt 3-4 minutter på den ene side, og vend derefter til den anden side og lad det simre ved middel varme i 7-8 minutter.
4. Udført. Det er de lækre bryster, vi fik. Friske grøntsager eller en salat lavet af dem vil supplere retten.
5. Hvis du vil have et mere tilfredsstillende måltid, skal du servere polenta i stedet for pasta, kartoffelmos eller ris med kyllingefilet. En ikke-triviel sideret er lige hvad du har brug for til sådan en kylling. Kog for sundhed og del dine indtryk og resultater.
Videoopskrifter på kyllingebryst i smør
Mørt kyllingebryst simret i smør:
