En trin-for-trin opskrift på kyllingebryst i en sennep-honning marinade: en liste over ingredienser og teknologien til at forberede en lækker kødret. Video opskrifter.
Kyllingebryst marineret med sennep og honning er en lækker og meget tilfredsstillende ret. Hvis den serveres korrekt, kan den sikkert inkluderes i feriens menu: den ser smuk ud, dufter meget appetitlig og stiller sult.
Tilberedningsprocessen er ganske enkel og tager ikke meget tid. Takket være dette kan retten tilberedes kort før ferien. Teknikkens enkelhed gør det muligt at involvere selv børn i madlavning.
Hovedproduktet er kyllingebryst. Delikat, magert og meget velsmagende kød. Det kræver ikke lang forberedelse, bages hurtigt og belaster ikke maven.
Honning og sennep tilføjer smagsfarver. Sødme og let piquancy tilbydes.
Fra krydderier og krydderier skal vi tilføje salt, sort formalet peber. Rosmarin giver kyllingen en meget original smag. Gurkemeje pulver kan tilføjes for at tilføje en gullig nuance.
Hvis du har brug for at forberede et fad til et festligt bord, så 10 minutter før madlavningens slutning, kan du drysse brystet med revet ost, så der kommer en appetitlig skorpe ovenpå.
Nu foreslår vi, at du gør dig bekendt med en detaljeret opskrift på kyllingebryst i en sennep-honning marinade med et foto af hvert trin i forberedelsen.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 139 kcal.
- Portioner - 2
- Tilberedningstid - 60 minutter
Ingredienser:
- Kyllingebryst - 1 stk.
- Honning - 2 spsk
- Sennep - 1 spsk
- Salt og peber efter smag
- Tørret hvidløg - 1 tsk
- Rosmarin - 1 kvist
Tilberedning af kyllingebryst i honning sennepsmarinade trin for trin
1. Skyl kyllingebrystet og tør det med køkkenrulle. Del i to halvdele. Gnid hele overfladen grundigt med en blanding af salt, formalet sort peber og tørret hvidløg.
2. Forbered marinaden: Kombiner honning med sennep og bland, indtil den er glat. Hvis det er stærkt sukkerholdigt, kan du først smelte det lidt, enten i mikrobølgeovnen eller i et vandbad.
3. Hæld kyllingebryst med honning-sennepsmarinade, fordel jævnt og lad det stå i 30-60 minutter.
4. Vælg bageformen efter brysternes størrelse. Vi anbefaler ikke at tage for stort, så kødet ikke tørrer ud under varmebehandling. Vi spredte kyllingen og en kvist rosmarin, kom den på midterste hylde i ovnen og bag i cirka 40 minutter ved 160 grader.
5. Duftende og lækkert kyllingebryst bagt i honning sennep marinade er klar! For en smuk præsentation kan retten dekoreres med salat, friske krydderurter, cherrytomater. Server stykkerne hele eller skæres i skiver.
Se også videoopskrifter:
1. Kyllingebryst med honning-sennepsmarinade
2. Sådan koges kyllingebryst i honning -sennepsmarinade
