Boghvedegrød med mælk og marmelade er nyttig til både små børn og voksne. Vi vil lære at forberede en skål korrekt. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Steg for trin madlavning med et foto af boghvedegrød med mælk og marmelade
- Video opskrift
Apropos boghvede, en tallerken med smuldret grød er forestillet i mit hoved. Dette er ikke kun velsmagende, men også et sundt produkt, uden hvilket det er umuligt at forestille sig en moderne menu. Den tilberedes på forskellige måder: bages i ovnen, stuvet med grøntsager, dampet og i en langsom komfur. Men den mest traditionelle metode er madlavning i en gryde i vand. I denne opskrift vil vi overveje, hvordan man tilbereder boghvedegrød med mælk og syltetøj. Retten, der serveres til morgenmad, giver energi til kroppen hele dagen.
Du kan tilberede grød både i vand og i mælk. Det er et komplet måltid, der er enkelt, hurtigt og let at tilberede. Mælkegrød med boghvede har især helbredende stoffer, så det vil kun gavne dit helbred. I denne anmeldelse koges korn i vand og krydres med mælk og syltetøj. Denne metode er god, fordi grøden kan koges om aftenen, og når der serveres til morgenmad, hældes mælk over den. Retten kræver ikke meget tid, hvilket aldrig er nok om morgenen. Afhængigt af præferencer krydres grøden med varm eller kold mælk, og enhver marmelade vælges efter din smag. Derfor kan hver gourmet tilpasse retten til sin smag.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 98 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Boghvede - 75 g
- Mælk - 200 ml
- Salt - en knivspids
- Syltetøj (enhver) - 1 tsk
Trin for trin tilberedning af boghvedegrød med mælk og syltetøj, opskrift med foto:
1. Læg boghveden på bordpladen og sorter den, fjern stenene og snavs, så de ikke bliver fanget i tænderne i det færdige fad.
2. Overfør grynene til en fin sigte og skyl under rindende vand for at fjerne støv. Hæld det i en dampende gryde. Hvis du vil have grøden til at være smuldrende, steges den i en ren og tør stegepande under omrøring lejlighedsvis i cirka 10 minutter.
3. Hæld boghvede med rent vand i forholdet 1: 2, tilsæt en knivspids salt og læg gryden på komfuret.
4. Kog grød ved høj varme, lav en langsom flamme, dæk til og kog i 15 minutter. I løbet af denne tid vil grøden absorbere alt vandet og stige i volumen. Til opskriften er korn i poser velegnede, hvor grøden straks tilberedes. Pak den færdige grød ind med et varmt håndklæde og lad hæve i yderligere 15 minutter.
5. Overfør boghveden til den tallerken, hvor du vil servere fadet.
6. Tilsæt din yndlingsmarmelade, som kan erstattes med honning eller sukker. Hvis du ikke vil spise sød grød, skal du ekskludere marmeladen fra opskriften.
7. Hæld mælk over grøden. Det kan være frisk eller ghee, varm eller kølet. Det afhænger af dine præferencer og smag. Rør grøden for at opløse marmeladen over hele tallerkenen og server fadet til bordet. Server boghvedegrød med mælk og syltetøj med croutoner, croutoner eller baguette.
Se også en videoopskrift om, hvordan man tilbereder boghvede med mælk.
