En trin-for-trin opskrift på æg fyldt med kaviar: en liste over nødvendige produkter og reglerne for tilberedning af en lækker festlig snack. Video opskrifter.
Kaviarfyldte æg er en populær feriesnack med stor smag og høj næringsværdi. Madlavningsteknologien er meget enkel, så børn kan også være involveret i tilberedningen af denne ret.
Der er mange muligheder for fyldstoffer til kogte æg, men brugen af fiskekaviar gør forretten smukkere, mere smagfuld og mere lækker. Du kan tage enhver saltet kaviar - crucian karper, karper, torsk, lyserød laks, laks og endda sild. I vores opskrift vil vi bruge geddekaviar, købt eller lavet derhjemme. Det er meget velsmagende, med en mild fiskeagtig lugt. Forretten ser smuk og appetitlig ud.
Derudover skal grønt tilsættes fyldet til æggeblommen for frisk smag og skønhed. Ost gør snacken mere nærende. Og mayonnaise kombinerer alle ingredienserne til en enkelt plastmasse.
Det følgende er en opskrift på æg fyldt med kaviar med et foto af hvert trin i forberedelsen.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 168 kcal.
- Portioner - 5
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Æg - 10 stk.
- Mayonnaise - 1 spsk
- Grønne - 20 g
- Ost - 20 g
- Geddekaviar - 50 g
Trin for trin tilberedning af æg fyldt med kaviar
1. Inden æg fyldes med kaviar, koges dem, afkøles, renses, skæres i halve og tages æggeblommerne ud. Vi lægger dem i en separat dyb tallerken.
2. Hak grøntsagskvistene fint med en kniv, send dem til æggeblommerne sammen med saltet geddekaviar.
3. Tilsæt også fintrevet hård ost og mayonnaise -dressing.
4. Ælt grundigt med en gaffel. Som følge heraf skal du få en homogen masse med hele æg.
5. Fordel fyldet i proteinhalvdelene med en teske. Vi laver et lille bump, så alt kaviarhakket fordeles sporløst.
6. Appetitfulde og lækre festæg fyldt med kaviar er klar! Vi lægger dem på et smukt fad, dekorerer med urter for at kontrastere farveskemaet, du kan også tilføje skiver friske agurker. Serveres kølet.
Se også videoopskriften:
1. Æg med kaviar, opskrift med foto
