Kuldioxid i fast tilstand hjælper med at løse en række problemer - fra nedkøling af mad uden elektricitet til at udføre trylletricks derhjemme. Med de rigtige materialer og viden kan du selv lave tøris. Tøris er kuldioxid, også kaldet kuldioxid. I fast tilstand er det hvidt, og under tryk antager stoffet en gasform, hvilket skaber en elegant røgeffekt. At skabe det derhjemme er et ret omhyggeligt arbejde, der skal udføres omhyggeligt under overholdelse af sikkerhedsregler. For at få tøris er det første, du skal gøre, at få en speciel brandslukker.
Beskrivelse og formål med tøris
Tørris er en steril, fast, meget kold hvid substans, lugtfri og smagløs. Ved stuetemperatur fordamper den gradvist, antager en gasform, og omgår den flydende overgangsfase. Det bruges i forskellige former, men det forbliver i fast tilstand. Isen knuses til granulater i forskellige størrelser og lægges i specielle ikke-hermetiske beholdere.
Dette stof er beregnet til følgende formål:
- I fødevareindustrien til køling af produkter … Det bruges i frysere eller kamre, hvor is opbevares osv. En af dens unikke egenskaber: Når trykket stiger, fordamper tøris uden at efterlade vandmærker, så det er meget let at bruge.
- Til at skabe specialeffekter under teaterforestillinger … Tøris bruges til at demonstrere en effektiv og bladløs røgskærm. Det kan opnås ved at placere stoffet i en særlig røgmaskine.
- I restaurantbranchen til specialeffekter -cocktails og borddekoration … Der er en række alkoholholdige drikkevarer baseret på brugen af kuldioxid. Sådan en boblende drink vil helt sikkert blive husket af besøgende! Hvis et lille stykke tøris er nedsænket i en væske, vil hvide bobler, der kommer røg på overfladen, og det vil koge. Også med dens hjælp er borde til buffeter ofte dekoreret: de lægger CO2 i et smukt fad på et højt ben, og et mindre fad med skaldyr eller frisk hakket kød lægges i det. Denne form for servering ser imponerende ud og holder temperaturen kølig.
- At lave sodavand … Ved at dyppe et lille stykke tøris i almindeligt vand kan du få effekten af sodavand på få sekunder. Sådanne drikkevarer fremstilles også i den industrielle sfære ved hjælp af kuldioxid.
- Til rengøring af multikomponentudstyr, der ikke kan skilles ad i små dele … Mikropartikler af tøris er gode til at rengøre udstyr i trykkerier, produktionsværksteder og trænge ind i alle maskinåbninger.
- Til slukning af brande … Ved hjælp af en særlig teknologi kan kuldioxid komprimeres og fyldes med det i cylindre, der er designet til at slukke brandfarlige væsker, motorer og energikonstruktioner. Faktum er, at CO2 ikke elektrisk ledende, kommer i luften, det reducerer iltkoncentrationen, og ilden stopper.
- Til fjernelse af keramiske fliser … Hvis der drysses tøris på fliserne, kommer det let af gulvet. Det anbefales at bruge denne metode til et lille område, for hvis du fjerner mere end fem produkter, skal du have en betydelig mængde tid og arbejdssubstans.
Fordelene ved tøris i hverdagen
Det faktum, at dette stof bruges i så forskellige områder, tyder allerede på, at det har en række gavnlige egenskaber. Selv i vores dagligdag støder vi hver dag på produkter, der indeholder kuldioxid, men vi bemærker det ikke.
Nyttige egenskaber ved gas:
- Forlænger madens holdbarhed. Kuldioxid er betegnet med E290 -koden og bruges som konserveringsmiddel i fødevareindustrien. Dens tilstedeværelse i produktet indikerer, at holdbarheden er forøget, men samtidig er alle teknologiske standarder taget i betragtning. Det er en del af konserveringsmidlerne til mejeriprodukter og kødprodukter.
- Løser dejen. Kuldioxid bruges ofte af konditorer, fordi det "løfter" dejen til søde bagværk samt gær.
- Gødrer jorden og hjælper med at øge udbyttet. Sandt nok er det tilrådeligt at bruge denne type gødning indendørs, for eksempel i et drivhus. Tøris i gasform har en gavnlig effekt på jorden og eventuelle planter, forbedrer deres tilstand og forlænger blomstringsperioden.
- Har en attraktiv duft til myg. Dette gør det muligt at bruge det som agn til disse insekter.
- Hjælper med at bekæmpe gnavere. Knust tøris bruges ofte til at kontrollere mus i produktionen, hvor kemiske pulvere eller anden gift ikke kan bruges. Fin tøris skal hældes i musehullet - det lukker hullet tæt og lukker ikke ilt ind. For et 100% resultat er det vigtigt, at hulen ikke har et andet hul.
Hvilken skade har tøris på kroppen?
Kuldioxid i enhver form betragtes som sikkert for mennesker. Ved kontakt med CO2 du skal være forsigtig, for nogle gange kan dette stof stadig føre til problemer.
Hvilken skade kan tøris gøre:
- Fremskynder berusende effekt … Mange alkoholiske sodavand, enten industrielt eller individuelt i en bar, tilberedes ved hjælp af kuldioxid. Denne ingrediens trænger ind i maveslimhinden og fremmer den hurtige absorption af alkohol i blodbanen, mens en person bliver beruset mange gange hurtigere.
- Fremkalder maveproblemer … Ventilatorer af kulsyreholdigt vand skal behandles med en følelse af proportioner til en sådan væske. Det indeholder også CO2, og hvis en person har minimale problemer med mave -tarmkanalen, vil dette stof kun forværre dem. De mest berømte konsekvenser er rapninger, halsbrand og oppustethed.
- Kan forårsage forbrændinger … Tøris er et varmt -koldt produkt med en temperatur på -79 grader. Hvis du arbejder med det uden handsker, kan du få en alvorlig forbrænding på få sekunder.
- Kan forårsage personskade, hvis den opbevares forkert … Brug ikke plast- eller glasflasker til opbevaring af tøris, fordi stoffet som følge af fordampning har tendens til at ekspandere hundredvis af gange. Dette kan forårsage en voldsom eksplosion, der kan være farlig for mennesker.
- Kan forårsage svimmelhed … På trods af at dette stof er sikkert og giftfrit, anbefales det at udføre manipulationer med tøris i et rummeligt rum, hvor du når som helst kan åbne vinduer og kontrollere det. I sjældne tilfælde kan kuldioxid forårsage let ubehag.
For at forhindre mulige skadelige virkninger af stoffet på huden er det værd at arbejde uden ringe på fingrene. Vær især forsigtig med ikke at få tørisskorpe i øjnene - dette kan føre til alvorlig irritation. Hvis dette sker, skal du vaske dig selv med koldt vand.
Sådan får du tøris selv
I husholdningsbrug kan dette stof blive en uerstattelig hjælper. Det er imidlertid ikke så let at få tøris, som det ser ud til. Du finder det bestemt ikke i køleskabet. Den bedste løsning er at fjerne flydende kuldioxid fra ildslukkeren mærket "OU", som står for kuldioxid.
For at beskytte dig selv under gasudvindingsproceduren skal du bruge handsker af tykt stof, beskyttelsesbriller og en kjole, der dækker dine hænder og fødder. Derefter kan du starte proceduren.
Trinis minedrift faser:
- Fjern sikkerhedsnålen og tætningen fra ildslukkeren.
- Træk en pudebetræk af naturstof over munden på gasmasken for at forhindre, at den forskydes og gaslækage, fastgør den med tape. Sørg for, at der ikke er huller.
- Skub forsigtigt håndtaget og slip carbondioxid i pudebetræk. Ryk ikke håndtaget for meget - det frigiver for meget gas. Hvis stoffet begynder at sive gennem stoffet som damp, skal du ikke bekymre dig - det er normalt. Det meste af stoffet forbliver alligevel i pudebetræk.
- Efter at slukkeren er tømt helt eller så meget som du har brug for, skal du langsomt slippe håndtaget og forsigtigt fjerne pudebetræk fra klokken.
- Hæld sneen forsigtigt i en forberedt beholder eller termokande. For ikke at sprede værdifulde stykker tøris kan du trygt flytte det med dine hænder. Det er sikkert med kludhandsker.
- Luk ikke låget tæt på isbeholderen. Du kan kun lidt dække en beholder eller termokande med den, for ikke at fremkalde en eksplosion af kuldioxid.
Brug ikke denne metode til ekstraktion af tøris for ofte, for når gassen frigives fra ildslukkeren, fordamper en stor procentdel af stoffet, og du får ikke meget af det ved udgangen. Denne metode er ikke gavnlig.
Det er vigtigt at vide, ikke kun hvordan man laver tøris derhjemme, men også hvordan man opbevarer det korrekt. Det er godt, hvis du er så heldig at få et stykke is fra ildslukkeren. I denne form opbevares det længere, men små fragmenter eller et stof, der allerede er smuldret og ligner mere sne, skal bruges så hurtigt som muligt, så det ikke fordamper.
Retningslinjer for opbevaring af tøris:
- Køleskabet bremser ikke fordampningsprocessen. Da tøris har en meget lav temperatur, vil kølekammeret ikke give den de nødvendige betingelser for at suspendere sublimering. Opbevar det på et køligt, godt ventileret sted i en særlig beholder eller metaltermokande i 2-3 dage.
- Hvis du vil holde isen længere, skal du pakke den ind i papir. Dette vil hjælpe med at forlænge opbevaringen med endnu en dag.
- Hvis du ikke fik is, men sne fra gasmasken, skal du danne en blok ud af den i form af en mursten. Sørg for at bære handsker, mens du arbejder. I sin helhed har kuldioxid en længere holdbarhed.
Eventuelle manipulationer med en brandslukker skal helst foretages i det fri eller i et rum med åbne vinduer, da forgiftning kan opnås ved en høj koncentration af gas. Symptomer omfatter forhøjet blodtryk, kvalme og svimmelhed. I tilfælde af forgiftning skal du straks gå i frisk luft og kontakte en læge.
Hjemmebrugsmuligheder til tøris
Dette stof kan bruges til at løse forskellige husstandsproblemer. For det første er tøris dobbelt så effektiv som konventionel is for at give en køleeffekt. For det andet fordamper det fuldstændigt under transport, hvilket i høj grad forenkler processen med at transportere produkter. Og for det tredje kan dens specifikke hvide røg tilføje en særlig charme til enhver fest.
Brug af tøris til opbevaring af mad
At have et par kilo tøris derhjemme om sommeren er en mulighed for at tage på picnic eller tage på lange ture og ikke bekymre dig om, hvordan du sparer mad. Og sådan en reserve vil give dig mulighed for at overleve et strømafbrydelse uden at miste proviant.
Med kuldioxid kan mad opbevares på to måder:
- Fedt nok … For at gøre dette skal du i en beholder til opbevaring af fødevarer eller en termokande med to vægge lægge flere stænger tøris på bunden, dække med et tykt lag almindelig is ovenpå og lægge maden på den. Denne metode holder en passende temperatur i op til fem dage.
- Fryse … Som i den forrige mulighed skal du først lægge tøris, derefter almindelig is og oven på maden. For en frysende effekt skal du pakke et par tøris -krystaller ind i silkepapir og lægge oven på maden. Papiret vil bremse fordampningen og forlænge fryseeffekten.
Brug tøris til at kontrollere myg
At gå ud i naturen, fiske, vandre - alle disse aktiviteter bliver sjovere og roligere, hvis de summende insekter holder afstand og giver dig mulighed for at nyde din ferie. Ofte er hverken specielle cremer eller sprøjter i stand til at klare mygangreb, især i nærheden af vandområder.
Tørris i denne sag er et uerstatteligt stof. For at gøre dette skal du tage et par barer til naturen, og når du slår dig ned, skal du tage isen et par titalls meter fra din placering, og alle mygene i området vil strømme til dens lugt. Det viser sig, at kuldioxid til insekter har en subtil, attraktiv duft.
Du skal slippe af med al den tøris, du tog på vandreturen, hvis du efterlader endnu lidt tæt ved teltet eller, endnu værre, i det, risikerer du at blive bidt fra top til tå af myg.
Sådan bruges tøris til din fest
I dag vil du ikke overraske nogen med de sædvanlige sammenkomster ved fødselsdagsbordet, men du kan arrangere en lys ferie selv hjemme, hvis du har lidt tøris. En uforglemmelig fest med tricks kan forberedes for børn, men det vil også være interessant for voksne at deltage i det!
Oppustning af en ballon med tøris
Dette fokus bør udføres af en voksen i henhold til sikkerhedsregler. For at gøre dette skal du tage en almindelig kugle, helst ikke tynd, af høj kvalitet og lægge et lille stykke tøris i den gennem hullet. Bind derefter bare bolden stramt med tråden. Vent et par minutter, og det begynder at puste op af sig selv! Dette skue vil blive en ægte magi for børn.
Brug ikke meget tøris til dette trick, ellers vil bolden hurtigt blæse op og briste, fordi gassen hurtigt vil fordampe og briste tynd gummi.
Gør røg ud af tøris
For at forstærke den romantiske atmosfære under bruden og brudgommens dans eller simpelthen skabe en særlig effekt under et hjemmediskotek, kan du selv lave en tåge af tøris.
Til dette formål skal du bruge nogle temmelig store stumper kuldioxid, fordi tæt hvid damp kun kommer fra en tilstrækkelig stor mængde is. Hvis du har brug for at opnå den maksimale koncentration af tæt tåge, skal du tage varmt vand i en beholder og dyppe tøris i den, og hvis du skal strække processen, skal du bruge koldt vand.
Du kan forberede flere beholdere med vand ved at placere dem i det rum, hvor du planlægger at danse. I dette tilfælde vil mystisk røg omslutte hele værelset og feriens gæster.
Sådan laver du en kæmpe boble med tøris
Store sæbebobler er en uundværlig egenskab ved enhver børns fest. Du kan bruge kuldioxid til at skabe et fokus, der resulterer i en tæt hvid boble omgivet af damp på få minutter. Sådan et mirakel på ferien vil overraske gæster i alle aldre.
Dette kræver ikke at kombinere flere ingredienser som sæbe, shampoo og glycerin. Læg bare en kraftig blok tøris på cirka 500-700 g på bunden af en dyb glasbeholder med brede kanter og fyld den med en liter destilleret vand.
Forbered på forhånd et stykke naturligt stof, hvis længde vil være større end glasbeholderens diameter og bredden på 5-10 cm, blød det godt i opvaskemiddel. Med denne klud løber du langs kanterne af beholderen, som om du skærer den tykke damp af, der vil hælde ud af den.
Vent bare et par sekunder, og for dine øjne begynder en hvid tæt boble at dukke op fra beholderen, som vil puste op til et imponerende volumen og derefter briste og efterlade en bølge af hvid damp. Effekten vil være fantastisk!
Sådan laver du tøris derhjemme - se videoen:
Tørris i hverdagen er et fantastisk stof, der hjælper med at bevare mad ikke værre end et køleskab og gør det muligt at organisere fortryllende ferier, lave underholdende og spektakulære tricks. Men det anbefales ikke at bruge denne gas for ofte derhjemme, da det kan forårsage ubehag i store mængder.
