Mynte: regler for plantning og pleje af en duftende plante på det åbne felt

2024 Forfatter: Arianna Cook | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-12 18:05

Mynteegenskaber, tips til plantning og pleje af et personligt plot, anbefalinger til reproduktion, skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse, interessante noter, typer.

Mint (Menta) er medlem af familien Lamiactae eller, som det også kaldes, Labiatae. Alle sorter af slægten er kendetegnet ved en temmelig stærk aroma, da de har et højt indhold af menthol. Slægten omfatter omkring 42 arter og hybridvariationer, ifølge oplysninger fra The Plant List -databasen. Det menes, at den oprindelige levested er i Middelhavsområdet. I naturen kan planter findes i sumpede områder ved siden af store og små flodarterier langs kløfter. Distributionsområderne dækker næsten hele den europæiske del af Rusland, og sorter af mynte vokser også i Fjernøsten, Asien og regioner i Afrika.

Familie navn	Lamiaceae (Lamiactae) eller lipocytter
Vækstvarighed	Flerårig
Vegetationsform	Urtende
Avlsmetode	Frø (også voksende frøplanter) og vegetativ
Datoer for afstigning i åbent terræn	Midt til slutningen af maj eller forsommeren
Anbefalinger til plantning	Ca. 30 cm er tilbage mellem frøplanterne
Grunding	Løs, nærende, fugtig, ler eller sandet ler
Jordens surhedsindeks, pH	6-7 (neutral eller let sur)
Belysningsniveau	Placeringen er åben og solrig eller med lidt skygge og diffust lys
Fugtighed	Moderat og regelmæssigt, for frøplanter hyppige i aftentimerne
Særlige plejekrav	Tåler ikke stillestående vand i jorden
Højdeværdier	0,15-1 m
Blomsterstand eller blomstertype	Spike blomsterstande fra falske hvirvler
Blomst farve	Forskellige nuancer af lilla, lilla-pink, hvidlig med lilla stænk, lilla eller rød, blå og snehvid
Blomstringstid	Fald fra juni til oktober, afhængigt af arten
Dekorativ periode	Forår-efterår
Anvendelse i landskabsdesign	Dekoration af havestier, ved siden af vandområder, som lægeplante
USDA zone	3–8

Navnet på slægten er forankret i navnet Minfa (eller som det også kaldes Minta), gudinden for Mount Mente, der ligger i Elis, som ifølge legenden var den elskede af den græske gud Hades (eller Hades). Aidas vrede hustru, Persephone, forvandlede nymfen til en plante, der havde duftende blade. Følgende synonymer findes blandt mennesker, såsom perekop, bezhava eller dragolyub.

Alle former for mynte er kendetegnet ved en flerårig livscyklus. Stængler kan vokse lige eller flade mod jordoverfladen. Plantens højde varierer i området 15-100 cm. Der er sorter, hvor rodsystemet vokser ganske kraftigt, da det har krybende rodprocesser. Overfladen på stilkene kan variere i grøn farve; der er ingen arter, der har en rødlig og brun nuance, hvidlig som om de er pubertære.

Bladpladerne er anbragt modsat og parvis på stilkene. Bladets form afhænger også direkte af arten, de kan tage en aflang, oval eller ovoid form, nogle har en spids spids. Farven er også ret varieret: grøn eller lysegrøn, med en gul kant på kanten, rød eller lilla. Kanten af pladepladen kan enten være massiv eller savtakket, udskåret. Det er løvet, der er den mest værdifulde del af mynten. Bladene måles i længden i området 3-8 cm med en bredde på cirka 1,5–3 cm. Begge sider af bladpladen er dækket af kirtler, der producerer olie (æterisk olie). Blade er fastgjort til stænglerne med petioles, målt i længden inden for 6-8 cm.

Blomstringen begynder normalt i midten af juni og varer indtil oktober, men timingen er også forskellig for hver art. I gennemsnit forlænges denne proces fra en måned til tre. Blomsterne er meget små, falske hvirvler opsamles fra dem og danner piggformede blomsterstande, der krønner toppen af stænglerne. Blomster kan males i forskellige nuancer af lilla, lilla-pink, hvidlige med lilla spidser, lilla eller røde, blå og snehvide. I blomsten kan du se to par violetfarvede støvdragere, som er kortere i længden end kronbladet.

Efter blomsterstanden er bestøvet, modner nogle gange frugterne, der består af fire nødder. Frugten indeholder calyxen, som er tilbage fra blomstringen. Nøddernes længde når 0,75 mm, deres farve er mørk brun. Nøddernes form er oval, med glandularitet øverst.

Planten er ikke særlig lunefuld, og uden at bruge store kræfter kan du dyrke en fremragende aromatisk og sund urt på dit websted. For at gøre dette skal du overholde følgende anbefalinger.

Tips til plantning og pleje af mynte udendørs

Landingssted Perekop -planter skal have et højt belysningsniveau, men det er bedre med skygge fra direkte solstråler, et sted med diffust belysning, lys skygge eller i skyggen er egnet (men ikke med vandig jord). En havebed, hvor der tidligere blev dyrket repræsentanter for bælgfrugtfamilien eller rodafgrøder, vil være egnet. Men den foregående plantning af mynte, melon eller boghvede er også velegnet, da de har en tendens til at mætte substratet med calcium, hvilket er så nødvendigt for myntebuske. Med et tilstrækkeligt lysniveau hilses nærheden af vandområder eller forekomsten af grundvand velkommen.
Myntejord afhentning løs og nærende, beriget med gødning fra den tidligere afgrødedyrkning. Substratet skal være fugtigt med et surhedsindeks af pH i området 6-7 (neutralt eller let surt). Sandet lerjord eller ler kan være egnet. Hvis jorden på stedet er sumpet, vil grave på dem ikke slå rod. For at udelukke hurtig udtørring af jorden anbefales det at klippe det.
Plantende mynte. Du kan udføre denne operation i løbet af foråret-efteråret. Ved plantning om foråret placeres frøplanter i de forberedte huller tidligst i slutningen af maj eller begyndelsen af juni, når returfrost ikke vil ødelægge sarte planter. Størrelsen af hullet er lavet på en sådan måde, at jordklumpen i gravefrøplanten let kan komme ind der uden at ødelægge det for ikke at skade rodsystemet. Afstanden mellem buskene er ca. 30 cm. Frøplanten placeres i et hul og drysses med et substrat, som presses lidt og vandes. Hvis myntefrøplanter placeres på havebedet i efteråret (i de nordlige regioner senest i slutningen af august), er det vigtigt at give dem beskyttelse mod frysning i den kolde årstid. Når planten plantes om foråret, formår dragolyuba at slå rod grundigt. Til overvintring mulkes unge myntebuske med et lag tørv eller savsmuld, mens dens tykkelse skal være mindst 20 cm. Ved plantning bør plantens højde ikke overstige 6-8 cm, ellers vil de slå rod i lang tid tid.
Vanding. Rigelig jordfugtighed er kun nødvendig for frøplanter, indtil de er grundigt tilpasset. Det bedste tidspunkt er aftentimer. Når du vokser op, udføres vanding regelmæssigt med måde.
Gødning til mynte udføres med en hyppighed på 1-2 gange om måneden. Det er nødvendigt at anvende formuleringer, hvor fosfor og nitrogen er til stede. Økologisk mad kan også være nyttig.
Generel rådgivning om pleje. Hvis der dyrkes mynte i de nordlige regioner, har du brug for et ly til vinteren med grangrene eller et lag af faldne tørre blade. Nogle gartnere dækker ganske enkelt de afskårne buske med jord. Det er bedst ikke at stole på gravens modstand og give ham den specificerede beskyttelse for vinteren. Et sted udvikler myntebuske sig godt i 3-4 år, men så begynder de at vokse, og de har brug for foryngelse. Dette skyldes, at rodsystemet begynder at kollapse under påvirkning af ukrudt, og planten svækkes. For bedre pleje er det nødvendigt med jævne mellemrum at luge fra ukrudt for at sikre grundig vanding og efterfølgende løsning af jorden. Da det bemærkes, at mynte i begyndelsen af forårets vækst undergår en stigning i aktivering, anbefales beskæring for at fremme buskethed. På steder, hvor dragolub vokser, anbefales det at grave jorden op to gange om året, mens ukrudt fjernes, hvilket kan forårsage skade på plantens rodsystem.
Indsamling af mynte udført umiddelbart efter 14–20 dage fra dannelsen af de første skud. I løbet af denne periode når skuddets højde 20-30 cm. Du kan enten plukke løvet eller stilkene helt. Beskæring vil stimulere den efterfølgende vækst af grave og forgrening af dets skud. Den bedste måde at høste mynte på er at tørre den. Efter opsamling lægges materialet på en ren klud i et lag, og venter, indtil det tørrer helt. Løvet adskilles derefter fra skuddene. Den efterlades intakt eller formalet til pulverform. Opbevar tørret mynte i lukkede beholdere mørkt, tørt og køligt.
Brugen af mynte i landskabsdesign. Da gravebuske er frodige, ser de spektakulære ud i store grupper, de dekorerer havestier og kystområder. Du kan danne et krydderiebed eller dekorere en rustik have. Basilikum og morgenfruer, sart phlox, monarda og isop ser godt ud i nærheden.

Anbefalinger til avl af mynte

For at få nye buske med dragolyub kan du bruge frømetoden eller den vegetative metode, som omfatter rodfældning af stiklinger eller opdeling af en stor busk.

Reproduktion af mynte ved at dyrke frøplanter

Her skal du straks komme med en advarsel, såning af myntefrø er ikke en let opgave, og de spirer ret dårligt. Derfor anbefaler eksperter at strømpe op på et par poser frø. Normalt bør du beskæftige dig med dyrkning af frøplanter.

Vigtig

Hybride arter af mynte kan ikke formere sig ved frø.

Til såning af myntefrø skal du vælge tidspunktet med forårets ankomst. Derefter dannes en rille, der ikke er mere end 0,5 cm dyb i jorden, der hældes i kimplanten, da graven er temmelig lav, vil det være lidt svært at fordele dem, så brug en pind, der er fugtet med vand eller en speciel plantning "sprøjte". Frøene presses ned i jorden og drysses ovenpå med nærende jordblanding fra havejord, kompost eller humus. Derefter dækkes afgrøderne med gennemsigtig plastfolie, eller et stykke glas lægges oven på beholderen. Ved spiring opretholdes stuetemperaturen inden for 20-25 grader. Med den rette pleje, som består i regelmæssig sprøjtning af jorden og udluftning fra kondens, vises spirer efter 14–20 dage.

Først når et par ægte bladplader åbnes på dragolyubens frøplanter, vil det være muligt at plukke gennem individuelle krukker eller beholdere.

Interessant

På trods af det faktum, at mynte dyrket ved frøplante -metoden udvikler sig meget langsommere end planter opnået ved den vegetative metode, vil den kunne bevare sin sarte struktur i en lang periode.

Frøplanter kan transplanteres i åbent terræn, når truslen om frost er tilbage, da unge planter ikke vil kunne overleve, hvis termometeret falder til under +8. Normalt kan denne tid komme i slutningen af maj eller begyndelsen af juni.

Reproduktion af mynte med frø

Du kan straks så frø i åbent terræn, så afhænger driftstiden direkte af den sort, der skal dyrkes og regionen. Hvis arten er koldbestandig, sås der afgrøder med ankomst af april. Men normalt sker frøspiring ved en gennemsnitlig varme på 20 grader.

Det anbefales at forberede et sted i haven på forhånd, det vil sige, det er kedeligt at grave op og løsne jorden. Ukrudt og dræning. Hvis substratet forberedes i efteråret, befrugtes det, så for 1 m2 skal der være op til 3-4 kg gødning. Derefter fordeles frøene i fugtige riller i henhold til ovenstående regler. Når frøplanterne vokser op, anbefales det at tynde dem ud og efterlade mindst 30 cm mellem dem.

Reproduktion af mynte ved stiklinger

Til dette kan du bruge både stamme- og rodemner. Når stammen skæres fra stilken, skæres den øverste del af skud af en voksen prøve, så dens længde ikke er mindre end 7-10 cm. Derefter lægges emnerne i vand og anbringes i et varmt og godt oplyst placere. Efter dannelsen af rødder sker på skæringen, transplanteres den til et forberedt sted i blomsterbedet. Stiklinger, nogle gartnere putter ikke i vand, men plantes straks i beholdere fyldt med vådt sand. Efter rodning transplanteres sådanne frøplanter også omhyggeligt i haven.

Vigtig

Når mynte formeres ved stiklinger, vil 100% sikre bevarelsen af alle moderplantens egenskaber.

Reproduktion af mynte ved at dele busken

For at gøre dette skal du vælge en voksen busk om foråret eller sommeren, grave den ud af jorden. Derefter renses rodsystemet for jordrester, og der opdeles i flere lige store dele. Det er nødvendigt, at hvert segment af dragolyub besidder både fornyelsesknopper og stængler med rødder. Efter opdeling er det nødvendigt straks at plante dele af mynten, men inden det er hele luftdelen afskåret på en sådan måde, at kun et par centimeter stikker ud over jordoverfladen. Efter et par uger vil delenka slå rod.

Vigtig

For at forynge buskene anbefales det at gentage denne procedure mindst hvert femte år.

Mintloppe, der beskæftiger sig med skader på løv og rodsystem, fjernes ved sprøjtning om efteråret efter opsamling af bedene med Karbaphos.
Bladlus og flåter suger nærende juice fra bladene, anbefales det at rengøre det ved at sprøjte med insekticider - Aktara eller Aktellik.
Myntebladet bille, kommer fra fugtigt terræn. Da dette skadedyr ikke er let at fjerne, er det nødvendigt at reducere vanding og øge ventilationen (det er muligt at fjerne nogle af buskene, så de ikke vokser for tæt).

Sygdomme, der opstår ved dyrkning af mynte, er som følger:

Meldug, manifesteret af en edderkoppelignende hvidlig blomstring på løvet. Sygdom kan provokeres ved tæt plantning af buske og tilstedeværelse af ukrudt. Hvis der alligevel forekommer tegn på sygdommen, udføres sprøjtning med Fundazol, kolloidt svovl (det anbefales at blande grøn eller kaliumsæbe i en sådan 1,5% opløsning).
Rust - sygdommen stammer fra rodsystemet og med den dannes runde mærker af brun farve på bagsiden af bladene. Sprøjtning med Bordeaux-væske eller Fitosporin-M hjælper.
Anthracnose, hvid plet (septoria) eller verticillær visning er virussygdomme, som der ikke er nogen kur mod, derfor anbefales det at grave de berørte buske op og derefter brænde dem, så infektionen ikke spredes til andre planter.

Læs mere om beskyttelse af lavendel mod skadedyr og sygdomme.

Interessante noter om mynteplanten

For første gang nævnes planten i Matthæusevangeliet fra 1119. Hvis vi taler om de russiske lande, har der længe været en tro på, at myntebunkerne tilbage i skure og huse kan tjene som beskyttelse mod onde ånder, onde ånder. Man troede, at hvis et par var i et skænderi, men da de indtog mynte, blev fred genoprettet mellem dem. Alt sammen på grund af det faktum, at dragolub symboliserer kærlighed, fred og harmoni mellem mennesker og i huset.

I det antikke Grækenland og Rom blev mynteplanter også meget værdsat, da duften af bladene hjalp med at muntre op og sætte gang i samtaler under fester. Det var sædvanligt at sprøjte haller til banketter med vand tilsat mynte, og bordenes overflader blev også gnides med blade, og myntekranse blev placeret på hovedet på alle gæster. Man troede, at duften af mynte hjalp tankeprocesserne. Rygtet siger, at det er netop derfor, den gamle romerske eruditforfatter Plinius den Ældre (22-24 e. Kr. til 79 e. Kr.) ikke delte med en krans af friske stængler med mynteblade og rådede endda sine elever til at gøre det.

Mange af arterne af Spearmint -slægten bruges til madlavning, og de japanske mynte- og pebermyntearter bruges i kosmetikindustrien. Hvis vi taler om farmakologi, aroma og fytoterapi, så er typerne af vandmynte, pebermynte og marsk uerstattelige her.

Da bladene på dragoluba indeholder en stor mængde menthol, kan de tjene som mild lokalbedøvelse, hjælpe med at lindre spasmer og have en antiseptisk virkning. Også ved brug af mynte sker ekspansionen af koronarkarrene. Du kan bruge indvendige lægemidler baseret på perekopa til at lindre angreb af angina pectoris og mave- og tarmsmerter. Desuden kan sådanne midler lindre neuralgi og tandpine. De hjælper med bronkitis og andre luftvejsproblemer. Planten er uerstattelig for hovedpine, migræne, løbende næse, diarré og kvalme.

For al nytte af mynte er der imidlertid en række kontraindikationer, nemlig:

individuel intolerance over for lægemidler baseret på det;
overfølsomhed over for menthol;
lavt blodtryk (arteriel hypotension);
på grund af et fald i tonen i venekarrene kan den ikke bruges til åreknuder;
mennesker, der lider af halsbrand;
børns alder op til tre år;
på grund af et fald i libido bør mænd ikke misbruge mynte;
med døsighed
infertilitet.

Se også interessante noter til gartnere om stachis.

Typer og sorter af mynte

Pebermynte (Mentha piperita)

er ikke en naturlig repræsentant for floraen, da den blev opdrættet i England i det 16. århundrede. Denne plante viste sig på grund af krydsning af arter som vandmynte (Mentha aquatica) og spicate (Mentha spicata). Rhizomet er placeret i et vandret plan i en dybde på ca. 15 cm og er kendetegnet ved forgrening, rødderne i det er tynde og fibrøse. Stammens højde kan variere i området 0,3–1 m. Skuddet vokser oprejst, indeni er det hul, og den ydre del er tetraedral, dens overflade er dækket af korte hår.

Det løv, der udfolder sig på stilkene, er fastgjort til dem med korte blade. Bladpladernes konturer er aflange eller ovale, med en skærpning til spidsen, og bunden er hjerteformet. Deres arrangement er på tværs, modsat. Kanten er savtakket. Bladets overside er mørkegrøn, ryggen er lysere. Bladene varierer i længden 3-5 cm med en bredde på 1, 5–2 cm.

Under blomstringen samles små blomster af lilla, lys lilla, lilla eller lyserøde nuancer i piggeformede blomsterstande. Processen starter fra den sidste uge af juni til september. Derefter modnes frugten, sammensat af to par nødder dannet fra den øvre æggestok (zinobium).

Interessant

Myntefrugter forekommer ret sjældent.

Ved fremstilling af myntehonning blev det bemærket, at produktet har en rig ravfarve med en godt hørbar mynte aroma.

Følgende sorter former dyrkes ofte i haver:

Citron (var.citrata), som ikke skal forveksles med citronmelisse, ofte omtalt som "citronmynte". Der er også former, der lugter af bergamot, appelsin eller andre medlemmer af citrusfamilien.
Thüringen (var. Multimentha) kendetegnet ved en temmelig stærk menthol aroma.

Feltmynte (Mentha arvensis)

findes også under navnet Eng mynte … Foretrækker skove i Rusland og Europa, en hyppig repræsentant for floraen i de vestlige og centrale regioner i Asien, vokser i Kaukasus, Indien og Nepal. Den foretrækker at vokse på jord, hvis fugtighed tilvejebringes ved nærheden af floder, vandløb eller søer, men findes i eng- og markrum. Højden på stænglerne i denne flerårige kan nå grænserne på 15-100 cm. Stænglerne vokser ofte åbne, lejlighedsvis oprejst, med forgreninger. Det sker, at farven ikke kun er grøn, men med en rødlig tone består pubescensen på overfladen af fluffede hår, der er rettet nedad.

Løvet på skuddene er afrundet, aflangt, elliptisk eller ovoid med en udskåret overflade. Toppen er spids, og kanten er savtakket. Når blomstringen, der strækker sig fra juni til oktober, åbner lilla eller lilla-rosa blomster. Deres størrelse er lille. Fra et stort antal knopper opsamles sfæriske blomsterstande, repræsenteret af falske hvirvler. Pediceller har sjældent en bar overflade, men oftest er de dækket med hår. Blomsterbladet er i form af et bredt rør.

Frugterne begynder at modnes fra august til oktober, mens de dannes på toppen af stænglerne (coenobia), som er repræsenteret af nødder, der har en afrundet form med en stump top.

Sød mynte (Mentha suaveolens)

synonymt Rundbladet mynte … En flerårig urt, der er almindelig i Middelhavet, europæiske lande og Lilleasien. Foretrækker veloplyste områder med moderat fugtig jord. Artens stilke kan vokse op til en meter i højden, men oftest ved hjælp af skud dannes en busk med en højde på 30-40 cm. Rhizomet går ikke dybt ned i jorden og er placeret vandret i det. Løvet er lille i størrelse, præget af ovale konturer. Farven på hendes rige grønne farveskema. Bladpladens overflade er rynket, der er en lys kant på kanten. Der er også en pubescens af bløde hår.

Når de blomstrer, består racemose blomsterstande af små hvidlige blomster, der spreder en behagelig aroma i nærheden. Arten bruges ikke kun til medicinske formål, men også til madlavning.

Æble mynte (Mentha rotundifolia)

kan også findes under udtrykket Rundbladet mynte … Det er en hybridform opnået ved krydsning af arter, langbladet mynte (Mentha longifolia) og duftende (Mentha suaveolens). Det bruges oftest i kulinariske retter på grund af sin ekstraordinære aroma og smag. Sidstnævnte er karakteriseret, omend med mynte nuancer, men med tilstedeværelsen af æble- eller ribsblade. Flerårig busk kan nå en højde på omkring 55-60 cm skud. Løvet, tæt dækkende stilkene, er afrundet med en rynket kant. Bladene har ikke petioles. Typisk indeholder sinus et stort bladblad (20-30 cm i længden) og to miniaturer (3-8 cm i længden).

Fra små blomster dannes spikelet blomsterstande på toppen af skuddene. Blomstringsprocessen tager fra midten af juli til sensommeren. I dette tilfælde åbner knopperne ikke på samme tid. Oprindelsesområdet falder på Egyptens og Lilleasiens lande. Sorten er udbredt i syd- og centraleuropæiske regioner og kan findes i Transkaukasus.

De mest succesrige sorter er:

Variegated (Variegata) løvfarve kan indeholde både grønne og gule og hvidlige nuancer.
Ananas en smuk plante med bladblade med en hvid kant.

Japansk mynte (Mentha japonica)

forekommer under navnet Asiatisk mynte. En ganske sjælden art, selv i dens naturlige udbredelsesområder, som omfatter Japan og Kina. Den er kendetegnet ved smalle lancetformede bladplader, der ikke må overstige 2 cm. Under blomstringen kombineres et lille antal knopper til hvirvlede blomsterstande. Det foretrækkes at vælge en skyggefuld placering til dyrkning og give vanding.

Langbladet mynte (Mentha longifolia)

Dele af denne flerårige er kendetegnet ved blød pubescens. Stængler varierer i højden i intervallet 30-75 cm. Bladplader er blottet for petioles (siddende), har en grålig farvetone på grund af tomentose pubescens. Under blomstringen dannes piggformede blomsterstande af cylindriske konturer. Blomstringen forekommer i perioden juli-august.

Havemynte (Mentha spicata)

eller som det også kaldes Spearmint … Det kan være en meter i højden. Stilkene er præget af udtalte kanter, hvorfor sorten kan kaldes Krøllet ribbet … Bladpladernes overflade er rynket, formen er ovoid-langstrakt, der er en tanddannelse i kanten. Løvet er også ejeren af let pubescens. Hvirvlede blomsterstande dannes af blomsterne, der er arrangeret i etager på den blomstrende stilk, hvorved de danner en spikelet.

Vandmynte (Mentha aquatica)

Denne sort adskiller sig ikke i sit dekorative udseende, stænglerne af en plante med fire ansigter, løvet er ovalt. I rodzonen når bladbladet 6 cm i længden og 4 cm i bredden. Der er et gradvist fald i bladernes størrelse mod toppen af stammen. Blomstring er karakteriseret ved dannelsen af hvirvler fra knopperne, som ikke danner en spikelet.

Denne plante bør dyrkes på stedet, hvis der er et naturligt eller kunstigt reservoir i nærheden, og jorden er temmelig fugtig. Der kan også være nærhed til grundvand.