Hvis du vil have noget let og velsmagende, skal du forberede en ostemasse-tomatsalat. Denne populære ret vil især glæde de damer, der ser deres vægt og figur. Derudover er det absolut ikke svært at lave mad.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
For at forberede denne kostsalat skal du bruge saftige og modne tomater af enhver art og hytteost af ethvert fedtindhold. Yderligere ingredienser kan være alle grøntsager og urter. Denne salat er klædt med vegetabilsk, oliven eller sesamolie. Og for at få salaten til at smage endnu mere udtryksfuld, tilføjes koriandergrønt. Men hvis du ikke foretrækker denne urt specielt, kan du erstatte den med dild eller persille. Desuden, hvis du ikke forbereder en salat til en romantisk aften, kan du presse et fed hvidløg i det eller lægge en skefuld krydret adjika.
Selve salaten er et lagerhus med nyttige vitaminer og mineraler. Hver husmor kender jo til sundhedsmæssige fordele ved hytteost og tomater. Alle ingredienser i retten kombineres harmonisk med hinanden såvel som med andre produkter. Alle, selv en nybegynder værtinde, kan klare denne enkle salat. Med sin paradoksale kombination af produkter vil retten tiltrække opmærksomhed hos alle, der smager den. Derefter vil ikke en eneste æder forblive ligegyldig.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 49 kcal.
- Portioner - 2
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Tomater - 1 stk.
- Hytteost - 200 g
- Koriander - en lille flok
- Dillgrøntsager - en lille flok
- Hørfrø - 1 tsk
- Salt - 1/5 tsk eller efter smag
- Vegetabilsk olie - til dressing
Tilberedning af ost og tomatsalat
1. Vask persillen, tør den med et køkkenrulle og hak den fint.
2. Kom ostemassen i en tallerken og husk den med en gaffel til at ælte alle klumperne. Tilsæt salt, hakket persille og koriander.
3. Vask tomaten, tør den med et bomuldshåndklæde og skær den i tern. Tomaten kan skæres på enhver måde, både skiver og tern.
4. Tilsæt tomat til alle fødevarer, tilsæt også hørfrø og vegetabilsk olie. Rør salaten godt, kom den på en dejlig tallerken og server. Det er tilrådeligt at bruge denne salat kølet. Så bliver det særligt velsmagende.
Se også videoopskriften til tilberedning af tomat- og gedeostsalat:
