Vil du have noget interessant og billigt? Lav en salat med majs, krabbepinde, æg og ost. Kalorier, tilberedningstider og portioner beregnes, og ingredienserne kan let udskiftes. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift.
Salatopskrifter med krabbepinde er et rigtigt fund for enhver husmor. Så det viser sig altid at være saftigt og velsmagende, og en lille mængde ingredienser gør det let at tilberede - en salat med majs, krabbepinde, æg og ost. Det er velegnet til uventede gæster og til et festligt bord. Selvom det til en familiemiddag også vil være en meget god løsning. Salaten er hurtig at tilberede, ikke særlig høj i kalorier og fylder på samme tid! Du kan tilføje mange forskellige produkter til sammensætningen, som vil supplere retten og berige smagen. Disse er ananas, æbler, kål, bønner og andre produkter.
Nyttige tip:
- Æggeblommen kan reves og lægges adskilt fra resten af ægget, for eksempel ved at drysse den på salaten og derved dekorere den.
- Som dekoration er grønne løg, dildkviste, stykker agurk eller tomat egnede.
- Kog æg i mere end 8 minutter efter kogende vand. Ellers bliver æggeblommen tør, mister noget af sin smag og får en blå nuance.
- Salaten kan laves i portioner ved at smøre den ud i flere tallerkener.
- Vælg sukkersorter til majs. Hvis den er frisk, tilsættes 0,5 tsk til salaten. Sahara.
- Majs kan dåse, frosne eller friskt tilberedt efter eget valg.
- Du kan erstatte krabbestængerne med 2 små dåser med dåse krill.
Se også, hvordan du laver en salat med majs, svampe og croutoner.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 254 kcal.
- Portioner - 2
- Tilberedningstid - 15 minutter til udskæring af mad plus tid til kogning og afkøling af æg
Ingredienser:
- Krabbe pinde - 4-5 stk.
- Majs - 150 g
- Forarbejdet ost - 100 g
- Salt - klem eller smag til
- Æg - 2 stk.
- Mayonnaise - til dressing
Steg for trin madlavningssalat med majs, krabbepinde, æg og ost, opskrift med foto:
1. Forkog æggene til en kølig konsistens, afkøl, skræl og skær i tern. Hvordan man tilbereder hårdkogte æg, kan du finde ud af i en trin-for-trin opskrift med et foto, der er offentliggjort på siderne på webstedet. For at gøre dette skal du bruge søgestrengen.
2. Skær krabbestængerne i tern. De sælges normalt frosne, så de skal først optøs. Gør dette naturligt uden at bruge mikrobølgeovnen.
3. Skær den forarbejdede ost i mellemstore tern. Hvis den er meget blød og rynker, når den skæres i skiver, skal den lægges i blød i fryseren i 15 minutter på forhånd. Det fryser, og det bliver lettere at skære.
4. I en skål kombineres alle de hakkede fødevarer og tilsættes majsen. Hvis du bruger et frisk øre af det, skal du koge det, afkøle det og skære kornene af med en kniv. Optø de frosne korn på forhånd, og vippe dåsekornene på en sigte for at glasere væsken.
5. Krydr salaten med majs, krabbepinde, æg og ostemayonnaise, salt og rør. Chill i køleskabet i 15-20 minutter, hvis det ønskes, og server.
Se også en videoopskrift om, hvordan du laver en salat med krabbepinde.
