Lækker slik - dadler i chokolade. Slik vil give ømhed og glædeligt humør. Jeg foreslår, at du prøver dem og forkæler din familie med en original dessert. En trin-for-trin opskrift med fotos af hurtige og lækre hjemmelavede slik. Video opskrift.
I dag er der simpelthen et kæmpe udvalg i butikker af en lang række slik. Du kan finde noget virkelig velsmagende, men sundt og naturligt er ret svært. Overalt i sammensætningen er der kemi og skadelige tilsætningsstoffer! Derfor er det bedre at tilberede desserter selv. Jeg foreslår at forberede en usædvanlig delikatesse på dessertbordet til te - chokolade -dækkede dadler derhjemme. Fordelene ved en sådan dessert er indlysende, dadler er et unikt produkt rig på calcium, og chokolade er et glædehormon, der forbedrer hukommelsen og øger effektiviteten, det er en kilde til jern og essentielle vitaminer. Derudover er det utroligt velsmagende slik, der vil erstatte de mest populære butiks slik! Derudover er de meget lette at lave sig selv hjemme. Kog derfor en godbid med glæde og forkæl din familie!
Kombinationen af dadler og chokolade er fremragende. Elskere af slik, fans af sund mad og ægte gourmeter vil helt sikkert sætte pris på smagen af denne delikatesse. I opskriften kan du bruge enhver brut chokolade, sort, mælk, hvid. Dette er allerede en smagssag for kokken. Da datoen stadig er meget klog, tilberedes den bedst med mørk chokolade med et højt kakaoindhold, den dæmper og fortynder sødmen i den tørrede frugt. Og for den ivrige søde tand vil hvid eller mælkechokolade gå. Prøv at lave en vidunderlig godbid, og jeg deler gerne en metode til fremstilling af chokolade-dækkede dadler.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 295 kcal.
- Portioner - 10
- Tilberedningstid - 20 minutters aktivt arbejde plus tid til afkøling
Ingredienser:
- Datoer - 10 stk.
- Chokolade - 50 g (mælk bruges i opskriften)
Trin-for-trin forberedelse af chokolade-dækkede dadler slik, opskrift med foto:
1. Knæk chokoladen i stykker og læg den i en dyb beholder. Smelt det på en måde, der passer dig. Dette kan gøres på et dampbad ved at konstruere en særlig struktur fra en gryde med kogende vand og et dørslag, hvor du placerer en beholder med chokolade og opvarmer den under et lukket låg. Men den mest bekvemme måde er at bruge mikrobølgeovnen. Ved enhver metode til opvarmning af chokoladen skal du sørge for, at den ikke koger. Ellers vil han erhverve bitterhed, hvorfra det vil være umuligt at slippe af med.
2. Vask dadlerne under rindende vand, og tør dem med et køkkenrulle. Tag dadler så tørre, som du kan finde på markedet, og inden tilberedning anbefaler jeg at fryse dem lidt i fryseren. Så vil den smeltede chokolade bedre passe på frosne tørrede frugter.
Tørret frugt kan være med et ben, eller hvis du ønsker det, fjern knoglen og læg dine yndlingsnødder i midten: mandler, hasselnødder, valnødder … Du kan improvisere med opskriften og finde på noget nyt.
3. Læg dadlerne i en skål med smeltet chokolade.
4. Vend datoen i alle retninger, så den er helt dækket med chokoladeglasur på alle sider.
5. Læg de chokoladedækkede dadler på bagepapir, husholdningsfolie eller plastfolie. Drys eventuelt med knuste nødder, kokos eller kakaopulver. Lad dem stå ved stuetemperatur i 15 minutter. Overfør derefter til køleskabet for at størkne chokoladen.
Se også en videoopskrift om, hvordan du tilbereder chokoladedækkede dadler.
