Fugtig og blød indeni, sprød og øm skorpe ovenpå, fantastisk smag og fantastisk aroma - æblemelscrumbs pie. Sådan tilberedes hjemmelavede smuldrende bagværk.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
Bulk kage er en usædvanlig, velsmagende og enkel bagværk. Hvis du vil forkæle din familie med et lækkert og specielt produkt, så tag denne opskrift til efterretning. Af de mange muligheder for tør tærte er den lækreste med æbler. Disse frugter er dessertens højdepunkt og tilføjer en lækker smag. En særlig charme ved delikatessen er også leveret af melkrummer, som danner en appetitlig sprød skorpe oven på det saftige fyld.
Derudover kan man ikke undgå at bemærke den enkleste madlavningsteknologi, som vil glæde enhver husmor, især en meget travl. Hele processen tager ikke mere end en time: fra tilberedning af æbler til servering af den færdige delikatesse på bordet. Grundopskriften på æbletærte er utrolig enkel: Revne æbler er dækket med melkrummer og bagt. Takket være sådan en simpel teknologi opnås en færdiglavet kage med tynde lag og det mest sarte æblelag. Hvis du har fantastiske og lækre æbletærteopskrifter, vil de simpelthen falme i baggrunden. Disse meget usædvanlige bagværk kommer først i din kogebog.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 287 kcal.
- Portioner pr. Beholder - 1 tærte
- Tilberedningstid - 1 time
Ingredienser:
- Semulje - 100 g
- Smør - 150 g
- Citronsyre - 1 tsk uden top
- Malet kanel - 1 tsk
- Sodavand - 1 tsk uden top
- Mel - 100 g
- Æbler - 3-4 stk.
- Sukker - 100 g
Trin-for-trin forberedelse af æbletærte fra melkrummer, opskrift med foto:
1. I en skål kombineres og røres mel, semulje, citronsyre og bagepulver.
2. I en bageplade lægges en halv portion smør i tern eller revet.
3. Hæld halvdelen af den fritflydende blanding i formen.
4. Fjern kernen fra æblerne, riv dem og læg dem i en form over melkrummer. Tryk dem ikke ned.
5. Drys æbler med sukker og kanelpulver. Du kan bruge æble eller anden syltetøj i stedet for sukker.
6. Hæld resten af den løse masse jævnt over toppen og tilsæt stykker smør.
7. Send kagen til en forvarmet ovn til 180 grader i 40 minutter. Afkøl det færdige produkt i formen, fjern derefter, skær det i stykker og server. Selvom den kan indtages varm, vil kagen smuldre og gå i stykker. I dette tilfælde er det mere bekvemt at spise det med en ske.
Se også videoopskriften om, hvordan man laver æbletærte.
