Den foreslåede version af salaten vil tiltrække opmærksomhed, fordi de anvendte ingredienser er nærende og sunde. Opskriften er lav i kalorier, hvilket er vigtigt for dem, der følger figuren. En trin-for-trin opskrift med et foto af en salat med kylling, tomater og krydderurter. Video opskrift.
Hver værtinde vil glæde gæsterne med en usædvanlig ret. I receptbogen har alle selvfølgelig en opskrift, der passer dem. Men det er vigtigt, at maden ikke kun er velsmagende og sund, men også hurtigt tilberedt. Plus, der er aldrig nok gode opskrifter. Interessante retter med et minimalt sæt ingredienser inkluderer en salat med kylling, tomater og urter. Dette er en fantastisk kulinarisk måde til hurtigt, sundt og smagfuldt at organisere menuen til en gallafest. Salaten vil vinde hjerterne hos dens smagere, gæster og husstandsmedlemmer.
I processen med at forberede salat kan du ikke kun bruge almindelige tomater, men også cherrytomater. Om vinteren kan du købe soltørrede tomater. Kyllingekød kan ikke kun koges, som foreslået af denne opskrift, men også røget og bagt. Hvis en lav procentdel af kalorier er vigtig, skal du bruge kogt kyllingefilet, hvis du holder styr på kalorierne, så tag eventuelt kyllingekød. Vegetabilsk olie fungerer som en dressing i opskriften, men den kan erstattes med fedtfattig yoghurt, creme fraiche, citronsaft, sojasovs, mayonnaise osv. Smag. Sådanne salater vil ikke kun være en god tilføjelse til en ferie, men vil også dekorere din daglige frokost eller middag.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 98 kcal.
- Portioner - 2
- Tilberedningstid - 15 minutter til udskæring af mad plus tid til kogning og afkøling af kylling
Ingredienser:
- Kyllingebryst - 1 stk.
- Salt - 0,5 tsk eller efter smag
- Greens (koriander, basilikum, persille) - flere kviste
- Tomater - 1 stk.
- Vegetabilsk olie - til dressing
Steg for trin madlavningssalat med kylling, tomater og krydderurter, opskrift med foto:
1. Vask kyllingefilet under rindende vand og kom det i en gryde. Dæk til med vand og kog op. Skum skummet af, så bouillonen er klar. Smag til med salt, sort peber og laurbærblade, hvis det ønskes. Bring varmen til den laveste indstilling og kog fjerkræet, tildækket, i 40-45 minutter, til det er mørt.
2. Afkøl den færdige kyllingefilet godt og adskilt fra knoglerne. Du behøver ikke bouillon til opskriften, så du kan bruge den til enhver anden ret.
3. Skær den kogte kyllingefilet i stykker eller riv den langs fibrene.
4. Vask tomaterne, tør dem med et køkkenrulle og skær dem i tern.
5. Vask grønt, tør med et håndklæde, hak og send til alle produkter.
6. Krydr ingredienserne med salt, tilsæt vegetabilsk olie og rør rundt. Chill salaten med kylling, tomater og krydderurter i køleskabet i 10 minutter og server.
Se også en videoopskrift om, hvordan du laver kyllingsalat med tomater og peberfrugter.
