Der er allerede mange forskellige muligheder for havregryn cookies på webstedet. Jeg fortsætter dog med at dele lækre lignende opskrifter. I dag i vores menu er endnu en vellykket trin-for-trin opskrift med et foto-havregrynskager med mælk. Video opskrift.
Havregryn egner sig ikke kun til madlavning af grød - de laver lækre småkager, der er lette at bage. På samme tid viser bagning ikke kun at være velsmagende, men også sund. Hjemmelavede småkager indeholder mange vitaminer og fibre. Derfor kan den bruges selv af de mindste, selvom voksne ikke vil nægte det. Cookies er velegnede til dem, der spiser en afbalanceret kost. Da havregryn er et kaloriefattigt produkt, har du råd til desserter fra det på en diæt. Den foreslåede opskrift har en enkel sammensætning af billige produkter. Opskriften kan beskrives: velsmagende, sund, billig og enkel. Grundlaget for bagning er havre: flager, fuldkorn eller almindeligt mel. Det er denne korn, der gør hjemmelavede kiks smagfulde og sprøde. Selvom der er mere raffinerede desserter fra havregryn. Hvis du leder efter noget særligt, er der et bredt udvalg. Hjemmelavede havregrynskager kan smages bedre ved at tilføje forskellige ingredienser. Det bages med chokolade, hytteost, honning, græskar osv. For eksempel tilføjer australierne kokos til dejen, tyske kokke tilføjer græskarkerner og kanel, og engelske småkager bages med rosiner og citronskal. Du finder nogle varianter af dette wienerbrød på hjemmesidens sider.
Du kan forkæle dine slægtninge med sådanne lækre hjemmebagte kager hver dag og endda på helligdage. Det er velegnet til te -drikke i familien og løfter øjeblikkeligt stemningen. Moderat søde, tyktflydende, aromatiske, bløde og sunde kiks vil ligeledes appellere til både voksne og børn. Sådan en konfekt findes ikke altid selv i den mest sofistikerede og dyre konfekt.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 256 kcal.
- Portioner - 20
- Tilberedningstid - 45 minutter
Ingredienser:
- Havreflager - 200 g
- Sukker - 50 g eller efter smag
- Vegetabilsk olie - 30 ml
- Mælk - 150 ml
- Salt - en knivspids
- Bagepulver - 0,5 tsk
- Mel - 75 g
Trin for trin forberedelse af havregryn i mælk, opskrift med foto:
1. Hæld mælk og vegetabilsk olie ved stuetemperatur i en blandeskål.
2. Pisk indtil de flydende ingredienser blandes jævnt.
3. Drys havregryn i den flydende bund.
4. Rør rundt i maden, indtil flagerne er helt våde, og lad dem sidde i 20 minutter. I løbet af denne tid vil de stige i volumen, svulme op og absorbere overskydende mælk.
5. Tilsæt derefter mel, som sigtes gennem en fin sigte for at berige det med ilt.
6. Tilsæt sukker, salt, bagepulver og rør igen.
7. Smør en bageplade og hænder med vegetabilsk olie. Klem en lille mængde af dejen, og form den til en kugle, som lægges på en bageplade. Læg dem 5 cm fra hinanden.
8. Tryk dejkuglen ned for at lave en rund kage, der er cirka 7 mm tyk. For at gøre dette kan du bruge en kartoffelskubber.
9. Varm ovnen op til 180 grader og send havregrynkagerne i mælk til bagning i 15 minutter. Efter afkøling kan du dække det færdige produkt med chokoladeglasur eller drys med pulveriseret sukker.
Se også en videoopskrift om hvordan man laver havregryn.
