Plantens særpræg, betingelser for dyrkning af grapefrugt i rummet, råd om transplantation og reproduktion, sygdomme og skadedyr, interessante fakta, arter. Grapefrugt (Citrus paradis) er en del af slægten Citrus, og er som en to- og tobladet plante rangeret i familien Rutaceae. Planten dukkede op ved moder naturens indfald som følge af den naturlige krydsning af en appelsin og en pomelo. Det dyrkes hovedsageligt i områder med et subtropisk klima.
Verden lærte først om denne frugt takket være den walisiske præst Griffiths Hughes, som var naturforsker og botaniker. Det skete i midten af 1600 -tallet (nemlig i 1750). Af en eller anden grund gav denne videnskabsmand ham navnet "den forbudte frugt". Så blev denne frugt endda kaldt "lille Shedok", da den lignede en pomelo, kun af en mindre størrelse. Tja, pomelo blev kaldt "sheddock" til ære for kaptajnen i England Sheddock, der bragte denne usædvanlige frugt til øen Barbados i det 17. århundrede fra øområderne i den malaysiske øhav. Det var først i 1814, at jamaicanske handlende omdøbte denne eksotiske frugt til grapefrugt.
Planten fik sit navn fra fusionen af det engelske ord "drue", der oversættes som "drue" og "frugt" - hvilket betyder "frugt". Hvorfor er der sådan en forening? Fordi frugterne af denne citrus ofte er samlet i bundter som druer.
I 1880 var der en stigning i dyrkningen af denne afgrøde i industriel skala i USA og derefter i alle Caribiens lande samt i Brasilien, Israel og Sydafrika. Og efter lidt tid tog grapefrugt selvsagt sin plads på verdensmarkedet for frugt, og i det 20. århundrede kan vi ikke længere forestille os hele sorten af citrusfrugter uden denne frugt.
På grundlag af grapefrugt, som et resultat af menneskelig udvælgelse, blev tangelo skabt, en hybridplante opnået ved at kombinere en af mandarinsorterne (Citrus raticulata) og grapefrugt og mineola (citrus opdrættet i 30'erne af det 20. århundrede på grund af krydset af sorten Dansy mandarin og sorten Duncun grapefrugt).
Grapefrugt er en stedsegrøn citrusfrugt med en trælignende vækst og en smuk forgrenet krone. Oftest når højden på et træ 4-5 meter, men nogle eksemplarer når endda 15 meter. Under indendørs forhold strækker de sig kun 1, 5–2 m.
Grapefrugtbladplader i mørk smaragdfarve, når længder op til 15 cm, med en blank overflade. Blomstringen sker med sarte hvidlige eller mælkeagtige knopper, der består af 4-5 kronblade smeltet ved bunden. Og diameteren ved blomstens åbning når 5 cm i diameter. De har en delikat aroma.
Frugten af grapefrugten ligner meget i smagen til appelsinen, men der er mere syre og der er lidt bitterhed. Det er ofte angivet i flere encyklopædiske manualer som en frugt, der kan indtages under en diæt. Frugterne modnes på træet i 9-12 måneder. De når normalt 10-15 cm i diameter. Skallen fra frugtkødet er vanskelig at adskille. Selve frugtkødet er en pose fyldt med juice, farven afhænger af grapefrugtsorten og går fra lysegul til rubinrød farve. Frugtens skræl er for det meste gul, men i sorter med rød papirmasse bliver den rød-orange i farven.
Planten kendetegnes ved tilstedeværelsen af op til 20 sorter med forskellige farver på skræl, papirmasse og smag.
Agroteknologi til dyrkning af grapefrugt i rummet
- Belysning og valg af sted. Grapefrugten er en lys-kærlig plante, og den skal bare have et dagslys svarende til 10-12 timer. Du bliver nødt til at finde et sted på vindueskarmen med vinduer, der vender mod øst, vest eller syd. På sidstnævnte bliver du nødt til at arrangere en lys skygge ved middagstid, så solen ikke brænder bladene. Men i vinduernes nordlige retning vil citrus mangle lys, det er bedre at supplere det med specielle fytolamper. Det vil også være påkrævet på ethvert andet vindue i efterår-vinterperioden med en naturlig reduktion i dagslys.
- Stigende temperatur. Planten er ret termofil, og det er nødvendigt at modstå varmeindikatorer på 20-27 grader. Om sommeren tager blomsteravlere citruskrukken ud i luften, i haven eller på balkonen. Men til dette vælges et sted under hensyntagen til modvilje mod grapefrugt til udkast og direkte strømme af ultraviolet stråling fra 12 til 16 timer i døgnet. For at planten senere kan glæde sig over blomster og frugter, i efterår-vinterperioden, vil det være nødvendigt at sænke temperaturen til 4-6 grader.
- Luftfugtighed. Grapefrugt kræver et gennemsnitligt fugtindhold på 50-60%. For at gøre dette kan du dagligt drysse bladkronen med varmt og blødt vand om foråret og sommeren og en gang om måneden "forkæle" træet med et varmt brusebad.
- Vanding af grapefrugt. Planten kan godt lide, at jorden er konstant fugtig, men den skal ikke være vandtæt. Overtørring af jorden truer også citrus død. I ekstrem varme udføres vanding dagligt og med moderat varme, kun når det øverste lag jord i urtepotten tørrer. Med vinterens ankomst reduceres befugtningen betydeligt, især hvis grapefrugten holdes på et lavt varmeniveau. Destilleret eller flodvand tages, nogle avlere opsamler regnvand eller drukner sne om vinteren, efterfulgt af opvarmning af væsken. Hvis dette ikke er muligt, kan ledningsvand ledes gennem et filter, koges eller forsvares i flere dage.
- Befrugtning skal udføres fra februar til oktober, hvor grapefrugten er i en fase med aktiv vækst. Det er nødvendigt at anvende særlige tilsætningsstoffer til citrusplanter to gange om måneden. Hvis grapefrugt holdes ved lave temperaturer i efterår-vinterperioden, udføres befrugtning ikke, men hvis dette ikke er muligt, fortsættes befrugtningen regelmæssigt en gang om måneden.
- Transplantation og valg af substrat. Det er nødvendigt at ændre potten, når grapefrugterødderne fuldstændigt absorberer alt det tilvejebragte land og bliver synlige fra drænhullerne. Det er bedre at bruge omladningsmetoden, så rodsystemet bliver mindst skadet. Der laves huller i bunden af den nye gryde, så overskydende vand strømmer ned, og der lægges et drænlag. Jorden skal være neutral neutral, løs og frugtbar. Du kan bruge citrus primer. Blomsterhandlere sammensætter en jordblanding uafhængigt på basis af spadestiksjord, humus, løvjord og flodsand (i andele på 3: 1: 1: 1).
Anbefalinger til selvformering af grapefrugt
Citrus formeres ved at plante frø, stiklinger eller podning. Hvis planten vokser fra frø, vil den have øget modstand og sundhed. Det vil dog være svært at vente på blomstring og frugt. En frøplante må kun have blomster 7–15 år efter plantning. For at opnå en tidligere blomstring skal citrus podes. Transplantatet her kan være en stilk af et appelsin-, citron- eller grapefrugttræ, som allerede har haft frugt.
Fra frugten skal du få kornene og straks plante dem i et substrat til citrusplanter (du kan tage blandet sand med humus). Frøet nedsænkes 2-3 cm i let fugtig jord. Du skal lægge en plastpose eller lægge en beholder under et stykke glas på en beholder med frøplanter. Det er nødvendigt regelmæssigt at fugte jorden og ventilere kimplanterne. Spiringstemperaturen skal være mellem 22-27 grader. Gryden placeres et lyst sted, men uden direkte sollys.
Tidspunktet for fremkomsten af de første skud er meget afhængig af grapefrugtsorten, og den kan strække sig fra en uge til flere måneder. Det er interessant, at der fra et korn er mulighed for spiring af flere spirer på én gang - dette er et træk ved citrusfrugter, deres frø indeholder flere embryoner. Senere er de stærkeste planter tilbage, og resten fjernes. Når der dannes et par ægte veludviklede blade på spiren, udføres et pænt dyk i separate beholdere med en diameter på 7-9 cm. Ved podning vælges en gren fra et frugtbærende træ, og dens længde bør ikke være mindre end 10 cm. Stiklinger plantes i fugtigt flodsand uden ler … Den nederste plade skal fjernes. Inden plantning kan du behandle skiverne med en hvilken som helst vækststimulator - dette hjælper med den tidlige dannelse af rødder, "Kornevin" eller "Epin" vil gøre. Du kan bruge en plastflaske som en beholder til vanerne. Det skæres i to dele, der laves et par huller i bunden til vandafvanding, og der hældes groft sand, cirka 2/3 af volumenet. Sandet desinficeres med kogende vand, når det afkøles, laves en 2 cm fordybning med en pind eller et langt søm.
Stilken plantes der lidt i en vinkel, sandet omkring den er let presset. Derefter sættes den øverste del af flasken på, og hele strukturen placeres et varmt og godt oplyst sted, men så der ikke falder direkte solstrømme på den. Temperaturen under forankring opretholdes inden for området 20-25 grader. Det er regelmæssigt påkrævet at fugte underlaget og ventilere grenene. Vanding udføres med varmt blødt vand. Når der er gået en måned, vil stiklinger have hvide rodskud og kan transplanteres i en lidt større gryde med citrusjord. Det er vigtigt at udføre operationen omhyggeligt for ikke at beskadige de unge rødder.
Sygdomme og skadedyr, når man dyrker citrus
Mest af alt kan røde edderkoppemider, skælinsekter eller mælkeboller genere grapefrugt. Symptomer på disse skadedyrs udseende er gulnede blade, deres deformation og udledning, punkteringer vises langs kanten, som fra en nål, på bagsiden af bladpladen, kan bladets bagside blive dækket med brun eller grå- brune prikker (skadedyrsæg). Alle blade og grene bliver dækket af et tyndt spindelvæv, klistret sukkerholdig blomst eller formationer, der ligner små stykker vat.
Hvis de anførte problemer vises, er det nødvendigt at udføre behandlingen:
- sæbevand (30 gram vaskesæbe eller lidt opvaskemiddel, der opløses i en spand vand);
- olie (ved hjælp af et par dråber æterisk rosmarinolie fortyndet i en liter vand);
- alkoholopløsning (f.eks. er en apoteks tinktur af calendula egnet).
Påfør produktet på en vatrondel og fjern manuelt insekter eller plak fra blade eller grene. Du kan også sprøjte disse løsninger på træets grønne krone. I tilfælde af at ikke-kemiske midler ikke bragte det ønskede resultat, behandles de med insekticider, for eksempel "Aktara" eller "Aktellik".
En plante kan også lide af en svampe- eller virussygdom, såsom gommose eller tandkødssygdom. I dette tilfælde begynder barken ved bunden af stammen at forringes og dør af, hvorefter der vises en lysegul væske - tyggegummi. Til kampen fjernes al den forkælede bark til bagagerums levende væv, og forarbejdning udføres med haveplads. Bordeaux væske eller Fitovir bruges mod svampe (vorte eller anthracnose).
Hvis planten er i direkte sollys, bliver bladpladerne dækket med hvidlige pletter på grund af solskoldning. Med lav luftfugtighed begynder løvets spidser at tørre ud. Hvis jorden er oversvømmet, vil bladene være dækket med brun plet, og de kan flyve rundt.
Interessante fakta om grapefrugt
I lande, hvor der dyrkes grapefrugttræer, anerkendes den 2. februar som "Grapefrugtsamling Festival", og den kan vare i flere dage.
Rød (eller pink) grapefrugt indeholder mere C-vitamin i sin frugt end dens gulhudede modstykke.
Frugterne af denne citrus bruges til tandkødssygdomme og tandproblemer ved at lave en tinktur fra frugtskallen og bruges til at skylle munden. Det anbefales naturligvis at bruge det til forkølelse eller influenza.
Jeg fandt brugen af grapefrugt i kosmetologi ved hjælp af juice, du kan rense ansigtets hud fra fregner eller acne (det vil være i stand til at regulere fedtbalancen), og generelt har det en fyldig effekt. Du kan også slippe af med manifestationerne af cellulite eller ødem. Grapefrugtolie tilsættes cremer, masker og lotioner.
På grund af de sporstoffer, der er en del af grapefrugtfrugten, bruges den naturligvis i den såkaldte grapefrugtdiæt, som forbrænder fedt. Hovedingrediensen her er naringin, som stimulerer kroppens stofskifte.
Duften af denne frugt, som kan høres i æterisk olie, hjælper med at efterlade følelsen af træthed, vækker selvtillid. Brugen af frugterne af denne citrus er imidlertid kontraindiceret til mennesker med mave- og tolvfingertarmsproblemer, nyre- eller leversygdom. Hvis en person lider af anfald af hypertension og tager passende medicin, er det nødvendigt omhyggeligt at bruge grapefrugt. Det gælder også for kvinder, der tager hormonelle piller.
Og for nylig har amerikanske forskere bevist, at på grund af stigningen i østrogenniveauet i blodet, når man spiser grapefrugtfrugter og udviklingen af brystkræft hos kvinder, er der en direkte forbindelse.
Typer af grapefrugt
Alle typer grapefrugt er opdelt i rødt og lys afhængigt af farven på deres frugtkød. Røde frugter kan bruges til at sænke kolesterolindholdet i blodet mere effektivt og er sødere end citrus med et let hjerte.
Da der er omkring 20 sorter, er her de vigtigste:
- Marsk. Denne sort har en lys farvet papirmasse, rig aroma og glat gul hud. Den har en smag med en udtalt surhed. Det er sædvanligt at lave juice ved hjælp af denne type frugt. Frugten indeholder en lille mængde korn.
- Rubinrød. Skrællen af disse frugter er glat, temmelig tyk og farvet med en gullig-pink nuance. Frugtmassen er rød. De er meget søde at smage, men der er en vis stringens. Ofte brugt til madlavning til tilberedning af frugtsalater eller desserter.
- Stjerne Ruby. Formen på frugterne af denne sort er let fladtrykt, huden er tynd og lysegul. Frugtkødet har en stærk aroma og mørkerød farve. Har en sød smag med bitterhed.
- Rio rød … Frugter er store i størrelse med en meget tyk gul svær med en rødlig plet. De har et saftigt kød med en mørk rød tone. Det smager sødt og surt, men der er en lille karakteristisk bitterhed.
- Flamme. I denne sort er frugterne kendetegnet ved en glat orange hud. Frugtmassen er saftig, rig på aroma og sød smag og har en rød farve.
- Duncan. Smagen er meget sød, kødets farve er lysegul, der kan være et let grønligt skær. Skallen er glat, med en lysegul nuance.
- Oroblanco. Det er en hybridplante opnået ved at krydse en pomelo og en hvid grapefrugt. Dens skræl har en grøn farvetone, temmelig tyk og blank. Frugtens frugtkød er lysorange, saftig, sød.
- Melogold. Frugter er store i størrelse med en tyk hud med en lysegul farve. Farven på frugtkødet er rig gul, smagen er meget sød, men stringensen kommer godt til udtryk.
- Hvid. Denne sort har en tyk hud, glat overflade og en lysegul tone. Frugtmassen er meget sød, hvid i farven, gullig farvetone kan være til stede. Praktisk talt fri for frø.
Se i denne video, hvordan man dyrker en grapefrugt:
[media =
