Vil du tilberede en lækker, men let morgenmad? Lav havregryn i vand med tørret frugt. Lækker og sund mad til alle grødelskere! Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift.
Grød er en vidunderlig morgenmad. Korrekt tilberedt tyktflydende grød skal opbevares på en tallerken med et dias og ikke sløres. I dag vil vi tilberede en tyktflydende havregrynsgrød i vand med tørret frugt til morgenmad. I denne opskrift koges flagerne ikke i vand, men dampes med tørret frugt i kogende vand. Det viser sig en meget nærende og velsmagende grød til morgenmad eller eftermiddagste. Men hvis du er vild med tyndere havregryn, så tag mere vand. Tørret frugt giver retten en sød og sur smag og yderligere næringsværdi. Havregryn kan tilberedes på mange forskellige måder, dog med tilføjelse af dine andre yndlingsingredienser. For eksempel er det mest almindelige tilsætningsstof rosiner. Med den er retten også velsmagende og sund.
Foruden smagen af retten har havregryn mange nyttige egenskaber. Den vigtigste er normalisering af mave og tarm. Dens anvendelse bidrager betydeligt til at forbedre tilstanden af hud, hår og negle. Det beroliger nervesystemet, renser kroppen for toksiner og toksiner, fjerner kolesterol med galde og normaliserer blodsukkerniveauet. Havregryn fremskynder stofskiftet, forbedrer hudens elasticitet og bindevævsstyrke. Havregryn er nyttig til behandling af sår og gastritis. Det forbedrer appetitten og forhindrer forstoppelse og diarré. Og dette er ikke hele listen over helbredende egenskaber. Spis derfor denne velsmagende, sunde og let at forberede ret så ofte som muligt.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 95 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - 7 minutter
Ingredienser:
- Øjeblikkelige havreflager - 75 g
- Honning - 1 spsk eller efter smag
- Tørrede abrikoser eller andre tørrede frugter (svesker, rosiner, dadler, figner) - 15-20 g
- Drikkevand - til dampning
Trin for trin tilberedning af havregryn i vand med tørrede frugter, opskrift med foto:
1. Vælg en praktisk dyb beholder, hvor du vil tilberede grød. Hæld havregryn i den. Vask tørrede abrikoser, tør dem, skær dem i stykker af enhver størrelse og kom dem i en skål med korn.
2. Hæld kogende vand over maden, så den dækker dem 1 finger højere. Så bliver grøden tyk. Hvis du kan lide den flydende, skal du fordoble mængden af vand 2 gange. Dæk havregryn med et låg og lad det sidde i 5 minutter for at hæve og ekspandere. Når havregryn i vand med tørret frugt er klar, tilsættes en skefuld honning og omrøres. Du kan ikke dampe honning med kogende vand, ellers mister den alle helbredende egenskaber. Og hvis honning forårsager allergi, skal du erstatte den med sukker eller din yndlingsmarmelade. Retten kan serveres varm eller kølet.
Se også en videoopskrift om, hvordan man tilbereder havregryn med frugt.
