Te med ingefær, muskatnød, kardemomme og nelliker hjælper med at varme op på en kold vinterdag, helbrede forkølelse og styrker immunsystemet. Læs hvordan du tilbereder det i denne anmeldelse.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
Te kan bare brygges, eller det kan være lækkert. En af de enkleste, men mest effektive metoder til fremstilling er at tilføje alle slags urter og krydderier. For eksempel er en virkelig magisk drink te med ingefær, muskatnød, kardemomme og nelliker. Disse vidunderlige krydderier gør drinken mere velsmagende, mere aromatisk og hjælper kroppen med at bekæmpe forkølelse og influenza. Indtagelsen af disse krydderier reducerer risikoen for sygdom betydeligt. Selvom en person allerede er syg, hjælper disse krydderier med at komme sig hurtigere. Det er vigtigt at overveje, at krydderier praktisk talt ikke har nogen bivirkninger. Når du bruger dem, behøver du kun at tage højde for kvaliteten, en persons alder, individuelle tolerance, sundhedstilstand og en tendens til allergiske reaktioner.
Bemærk, at ingefærrod har en positiv effekt på kredsløbssystemet, fremskynder blodet og styrker immunsystemet. Kardemomme giver en særlig forfriskende smag, beroliger nervesystemet og varmer kroppen. Nelliker er lige så nyttige. Det fremmer vægttab, normaliserer kolesterol og blodsukker. Muskatnød giver til gengæld en fantastisk usædvanlig aroma og smag til drikken. Det styrker og giver energi.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 3 kcal.
- Portioner - 2
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Rød te - 1 tsk
- Tørrede eller friske citronmelisseblade - 2 kviste
- Muskatnødpulver - 0,5 tsk
- Kanel - 1-2 pinde
- Anis - 2 stjerner
- Nellike - 3 knopper
- Friske ærter - 4 stk.
- Kardemomme - 4-5 korn
- Malet tørret appelsinskal - 0,5 tsk
- Malet ingefærpulver - 0,5 tsk
Trin-for-trin forberedelse af te med ingefær, muskatnød, kardemomme og nelliker, opskrift med foto:
1. Hæld tørret appelsinskal, malet ingefærpulver og muskatnødpulver i en tekande, termokande eller et stort krus med tykt glas. I stedet for tørret appelsinskal kan du bruge friske eller hele appelsinskiver. Malet ingefærpulver er også en god erstatning for frisk rod, som skal skrælles og reves.
2. Tilsæt nelliker, anisstjerner, kardemommefrø og allehånde til tekanden.
3. Tilsæt rød te og citronmelisseblade.
4. Dyp kanelstængerne.
5. Hæld kogende vand over maden.
6. Læg låget på te.
7. Lad det trække i 5-10 minutter. Du kan tilføje sukker eller honning, hvis du kan lide det, hvis du kan lide sød te. Juster selv mængden af sødemiddel. Derefter sigtes drikken gennem filtrering (osteklud eller fin jernsigt) og begynder at smage.
Se også videoopskriften om, hvordan man laver kardemomme te. Julia Vysotskayas opskrift.