Salater er en bestanddel af ethvert festligt bord. Et af mesterværkerne, både i smag og skønhed, kan kaldes den foreslåede trin-for-trin opskrift med et foto-en salat af kinakål, krabbestænger og ost. Video opskrift.
Pekingkål er meget sundt. Takket være sin sarte tekstur er salaterne lette og luftige. Det kombineres med mange produkter, men den mest æstetiske fornøjelse og en særlig uforglemmelig smag opnås i virksomheden med krabbepinde. En sådan salat er velegnet ikke kun til et hverdagsbord, men også til en festlig fest. Hovedingredienserne tilsættes majs, ananas, agurker, tomater … uanset hvad sjælen ønsker. I dag vil vi forberede en salat med kinakål, krabbestænger og ost, som ikke tager mere end 20 minutter at forberede.
Krabbestænger er en nylig delikatesse, der giver retterne en skaldyrssmag. de omfatter hakket hvidt fiskekød. Derudover elsker husmødre at lave mad med dem, fordi de passer godt til mange andre fødevarer, så du kan oprette nye variationer af retter. Det skal bemærkes, at en sådan salat kan tilberedes året rundt, hvilket er en af dens fordele. Og i den kolde vintersæson vil du ved hjælp af denne ret berige kroppen med en vitaminbuket. Kinakål vil også give enhver ret en smag af sommer.
Se også, hvordan man laver kinakål, radise og krabbesticksalat.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 85 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Pekingkål - 4 blade
- Salt - klem eller smag til
- Ostespåner - 50 g
- Krabbe pinde - 2-3 stk.
- Olivenolie - til dressing
Trin for trin forberedelse af Peking kål salat, krabbestænger og ost, opskrift med foto:
1. Fra kinakål fjernes de øverste blade i den nødvendige mængde. Vask dem med koldt vand og tør dem med et køkkenrulle. Skær derefter i tynde strimler og læg dem på en dyb tallerken. Du behøver ikke vaske et helt kålhoved, hvis du ikke skal bruge det hele. Da bladene visner, knaser de ikke og mister noget af deres saftighed.
2. Fjern indpakningsfilmen fra krabbestængerne, skær dem i tern eller strimler og læg dem i en skål kål. Hvis pindene er frosne, optøs dem naturligt i køleskabet uden brug af varmt vand eller mikrobølgeovn.
3. Krydr maden med olivenolie og salt og rør rundt.
4. Læg kinakålssalat med krabbestænger på et fad og drys med ostespåner.
Se også en videoopskrift om, hvordan du laver en salat med kinakål og krabbestokke.
