Generelle karakteristika for en repræsentant for floraen, landbrugsteknikker til dyrkning af eugenia, anbefalinger til reproduktion, dyrkningsvanskeligheder, interessante fakta, arter. Eugenia eller Eugenia (Eugenia) er en plante, der er en del af familien Myrtaceae, som også omfatter over tusind flere sorter. Stederne for naturlig vækst for denne repræsentant for floraen med et menneskeligt navn falder på territoriet for planetens tropiske eller subtropiske bælte. Nemlig de fleste "sorter" bosatte sig på landene på det amerikanske kontinent, hvor et helt tropisk miljø dominerer. Mange af eugenierne kan findes i de nordlige Andes, såvel som på øerne i Caribien eller i Amazonas -skove i det østlige Brasilien. Der er dem, der har det godt i Madagaskar og Ny Kaledonien. Når eugenia kun voksede på Brasiliens område - det var endemisk, men over tid blev det flyttet til andre lande, hvor træet med succes blev akklimatiseret og begyndte at blive dyrket.
Anlægget fik sit navn takket være den østrigske kommandør Eugen von Savoyen, der levede i perioden 1663-1736, samt prinsen og generalissimo.
Alle sorter af denne slægt er stedsegrønne repræsentanter for floraen og kan vokse i form af træer eller buske. Deres højde varierer fra to til 8 meter, men under rummets forhold overstiger Eugene sjældent parametrene på halvanden meter i højden. Grenene kan bøje buede til jorden, hvilket gør planten dekorativ. Oftest bruges det til at vokse som en prydafgrøde, da bladene ser plankely smukke ud.
Bladpladen har en blank overflade og en rig mørk smaragdfarve på oversiden, bagsiden er lidt lysere. Bladernes form er oval-lancetformet, enkel med en spids spids. Bladets længde kan nå 4 cm, bladpladernes arrangement er modsat. Når bladet stadig er ungt, har det en rødlig bronze nuance, men med tiden skifter farven til mørkegrøn. Hvis bladet er krøllet i fingrene, bliver en harpiksagtig aroma tydeligt hørbar.
Når de blomstrer, vises sarte knopper med en hvidlig eller lyserød farvetone. Blomstens form varierer meget afhængigt af sorten. Knoppen kan have de konturer, vi er vant til - med fire kronblade i kronbladet og støvdragere i midten af blomsten. Men der er også dem, der ligner en luftig klump. Det handler om de aflange filamenter. I førstnævnte er de små og overstiger ikke kronbladene, i sidstnævnte er trådene så langstrakte, så på grund af dem er kronbladene slet ikke synlige. Støvlerne er kronet med en gul støvfanger. Blomsterne er placeret enten enkeltvis eller kan opsamles i aksillære blomsterstande, der ofte når 30 cm i længden.
Eugenias ejendom er hendes frugter, som modnes afhængigt af plantens dyrkningsområde. Denne tid kan falde fra april til maj eller strække sig fra november til slutningen af vintermånederne. Frugtudviklingen er meget hurtig - cirka tre uger efter blomstring. De vokser i forskellige varianter i forskellige former og farver. Men under alle omstændigheder er det et bær med fra et til 4 frø indeni. Der er sorter, hvor frugtens form er sfærisk, og der er dem med flade konturer eller overfladen er ribbet. Inde i bæret, under et tyndt skind, kan du finde saftig og mør pulp af en gylden eller rødlig nuance, mens huden har samme farveskema. Smagen af frugtkødet er sur eller sød-sur, nogle gange er der en let bitterhed. På steder, hvor eugenia vokser, er dens frugter ikke ualmindelige i kulinariske retter.
Måske kan den som alle myrter dyrkes ikke kun i haver, men også indendørs, men kun ved kølige temperaturer. Bonsai-stil mini-træer dyrkes også fra eugenia.
Anbefalinger til dyrkning af eugenia, plantepleje
- Beliggenhed og belysning. Det er bedst, når planten er placeret sammen med diffust belysning - vinduernes østlige eller vestlige placering. Selvom der er oplysninger om, at direkte sollys ikke vil beskadige løvet, men det ikke tåler delvis skygge godt. Om sommeren kan du tage eugeniapotten ud i det fri - i haven, på terrassen eller altanen.
- Indholdstemperatur. Planten føles mest behagelig ved stuetemperatur (20-24 grader). For at vente på blomstring og frugt med efterårets ankomst skal du sænke temperaturen til 7-15 grader. Selv ved sommertemperaturer kan Eugenia dog overleve, men derefter ændres kunstvandingsregimet.
- Luftfugtighed. For denne grønne skønhed bør der skabes betingelser med normal eller høj luftfugtighed, da den ikke tåler den tørre luft i vores lokaler. Med en stigning i termometerets søjle er det nødvendigt at udføre daglig sprøjtning af bladkronen med blødt og varmt vand.
- Vanding i sommerperioden udføres eugenia rigeligt, og med vintermånedernes ankomst kan det falde, hvis planten holdes ved lave temperaturer. Fugtning udføres, når jorden tørrer - hvis jorden tages i klemme, og den let smuldrer, så er det tid til vanding. Der bruges kun blødt vand ved stuetemperatur.
- Gødning. Så snart eugenia viser tegn på vækst og indtil begyndelsen af efterårsdagene udføres fodring hver 3-4 uge ved hjælp af komplette komplekse mineralpræparater, hvor der er meget nitrogen og kalium. Planten reagerer godt på organisk stof.
- Transplantation og udvælgelse af et substrat. Det anbefales at ændre potten og jorden i den efter behov, en lille beholder er velegnet til Eugenia, og hvis planten ikke er vokset meget, ændres krukken ikke. Et lag dræningsmateriale lægges i bunden af den nye urtepotte, og det er vigtigt at lave huller i bunden for at dræne overskydende fugt. Substratet til eugeia kan være meget forskelligartet, men mest af alt "kan det godt lide" sandet, sandet ler, leret og lerjord. De skal have god dræning, løshed og næringsværdi med en surhedsgrad på pH 5, 5-6, 5. Jordblandingen fremstilles uafhængigt af havejord, groft sand eller perlit, tørv eller bladjord (humus) - alle dele af komponenterne skal være ens.
- Generel pleje og beskæring. For eugenia anbefales det at knibe stænglerne efter hvert andet par bladplader. Hvis beskæring udføres, skal tidspunktet for denne operation falde om foråret med begyndelsen af vegetativ aktivitet. Disse handlinger skader slet ikke "duften", og den genopretter hurtigt.
Tips til avl af eugenia derhjemme
For at få en ny ung busk bruges stiklinger eller såning af frø, eller podning udføres.
Ved podning skæres grene om sommeren fra grenenes toppe og plantes i krukker med en sand-tørvblanding. Jordtemperaturen under spiring holdes på omkring 25 grader. Inden plantning anbefales det at behandle snittet med et stimulerende lægemiddel. Stiklinger lægges under en afskåret plastflaske eller dækkes med plastfolie. Stedet til gryden med stiklinger skal have diffust belysning. Ved rodning udføres transplantation i store krukker med frugtbar jord.
I perioden fra midten af vinteren til det tidlige forår kan du så frø, da deres spiring kun varer en måned. Frø spredes på overfladen af et tørv-sandet substrat, der hældes i en beholder og kun drysses lidt med jord. Beholderen er dækket med et låg, et stykke glas eller folie. Spire sammen med diffust belysning og ved et varmeindeks på mindst 21 grader. De første skud vises om 3-4 uger. Derefter dykker frøplanterne og efter lidt tid klemmer du spiren i højden - dette hjælper med at danne kronen i fremtiden.
Skadedyr og sygdomme i eugenia
Hvis planten er udendørs om sommeren, kan den angribes af larver, og under indendørs forhold er dens fjender edderkoppemider, bladlus, mælkeboller eller hvidfluer. Hvis der findes skadedyr, behandles de med insekticidpræparater. Hvis lysniveauet er utilstrækkeligt, forlænges skuddene grimt, og bladene bliver blege.
Interessante fakta om eugene
Frugterne bruges til madlavning af det lokale køkken, hvor eugenia vokser som en dyrket plante. På basis heraf fremstilles ikke kun kulsyreholdige og ikke-kulsyreholdige drikkevarer, men du kan tilberede is, gelé og dåsefrugter. Og nogle sorter har en så behagelig frugtsmag, at de spises naturligt som slikstokke.
Da frugterne af surinamske kirsebær har et højt indhold af C -vitamin, spises de både rå og kogte (konservering, fyld til bagning). Hvis du ikke kan lide bærens bitre smag, anbefales det, efter at du har fjernet frøene, at dække dem med sukker og opbevare dem i køleskabet i et par timer.
Typer af eugenia
Eugenia brasiliensis (Eugenia brasiliensis) bærer det botaniske navn - Grumichama. Det er et lige træ med stedsegrønne blade, som kan nå 7, 5-10, 5 meter i højden. Bladpladerne er blanke og aflange-ovale i form. Bladets længde måles til 9-16 cm med en bredde på 5-6 cm. Ved frugtning vises et fladt bær i området 1,25-2 cm. Farven varierer fra rig lys rød til næsten sort, mørk lilla (når frugten er fuldt moden) … Bæret er dækket af et tyndt skind og nedenunder er der en saftig masse af en hvidlig eller rød nuance samt 1-3 frø. Frømaterialet har en brun farve, frugtkødet har en behagelig kirsebæraroma. Perioden, hvor frugten modnes, er fra april til maj, hvis planten dyrkes i Florida eller fra november til februar, når den dyrkes i Brasilien.
Du kan også møde brudgommen i naturen i de sydlige lande i Brasilien og i Paraguay.
Eugenia luschnathiana bærer også navnet Pitomba. Det er et stedsegrønt træ med lille størrelse og temmelig lav vækstrate. Dens højdeparametre overstiger sjældent 6-9 meter. Bladene er ovale eller lancetformede i kontur, med en blank overflade og let bølget. I længden når deres størrelse 2, 5-7, 5 cm. Farven på oversiden er rig mørk smaragd, og på bagsiden skifter den til en lysere. Når de blomstrer, vises der små blomster, som, når de er samlet, danner temmelig forgrenede blomsterstande, placeret øverst på skuddene. Blomstringens længde svinger med 30 cm. Når frugterne begynder at modnes, vises de alle samtidig fra blomsterstanden.
Frugten er en oval formation, der måler i længden inden for 2, 5–3, 2 cm. Den er dækket af en meget sart og tynd hud af en orangegul nuance. Indeni er der en blød og fuld af juicemasse af en gylden gul farve, som har en stærk aroma. Frugten har et centralt hulrum, der indeholder fra et til fire frø. Deres størrelse er stor, og ebben er brunrød. Normalt optager et frø et stort område af frø reden, det indeholder en eller et par kerner omgivet af en arillus (dette er en udvækst af frøstammen, der omgiver frøet, men vokser ikke sammen med det). En sådan formation er spiselig, blød og saftig med en glashvid nuance, dens tykkelse når 5 mm. Arillus er fastgjort til skallen af frøet og har en syrlig aroma.
Planten er mest udbredt i det sydlige Brasilien, hvor den også dyrkes. Udenfor Paraguay og Bolivia er denne art lidt kendt. Kan lide at vokse på lavtliggende sletter og i industrielle haveplantninger. En beslægtet sort er Logan (Euphoria longana - Euphoria longana eller Dimocarpuslongan), som har slået godt rod i asiatiske lande. Planten bruges til madlavning til fremstilling af gelé, kulsyreholdige drikkevarer eller til konserves. Ofte spises det lige fra knoglen og erstatter det med slik.
Eugenia stipilata, Araza findes under navnet Araza. Træet kan nå 2,5 meter i højden. Bladpladerne er enkle med en oval form, i længden, deres målinger spænder fra 6-18 cm med en bredde på 3, 5-9, 5 cm. Blomsterstande dannes i bladakslerne, har racemosekonturer og består af blomster med snehvide kronblade. I frugtprocessen dannes et sfærisk bær med en diameter på 12 cm. Dens vægt kan nå 750 gram, og frøene er dækket af en tynd skræl med en blank gul overflade. Frugtkødet i frugten er også gylden gul. Frøene er store og aflange. Der er flere af dem i bæret.
Hvis du vil se araza i naturen, bør du besøge Brasiliens område, nemlig dets skove, der ligger på Amazonas flodslette, i de østlige lande i Peru og Ecuador. Først i det 20. århundrede begyndte denne sort at blive dyrket som en dyrket plante i de ovennævnte lande.
Ligesom forgængeren bruges araza også til sine frugter i madlavningen, hvor is, læskedrikke og frugtkonservering tilberedes på deres basis. På grund af den temmelig sure smag i deres naturlige form forbruges frugterne praktisk talt ikke.
Eugenia enblomstret (Eugenia uniflora) bærer synonyme navne - Surinamsk kirsebær eller Pitanga. Dette frugttræ når en højde på 7, 5 meter og har aflange grene, som ofte hænger smukt ned som en bue. Bladpladerne er ovale-lancetformede, med en spids spids. Deres længder varierer fra 4 til 6 cm og har en behagelig aroma. På skuddene er placeret overfor. På oversiden er bladet malet i en mørkegrøn farve, og bagsiden er lysere. Indtil bladet er vokset, vises en rødlig tone.
Når den blomstrer, vises en knopp med fire kronblade og fire snehvide kronblade, blomster arrangeres enkeltvis eller opsamles i en blomsterstand med oprindelse i bladakslerne. Frugten er et bær med en ribbet overflade. Diameteren på dette bær varierer fra 2 til 4 cm, overfladen har 7 til 10 aflange små ribben. Efterhånden som frugten modnes, ændres dens farve fra grønlig til gulorange, og i slutningen bliver den lys rød eller rødbrun. Som andre sorter er bærens skræl tynd, og kødet er rødligt her, og denne frugt ligner kirsebær. Deres smag er sur eller sød og sur, men bitterhed mærkes ofte. Frugten indeholder fra et til tre frø, deres smag er meget bitter, og de er ikke egnede til mad.
Hvis vi taler om områderne for naturlig og kulturel distribution, findes pitanga oftest og dyrkes i Surinam, Guyana og Fransk Guyana, og du kan også se planten i landene Brasilien, Paraguay og Uruguay. I dag er sorten også blevet naturaliseret og vokser med succes på det amerikanske kontinent, i Indien og det sydlige Kina samt på Antillerne, Filippinerne og på Israels gårde.
På grund af den stærkt dekorative frugtform dyrkes normalt surinamisk kirsebær som en prydplante.
