I dag vises der nu og da en slags sportsernæring. Dens mængde og variation bliver så meget, at du ufrivilligt begynder at spekulere på: hvilken slags sportsernæring du skal vælge. Og faktisk på markedet og i butikken kan du se proteiner, aminosyrer, komplekse præparater, BCAA og endda producenter - kyllinger bider ikke. Emnet sportsernæring er af interesse for alle, der besluttede at gå til sport og huskede at se godt ud. Talen i denne artikel, hvis mål er at besvare en række spørgsmål omfattende, vil fokusere på sportsernæring ud fra et praktisk aspekt.
Vi vil analysere følgende punkter:
- Hvilken sportsernæring er den bedste, og hvilken er henholdsvis den dårligste?
- Hvilken af hvilke producenter tilbyder os virker? Hvad Nej? Og hvorfor sker dette?
- Hvilke dage er gode til at tage sportsernæring?
- Hvordan bruges sportsernæring korrekt?
- Er alt, hvad der er skrevet om sportsernæring, sandt?
Så formålet med vores artikel er at adskille skallen fra agnerne, at forstå, hvor den løgn, der pålægges os er, og hvor er sandheden. Endelig lær, hvordan du korrekt bruger sportsernæring med fordele og effekter for kroppen.
Har jeg brug for sportsernæring og hvad er det?
I dag inden for sport er følgende mening udbredt: du kan ikke opnå succes uden sportsernæring. Hvis du begynder at analysere, kan du gætte på, at disse meninger er pålagt af producenterne af sportsernæring, som ikke har andet at gøre end at annoncere for ernæring og gøre os, almindelige mennesker, sikre på, at vi uden sportsernæring stadig vil blive overladt til at tørre bænke. Værdien af sportsernæring er stærkt overvurderet - dette er en kendsgerning, der skal hackes ihjel. Sportsernæring bringer en millionindkomst til de virksomheder, der producerer den. Indkomst på flere milliarder dollars, ændring.
For at stoppe med at overvurdere vigtigheden af sportsernæring skal du først og fremmest stoppe med at håbe på en tryllestav og en magisk pille, fra modtagelsen af hvilken vi straks vil erhverve den manglende muskelmasse, gyldne biceps og verdensberømmelse. Vi skal ned på jorden og forstå, at der ikke er noget supertræningssystem, der vil give os hurtige resultater uden anstrengelse. Det kræver en enorm indsats og utrolige omkostninger at komme overalt. Det næste punkt at huske er, at sportsernæring er en almindelig mad, der er klar til hurtig assimilering af vores krop. Men det er alt. Hvis du husker disse to vigtige og grundlæggende punkter, kan du komme videre.
Fordele ved sportsernæring
- Bekvemmelighed. En atlet, der bruger hele tiden på træning, er som en presset citron i pauser. Han skulle sætte sig og hvile, og ikke stå ved komfuret og trylle over tyk borscht eller kyllingebryst bagt i sin egen saft. Proteinshakes er meget mere bekvemme. Det er værd at åbne låget og drikke det værdsatte indhold. Tilskud vil altid være der i dåser og flasker, så du kan tage dem med til konkurrencer, hvile og endda på arbejde. En gryde med lækker skaldyrssuppe kan ikke tages langt.
- Assimileringstidspunkt. Almindelig mad absorberes i meget lang tid eller tværtimod for hurtigt - generelt ikke på den måde, vi har brug for det. Sportsernæring har sin egen assimileringstid, som giver os mulighed for at planlægge træningstider. Du behøver ikke at stille dumme spørgsmål og ikke bekymre dig om, hvornår den spiste hummer eller fisk vil fordøje der. Jeg drak en cocktail og planlagde min træning yderligere.
- Praktisk at opbevare. Kyllingebryst er meget svært at opbevare i lang tid, og sportsernæring er let. Det er nok at give ham et tørt, køligt og mørkt sted, hvor dåserne opbevares, så længe du har brug for det. Det er usandsynligt, at den samme gryde suppe vil stå i så lang tid uden at begynde at lugte duftende i rummet.
- Fremragende næringsværdi. Sportsernæring er en kombination af forskellige aminosyrer og kosttilskud i ren form. De er allerede klar til assimilering og forbrug. Vi kan sige, at flere tusinde værdifulde kalorier er fængslet i en krukke. For at få kalorierne i en portion gainer skal du spise flere skåle pasta.
- Korrekt dosering. Sportsernæring giver dig mulighed for at spise efter en tidsplan, fordi belastninger kræver, at der leveres en vis mængde protein, aminosyrer, proteiner og andre stoffer til kroppen. Det er ret svært at måle mængden af indgående stoffer fra fødevarer i øjet.
Selvfølgelig, hvis der ikke var sportstilskud, ville vi stadig klare os med almindelig naturlig mad. Og måske ville dette tvinge os til at være mere ansvarlige for vores sundhed og kost, ikke at søge støtte fra den "magiske" ernæring med smukke etiketter. Sportsernæring gør vores liv lettere, men generelt er det alt.
Hvad er problemet for atleter?
Problemet for atleter er ikke i sportsernæring, men i deres hoveder. Desværre, når folk ikke får det, de har bygget i deres fantasier, begynder de at lede efter en ny livredder. Derfor følger spørgsmålene fra serien "hvilket protein der er bedre". Professionelle meninger er heller ikke en indikator at stole på. Professionelle reklamerer kun, hvad de får betalt for. De vil ikke afsløre hemmeligheder, for der er slet ingen hemmeligheder, der er korrekte og individuelle doser, erfaring, gram, valgt trin for trin. En professionel studerer ikke sportsernæring, men ham selv, de biokemiske processer, der forekommer i kroppen, effekten af hormonelle lægemidler, insulin, væksthormoner.
Hvordan kommer man i gang med sportsernæring?
Du bør starte dit bekendtskab ikke med et katalog over vindere, men med at arbejde på dit verdensbillede. Verdenssynet skal blive ernæringsmæssigt. Dette er den eneste måde at blive en rigtig professionel. Din almindelige kost bør blive atletisk, og manglen på muskelvækst skal indikere, at der er begået en fejl et eller andet sted i træningen. Til sport er det ikke kosttilskud, der er vigtige, men træning og daglig ernæring. Dette bør gøres med dit motto eller mantra, som gentages time efter time. I teorien kan du prøve at undvære tilsætningsstoffer helt. Dette vil lære dig at være meget tankevækkende og ansvarlig for sammensætningen af din kost.
Hvem er berettiget til at begynde at tage sportsernæring?
Du kan kun begynde at tage sportsernæring, hvis du har etableret den korrekte kost, og på markedet køber du kun naturligt protein og holder dig til din kost. Først da har du råd til at kigge ind i butikken og tænke på kosttilskud, for eksempel komplekse proteiner, gainere, som er bedst egnet til begyndere. I første omgang kan du genoprette kroppen og tabet af kalorier med et komplekst protein, der tages efter træning og inden du går i seng. Og først efter et stykke tid kan man flytte til et nyt niveau.
Aminosyrer: hvad er de, og hvorfor er de nødvendige?
Over tid kan du begynde at se på mere komplekse og dyre sportstilskud - aminosyrer. Få mennesker ved, at de er velegnede til dem, der forbereder sig til en konkurrence og gennemgår tørringsprocessen, samt vegetarer, hvis aminosyreniveauer fra fødevarer er meget lave. For andre atleter vil de simpelthen være urentable på grund af den for høje pris. Hvis en atlet holder sig til en nærende kost og overvåger sin kost (fortsætter med at gå til markedet for mad), modtager han alligevel aminosyrer.
Hvad med det anabolske vindue, spørger du? Efter træning er der faktisk et øjeblik, hvor kroppen har brug for næringsstoffer, og i dette øjeblik absorberes de øjeblikkeligt. Men få mennesker ved, at kroppen i øjeblikket ikke har brug for proteiner, men almindelige kulhydrater, der kan genopbygge energiforsyningen, der bruges under træning. Og i dette er hjælpere ikke aminosyrer, men enhver sød mad. Det er vigtigt at huske: brug af aminosyrer er berettiget, hvis du bruger dem under tørring. I dette tilfælde hjælper aminosyrer med at redde de muskler, der spises af kroppen.
Hvis du ikke kan modstå fristelsen og ikke købe aminosyrer, kan du købe et protein kaldet "valleproteinisolat". I øvrigt gælder det samme for dyrt glutamin, som allerede kommer ind i vores krop med korrekt ernæring og animalsk protein, så der er ingen grund til at købe dyre kosttilskud. Deres tilstedeværelse på hylderne er et ønske fra producenterne og ikke en vital nødvendighed for en atlet.
Hvad er kreatin?
Kreatin er slet ikke et dyr, men et kosttilskud. Et meget vigtigt kosttilskud for en atlet, som virkelig spiller en stor rolle. Kreatin hjælper kroppen med at få den energi, den har brug for til fysisk aktivitet, hvilket betyder, at det er direkte relateret til muskelvækst. Kreatin kan bruges efter 1-2 års træning. For at få kreatin fra almindelig mad skal du indtage rødt kød hele tiden. Derfor er det for nemheds skyld bedst at købe kreatin inden for 2 måneder. Pausen skal også være to måneder. Da kreatin transporteres af insulin, som produceres efter et måltid, tages tillægget bedst efter et måltid.
Skal jeg tage fedtforbrændere?
Markedet tilbyder i dag mange fedtforbrændere, men kun få af dem kan kaldes effektive. Yohimbe, L-Carnitine er alle meget kontroversielle kosttilskud, der udtørrer den menneskelige tegnebog, ikke kroppen. Den bedste måde at forbrænde fedt og tabe sig på er ved korrekt kost og kvalitetsdiæt.
Vitamin- og mineralkomplekser
Mange mennesker tror, at sportstilskud i form af vitaminer er de mest harmløse og mest nyttige, og at de bør blive en guide til sportens ernæringsverden. Men det er ikke sådan. Det, vi tilbydes som kosttilskud i sportsbutikken, er ikke altid gavnligt og giver mening. Årsagen er enkel - vitaminer optages kun i menneskekroppen, hvis de tages med almindelig mad eller rettere fra den. Som en sidste udvej kan du drikke almindelige vitaminer i apoteksglas - der vil være meget mere fornuft fra dem.
konklusioner
Tiden er kommet til at opsummere konklusionerne, at finde en fællesnævner for alt, hvad der er blevet sagt, og til sidst at tilføje nogle punkter, der måske er forblevet hinsides det forståelige. Så:
- sportsernæring er et tilsætningsstof til naturlig mad, og det er på den sædvanlige kost, du skal stole på;
- hvis du beslutter dig for at stifte bekendtskab med sportsernæring, skal du starte med et komplekst protein, der bruges efter træning og inden du går i seng;
- i stedet for aminosyrer er det mere tilrådeligt at drikke valleisolat (aminosyrer kommer allerede ind i kroppen, hvis kosten er gennemtænkt korrekt). Aminosyrer bør kun indtages af vegetarer og dem, der gennemgår et tørrekursus;
- satse på kreatin, hvilket er nyttigt og nødvendigt for kroppen;
- det er tid til at vende tilbage til almindelige apoteksvitaminer - de er meget mere nyttige og effektive;
- fedtforbrændere er ubrugelige, det er bedre at følge en ordentlig kost.
Hvilke sportsernæringsproducenter skal vælge?
Dette spørgsmål er det mest almindelige. Før vi svarer, lad os tilføje, at der er indenlandske og oversøiske virksomheder. For nylig er det blevet udbredt opfattelse, at udenlandsk mad er meget bedre. Dette er forståeligt, fordi højborg i atletik-, fitness- og bodybuildingindustrien er placeret i USA. Derfor, hvis du har penge, er det bedst at købe sportsernæring fra amerikanske og tyske virksomheder. Uanset hvor meget jeg gerne vil sige gode ting om russisk mad, er det desværre meget værre. Desværre har vores firmaer ikke penge nok til at opretholde madkvaliteten på det rette niveau.
Hvordan adskiller man en falsk?
I dag bliver udenlandske mærker konstant forfalsket. Sådan kan du købe en gris i en poke i en "branded bank". Derfor er det bedst kun at købe sportsernæring fra betroede sælgere, der arbejder med officielle producenter. Butikkens omdømme burde tale for sig selv. Som konklusion vil jeg endnu engang råde dig til udelukkende at være opmærksom på naturlig ernæring og en daglig kost, som bør bestå af proteinfødevarer af animalsk oprindelse, såvel som uerstattelige kulhydrater og fedtstoffer. Lad sportsernæring altid kun være et supplement.
Se en video om, hvordan du vælger sportsernæring, og hvilken (råd fra Denis Borisov):