Mad har længe været en kilde til positive følelser for os. Derfor anbefaler jeg at spise morgenmad med følelse, med sans og arrangement. Jeg foreslår til den søde tand en trin-for-trin opskrift med et foto af utroligt lækre toast med jordbær og figner. Video opskrift.
Morgenmad bør ikke kun være dagens vigtigste måltid, men også det mest æstetiske. Siden morgen er det tidspunkt, hvor kroppen har brug for energi, og sjælen har brug for inspiration. Selvfølgelig kan det gå til morgenmad, et par æg stegt i en gryde, skyllet ned med frugtyoghurt. Men ingen vil opleve ægte æstetisk nydelse ved sådan et måltid. Lyse og farverige toast er en anden sag.
Når du laver toast, er det vigtigste ikke at være bange for at eksperimentere, fordi nogle gange endda inkompatible produkter undertiden harmonerer meget godt på toast. Det er bedre at bruge fuldkornsbrød til toast, men bagels, fitnessbrød, rugbrød, hvidt brød, majsbrød, brødristerbrød vil gøre … Selv kiks vil gøre. Dernæst skal du beslutte dig for toppings. Det kan være hummus, gedeost, ricotta, ostemasse, nødder (mandel, peanut, cashew osv.) Smør, avocado … Alle frugter, bær, grøntsager, honning, frø, olier går også til toppings. Glem ikke serveringen. Morgenmadskål skal være smuk for æstetisk fornøjelse. I dag laver vi en lækker, sund og nærende toast med jordbær og figner. Sådan en stilfuld og nærende morgenmadskål vil berige kroppen med vitaminer, glæde sjælen og give et godt humør.
Se også, hvordan du laver sød toast med karameliserede æbler og ost.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 198 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - 5 minutter
Ingredienser:
- Brød - 1 skive
- Jordbær - 2 bær
- Figner - 1-2 bær afhængig af størrelse
Trin for trin tilberedning af toast med jordbær og figner, opskrift med foto:
1. Tag faste og faste jordbær, så de skærer godt og bevarer deres form, når de skæres i skiver. Vask dem, tør dem godt med et køkkenrulle og skær dem i ringe på 3-4 mm tyk.
Vask fignerne, tør dem med et håndklæde, skær en lille hale af og skær i ringe 3-4 mm tykke. Det er tilrådeligt at tage små figner, så de ser harmoniske ud med jordbær. Derfor bør jordbær til gengæld tages stort og stort.
2. Skær brødet i skiver, der ikke er mere end 1 cm tykke, og tør det på begge sider i en ren og tør stegepande til knas. Selv gårsdagens eller i forgårs brød er velegnet til opskriften.
3. På en skive ristet brød lægges skiftevis ringe af figner og jordbær. Drys eventuelt med olivenolie eller sesamfrø. Toasten med jordbær og figner er klar og kan serveres med en kop friskbrygget te eller kaffe.
Se også videoopskriften om, hvordan man laver fransk toast med jordbær, camembertost og vaniljeis.
