Ølelskere ved, at drikken smager bedst med en række snacks. Croutoner er en af de mest populære. Lær, hvordan du tilbereder dem i mikrobølgeovnen i en trin-for-trin opskrift med et foto, og nyd at spise sprøde kiks på øl. Video opskrift.
Brød er et produkt til daglig brug. Til morgenmad spiser vi det som sandwich, til frokost - med suppe og om aftenen - med det, vi lavede til aftensmad. Brød er rig på næringsstoffer, sporstoffer, fibre. Men ernæringseksperter siger, at hvidt brød er dårligt for din figur, og hver spist bid deponeres i subkutant fedt. Men for mange er mad ikke mad uden. Selvom nogle nægter at bruge det. Frisk brød på grund af tilstedeværelsen af en stor mængde fiber, der kommer ind i maven, hænger sammen i en klump, hvorfra det tager lang tid at fordøje, og er årsagen til dannelsen af overskydende fedt. Tørret brød, på grund af dets skrøbelighed, smuldrer og hænger ikke sammen. Det fordøjes hurtigt og bliver ikke i maven. For ikke at begrænse brugen af dette melprodukt og ikke for at skade sundheden kan brød derfor bruges i form af kiks uden den mindste samvittighed. Lad os lave en let og enkel snack fra brød i dag - kiks!
Tørret brød til kroppen vil være meget mere gavnligt og mindre skadeligt. Du kan tilberede croutoner i ovnen, i en gryde på komfuret og i mikrobølgeovnen. I dag vil vi bruge sidstnævnte, fordi de koger meget hurtigere i mikrobølgeovnen end i ovnen. Kiks koges i mikrobølgeovnen, både søde og saltede. Du kan foretrække søde croutoner til mælk eller kakao eller lave croutoner til bouillon eller toast til øl. Det afhænger af den valgte brødtype og tilsætningsstoffer til det.
Se også hvordan man laver croutoner eller croutoner.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 326 kcal.
- Portioner - ethvert beløb
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
Baton - enhver mængde
Trin-for-trin forberedelse af kiks i mikrobølgeovnen, opskrift med foto:
1. Skær brødet i skiver, der er cirka 1 cm tykke. Skær eventuelt skorpen af. Men du kan lade være, men så viser croutonerne sig at være lidt ru.
Du kan lave croutoner af ethvert brød. Brug et brød til søde brødkrummer. Brug en forældet bolle til croutoner, og bedøv i 1-2 dage, så den smuldrer mindre under forarbejdningen. Rugbrød er lækkert med salt og løg eller salt og hvidløg.
2. Skær brødet i terninger på 1-1,5 cm eller rektangler på 2,5-3 cm. Prøv at holde stykkerne ens.
3. Læg brødet i et enkelt lag på en tallerken, der tåler mikrobølgeovn. Drys eventuelt krydderier, krydderurter eller krydderurter på brødet.
4. Send tallerkenen med brød til mikrobølgeovnen.
5. Hver mikrobølgeovn har sin egen kraft, så når du tilbereder en snack for første gang, kan du eksperimentere med tiden. Indstil apparatet til den højeste effekt, f.eks. 850 kW, og tænd for mikrobølgeovnen i 2 minutter. Tjek derefter croutonerne. Hvis de ikke er klar, skal du vende om og indstille timeren i yderligere 2 minutter. Således vil du redde kiksene fra at brænde. Gentag proceduren, indtil croutonerne får den ønskede konsistens.
Afkøl færdiglavede kiks, der er kogt i mikrobølgeovnen, og opbevar dem i en papirpose ved stuetemperatur.
Se også en videoopskrift om, hvordan man tilbereder croutoner i mikrobølgeovnen.
