En trin-for-trin opskrift med et foto af at lave en dessert med jordbær, vaniljesaus og valnødder. En enkel og hurtig godbid til festbordet. Video opskrift.
Custard kan bruges ikke kun til imprægnering af kager eller bagværk, men også som en uafhængig dessert. For eksempel en jordbærdessert med vaniljesaus og valnødder. Opskriften er tilberedt ganske enkelt og af enkle produkter. Tilberedningen af desserten tager ikke meget tid, men det giver dig maksimal fornøjelse. Delikatessen passer perfekt ind i konceptet med kolde portions desserter. En delikat vaniljesaus, der smelter i munden med et velduftende jordbærfyld … en rigtig lækker, der bogstaveligt talt smelter i munden og udstråler en fantastisk moden bærduft.
Hvis du har portionsglas, glas eller skåle, er det tid til at forberede den mest sarte sødme. Desuden kan delikatessen tilberedes på forhånd og lades vente i køleskabet. Sødmen ser meget smuk, elegant og festlig ud, så produktet kan trygt serveres til en højtidelig fest.
Derudover kan du i stedet for jordbær bruge alle sæsonbetonede bær og frugter, der er tilgængelige på markedet. Selv frosne frugter vil klare sig. Den sarte smag af en fantastisk tilberedt vaniljesaus med en subtil vanilje eftersmag passer fantastisk til skiver modne bær. Som dekoration kan ikke kun være valnødder, men også malet kanel, knust chokolade, stykker shortbread cookies … Det hele afhænger af ønsker, præferencer og fantasi.
Se også hvordan man laver jordbær og ost.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 329 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - 15 minutter plus tid til kogning og afkøling af vaniljesaus
Ingredienser:
- Jordbær - 100 g
- Valnødder - 20 g
- Creme - 100 g
Trin-for-trin forberedelse af dessert fra jordbær, vaniljesaus og valnødder, opskrift med foto:
1. Vask jordbærene godt for at fjerne støv og snavs. Tør bærene med et køkkenrulle og skær stilken. Skær store bær i 2-3 dele, lad små være intakte. Til opskriften skal du tage modne og faste bær for at bevare deres form godt. Bløde jordbær virker ikke.
2. Læg et par jordbærbær i en gennemsigtig glasskål eller en anden passende beholder.
3. Top med et par skefulde afkølet vaniljesaus. Hvordan man tilbereder det, finder du en trin-for-trin opskrift med et foto på webstedets sider. For at gøre dette skal du bruge søgestrengen. Det er praktisk at forberede en sådan dessert fra resterne af fløden, når du tilbereder en kage.
4. Fortsæt med at tilføje lag til glasset, skiftevis mellem jordbær og vaniljesaus.
5. Det sidste lag dessert skal være vaniljesaus.
6. Tør valnødderne i en ren og tør stegepande. Afkøl kernerne og detaljerne i små stykker. Dessert af jordbær, vaniljesaus, pynt med valnødder og server desserten til bordet.
Se også videoopskriften om, hvordan man laver jordbærterte uden ovn med jordbær og vaniljesaus.
