Hvad er matcha latte? Hvordan fremstilles den, og hvad er drikkens gavnlige egenskaber? Hvordan laver man te derhjemme? Trin for trin opskrift med foto og video opskrift.
Sådan laver du en chokolade matcha latte
Chokolade og matcha er en vidunderlig tandem! Dette er en anden usædvanlig opskrift, der smager af matcha latte med subtile chokoladetoner.
Ingredienser:
- Matcha Latte te - 1 tsk
- Vandtemperatur 80 grader - 1/4 spsk.
- Varm mælk - 3/4 spsk.
- Hvid chokolade - 70 g
- Sukker eller honning efter smag
Sådan laver du en chokolade matcha latte trin for trin:
- Varm vandet til 80 grader og tilsæt matcha -te. Rør rundt med en bambuspisker indtil glat.
- Varm mælken op, hæld den i en fransk presse og pisk til et luftigt skum.
- Kombiner mælk med tepasta og sæt ild på. Kog under konstant omrøring.
- Hak chokoladen fint med en kniv og tilsæt te. Rør rundt for at smelte helt.
- Pisk drikken med en blender og begynd at smage.