Beskrivelse af Veselka -svampen, tips til brug og nysgerrige noter om, hvordan man dyrker en svamp i en have, mulige skadedyr og sygdomme hos svampe i kunstig dyrkning, arter.
Veselka -svampen (Phallus) tilhører slægten svampe kaldet Basidiomycetes af forskere. De er inkluderet i Phallaceae -familien og kendetegnes ved evnen til at generere sporer i strukturer med clavate -konturer, kaldet basidia. Til gengæld er basidier repræsenteret af en specialiseret struktur relateret til seksuel sporulation. De er kendetegnet ved terminale celler med fortykkelse (de kaldes også terminale) af dikaryote gribbe, eller de er strukturer af et stort antal celler, der dannes i hymeniet i frugtlegemerne eller direkte på myceliet. I dette tilfælde dannes der ingen frugtlegemer. Mycel, eller på en simpel måde mycel, er kroppen af en svamp, der er i stand til vegetativ aktivitet og består af forgrenede strenge.
Denne slægt kombinerer ifølge de nyeste oplysninger op til 37 sorter, men kun få af dem vokser i vores område. Fordelingen af disse svampe dækker en temmelig bred vifte, mens antallet af arter på lande med et tropisk klima er mere almindeligt end i tempererede zoner. På samme tid er veselka -svampe saprofytter, det vil sige, at de vokser på resterne af døde dele af levende organismer og omdanner dem til forbindelser af både organisk og uorganisk natur.
| Familie navn | Veselkovy |
| Vækstperiode | Flerårig |
| Vækstform | Champignon |
| Avlsmetode | Voksende mycel |
| Landingsperiode | Sent efterår (eller op til -5 grader under nul) eller i det tidlige forår og før sommeren |
| Landingsregler | Spiring af sporer eller plantning af en svampekrop i en blanding af savsmuld eller kompost |
| Grunding | Savsmuld fra enhver træart |
| Jordens surhedsgrad, pH | Sur |
| Belysning grad | Skygge |
| Fugtighedsparametre | Drypvanding hver 7. dag |
| Særlige plejeregler | Lad ikke jorden tørre ud |
| Højdeværdier | 0, 1-3 m |
| Benets og kasketens form og farve | Først konturerne af et æg eller en kugle, derefter falsk. Henholdsvis hvidlig og mørkegrøn |
| Modningstid for svampe | Fra slutningen af juni til begyndelsen af juli til midten af oktober |
| Livstid | Sommer efterår |
| Anvendelsesområde | Som et lægemiddel |
| USDA zone | 4 og mere |
Dette beskedne navn Phallus blev givet til svampen i 1562 af en læge og videnskabsmand fra Holland, Adrian Junius (1511-1575). Der er forslag om, at han udførte en beskrivelse af en svampeart, som derefter fik navnet Veselka Hadrian (Phallus hadriani). Først blev alle 2 arter identificeret i slægten, men først i begyndelsen af 1800 -tallet blev slægten genopfyldt med resten af repræsentanterne. Ifølge taksonomien, der blev offentliggjort i 1996, viste slægten sig at være ret bred, præget af et stort antal synonymer.
Konturerne af Veselka -svampen er ganske specifikke, hvilket det fremgår af navnet på latin - Fallus. Ved første øjekast ligner denne svamp i moden tilstand et oprejst mandligt kønsorgan. Desuden kan dens højde variere i området 10-30 cm. I en sådan svamp er frugtlegemet, mens det stadig er ungt, kendetegnet ved formen af et æg eller en kugle. Det sker ofte, at dele af kroppen, der er under jorden, har hvide mycelstråde i basisområdet. Skallen, der dækker svampens frugtlegeme (peridium), har tre lag. Det er malet i toner fra hvidligt til farvet (sidstnævnte aspekt kendetegner arter, der vokser i tropiske klimaer). Under indflydelse af frugtbæreren (det kaldes også opskriften), som bringer en spormasse af slimagtig konsistens til overfladen, brydes peridiet i tre dele. Frugtbæreren ser ofte ud som en kasket, der kronen på benet.
Svampens ben er en porøs struktur, hul, undertiden med en rynket belægning. Hatten derimod tager form, varierende fra omridset af en fingerbøl til en klokke, med uregelmæssig rib. Dens overflade er dækket af den indre papirmasse (gleba), som, når den er fuldt moden, får en mørkegrøn farve og derefter høres en ubehagelig lugt. En kegle eller et åbent nederdel, der stiger ned under hætten, hersker i de fleste frugtende svampekroppe. Men på samme tid i arter, der vokser i europæiske territorier, er denne del ikke så mærkbar og er næsten fuldstændig dækket af svampens "hætte".
Farven på spormassen er gulgrøn. Derudover er sporerne ganske små i størrelse, deres form ligner en ellipse, væggene er glatte, mens de praktisk talt er blottet for farve eller kan tage en grønlig nuance. Organerne for seksuel sporulation i Veselka -svampen (basidiomycete) tæller fra 6 til 8 sporer.
For at finde disse svampe med medicinske egenskaber og en sådan specifik form skal du prøve, men det vil være det værd. Dens virkning på menneskekroppen har længe været kendt inden for folkemedicin, og mange håndværkere formår at dyrke disse usædvanlige repræsentanter for den levende verden i havelodder, der kombinerer egenskaberne ved både flora og fauna.
Sådan bruges en champignon veselka - nysgerrige noter
Som folket bare ikke kalder denne ekstraordinære skabelse af naturen - en skammelig og upstart, et forbandet æg eller et æg af hekse, en ildelugtende morel og en urinsyge morel. Men tilsyneladende var det konturerne af Veselk -svampen og den måde, den ser ud på den indledende vækstfase, hvordan den vokser hurtigt og blev årsagen til sådanne upartiske navne. I oldtiden var der rygter om, at hvis du bruger heksenes æg klogt, kan du trollbinde din elskede eller elskede. Det har også været kendt længe, at en fuldstændig modning vil en sådan svamp blive giftig.
Det var vigtigt at vide, hvornår man skulle "jage" efter en sådan helbredende svamp. Den vokser fra slutningen af juni eller begyndelsen af juli til slutningen af oktober, men du skal endda kende de timer, hvor det er muligt at samle veselka, da svampens levetid er kort - kun et par dage.
Du kan normalt finde Veselka -svampen ved siden af egetræer, asp og bøgetræer. Desuden kan du ikke kun i blandede skove, men selv i parker snuble over en ubesværet svamp, der sprang ud af et æg. Det er normalt dækket af græs og gemmer sig i buskede kratt. Størrelsen af et sådant svampeæg overstiger sjældent parametrene for en gås. Først minder vesten meget om en regnfrakke, der er blottet for sin styrke, da dens papirmasse er geléagtig, noget sammenlignelig med en klump ikke-spredt gelatine eller en overmoden blomme. På cirka 7 dage når svampen en vis størrelse, og her begynder mirakler at ske. En nyre vises på ægget, som hurtigt luger og omdannes til et frugtlegeme (ben). Det er dette ben, der er kendetegnet ved hurtig vækst, som var det et levende væsen. Den tid, det tager for stammen med hætten at vokse, tager kun et kvarter, det vil sige, at den er cirka 5 mm på 60 sekunder!
Det er klart, at svampen kaldes hekseæg på fremkomststadiet. Derfor indsamlede disse svampe i denne periode infusioner, pulver eller indtages rå for at øge lysten og forbedre styrken. Nå, hvis vi taler om anvendelsesområderne for lægemidler fremstillet på basis af Veselka -svampen, så noterer de sig her:
- onkologi, da der er en resorption af formationer af kræftetymologi;
- fjernelse af "dårligt" kolesterol fra kroppen;
- hjælper med at sænke blodtrykket;
- når det bruges internt, fremmer det helingen af mavesår i mave -tarmkanalen;
- kan have en effekt på det menneskelige reproduktive system: hos mænd øger det styrken, og hos kvinder fremmer det befrugtning;
- ofte taget som et afrodisiakum;
- hjælper med at bekæmpe skjulte infektioner i kroppen;
- i nærvær af inflammatoriske processer i forskellige områder af kroppen (led, nyrer eller organer i mave -tarmkanalen) eliminerer deres manifestationer og årsager;
- i tilfælde af hudproblemer - tilstedeværelsen af trofatiske sår, hudtumorer, liggesår eller insektbid hjælper helbredelsen af disse steder;
- lindrer smerter ved ledproblemer;
- hjælper med at komme sig efter for meget træthed og overbelastning.
Vigtig
Behandling er kun mulig under opsyn af en læge, da der på trods af alle de positive aspekter er kontraindikationer for at tage medicin baseret på Veselk -svampen:
- barnets alder på patienten
- amning og graviditet;
- ikke overtræder den foreskrevne dosis af din læge.
Læs også, hvordan man dyrker svampe derhjemme.
Veselka -svamp: hvordan man vokser i en have
Såsted
Da den beskedne phallus i naturen foretrækker at gemme sig i buske og tykt græs, er det værd at vælge et lignende sted i haven til det, så det er fugtigt og ikke for let. Kældre og loggier, verandaer og skure, garager og loggier kan også fungere som lignende steder for dyrkning af ildelugtende moreller. Der placeres svampe normalt i kasser, stablet på stativer og lignende vandrette overflader. Det er vigtigt, at varmeindikatorerne på et sådant sted for spiring ligger i området 14-35 grader.
Tips til valg af jord
Det anbefales til såning af mycel (mycelium) at bruge et godt lag muld baseret på savsmuld, som hældes under haveplantningerne (træer eller buske). Savsmuld kan blandes fra forskellige træer (både løvfældende og gran): asp, eg, bøg, gran, gran eller fyr. Det vil sige, at surheden i substratet i dette tilfælde skal være høj.
Nogle gartnere rådgiver på grund af egenskaberne ved Veselka -svampens saprofyt at bruge enhver have, husdyr eller haveaffald:
- faldne eller rådne træfrugter, der ikke længere kan bruges på bordet;
- indsamlet ukrudt;
- frisk eller rådnet gødning;
- løv, toppe fra haven, hø eller halm (både friske og rådne);
- rester fra køkkenet (skrælning af kartofler eller andre grøntsager og frugter).
Plantning af myceliet af Veselka -svampen
Der er to måder at dyrke "hekseæg" under kunstige forhold: ved hjælp af sporer og svampens frugtlegeme.
Metode 1
På spørgsmålet om, hvor man får det samme mycelium, er der et svar fra eksperter - kilden vil være hætten på veselka -svampen, der åbnede under modning. Denne svampehætte formales med en fugtet savsmuldsblanding. Denne sammensætning anbringes i en plastpose og anbringes et varmt sted, så den opbevares i en såkaldt inkubator. Ved en temperatur, der vil ligge i intervallet 16-25 grader i 20-30 dage, vil sporer spire, og myceliet vil begynde at vokse. Normalt kan beholderen, hvor myceliet er i gang med "inkubation", være en plastbeholder - en spand, et bassin eller noget lignende.
Derefter hældes et tykt lag savsmuld under havetræerne, hvis højde skal være mindst 10 cm. Derefter indføres forberedt savsmuldsmateriale, som allerede er beboet af mycelium, i portioner i det eller under det. I løbet af året vil frugtsvampekroppe blive dyrket i savsmuldsmuld, som derefter indsamles og bruges til fremstilling af medicin. På et sådant sted kan væksten af svampe forekomme over flere år (normalt over fem). Også Veselka -svampens kroppe, der dyrkes uafhængigt, kan derefter bruges senere til såning med mycelium og andre områder.
Når du bruger affald som et substrat, anbefales det at blande det grundigt og danne en seng, der når en højde på 25 cm. Længden og bredden kan være vilkårlig. Et lag spirede sporer er spredt på sengens overflade og dækket med jord, så dens tykkelse er 5-7 cm.
Vigtig
For at inficere 1 m3 kompost eller savsmuldsblanding med mycel kræves kun 100 g mycelium.
Metode 2
Der er en anden metode til at dyrke en beskeden fallus i en havegrund, men her vil kilden ikke være sporer taget fra en moden hætte, men direkte selve svampebenet - en ung frugtlegeme. De findes i skoven eller vokser alene i et lag savsmuldsmuld. Til dette tilberedes en savsmuldsblanding, som kan fås fra alle træer. Det anbefales at tilføje savsmuld fra repræsentanter for nåletræer, såsom lærk, fyr og lignende. Tykkelsen af savsmuldslaget skal være ca. 10-15 cm, det er fugtet (sprøjtet fra en sprøjteflaske) og svampe "æg" lægges på det i et lag. I denne tilstand modnes og spirer svampene, indtil de når det sidste kønsmodne stadium - det vil sige, at du igen kan blive ejer af en hat fuld af sporer. Modning kan tage 3 til 7 dage.
Da Veselka -svampen har evnen til at "spise" træaffald, det vil sige, det er en saprofyt og udviser egenskaberne af en symbiont, der er i stand til at danne mycorrhiza med skovplantager, sker dette også i haven. Mycorrhiza i dette tilfælde er en valgfri form for sameksistens (symbiose). Det er på grund af dette, at det anbefales at bruge veselka champignonplantager som en kraftig saprofyt, der er i stand til at splitte savsmuldsblanding, der bruges som mulch til dyrkning af mycel og som en symbiontsvamp, som perfekt danner et samspil med rodsystemet i en antal voksende træer eller buske.
Når Phallus-svampen vokser beskrevet beskrevet ovenfor med 5-10 m2 savsmuldsmuld, bliver det muligt at samle op til hundredvis af frugtlegemer.
Hvis dyrkningen af mycelium udføres indendørs, kan denne proces udføres hele året rundt; i åben jord anbefales det at plante spirede sporer i de sidste uger af efteråret, eller endda indtil termometeret falder til -5 frost. Dette vil sikre, at svampekroppe begynder at dukke op med ankomsten af forårsvarmen. Plantningsperioden kan også flyttes fra det tidlige forår til den første sommeruge. Det er imidlertid blevet bemærket, at ildelugtende moreller på et åbent sted kan vokse op til 7-8 år, indendørs er denne periode reduceret til 5-6 år.
Vanding af mycel
Fugtning af stedet, hvor myceliet blev plantet, skal dryppe og ikke mere end en gang om ugen. Vanding bør heller ikke være rigelig, hvis det er regnvejr, eller solen ikke viser sig i lang tid. Hvis såningen af myceliet blev udført om efteråret, er det ikke nødvendigt at dække havebedet, da det ikke er bange for selv de mest frostige vintre. Det skyldes, at når savsmuldslaget eller komposten på havesengen henfalder, er det ret varmt på dette sted. Dette vil beskytte myceliet og stimulere myceludviklingen i vintermånederne.
Når den vokser i kasser, der vil blive holdt indendørs, vil plejen være den samme, men du bliver nødt til at dække komposten i dem med godt fugtet burlap, indtil du bemærker hvidlige gribbe på havens overflade.
Mulige skadedyr og sygdomme i Veselka -svampen i kunstig dyrkning
Hvis vi taler om skadedyr, der kan inficere en ubehagelig phallus, gælder dette også for hele antallet af disse repræsentanter for den naturlige verden fra familien, så skelner de her:
- Cyriader, de såkaldte svampemugger og pukkelryg, der beboer steder, hvor myceliet er blevet beskadiget, og som førte til dets forfald.
- Flåter, som inkluderer jordbær, stald og dværg, da skadedyr ofte lever i halm eller gødning, der bruges til at dyrke mycelium.
- Orme, der repræsenterer naturlige indbyggere i jord, der bruges til landbrugsarbejde. I dette tilfælde forværres myceliets tilstand kraftigt, svampene vokser dårligt eller vises slet ikke.
Der er en del svampesygdomme, og normalt er problemet et dårligt forberedt substrat. De omfatter slim og bakterielle "snefnug", forskellige former for svampeform (sort, rød og andre). Da det er ret svært at bekæmpe svampesygdomme, bør der bruges mere tid på forberedende arbejde og forebyggelse i den indledende fase.
Sådanne problemer står ikke kun overfor begyndere i svampedyrkning, men også af fagfolk. Derfor bør man behandle dyrkning af sådanne sarte repræsentanter for svampeverdenen med særlig omhu, da kampen mellem veselka -svampen og den patogene svamp simpelthen er en konfrontation for at overleve og genvinde næringsmediet.
Beskrivelse af typer svampe veselka
Det er klart, at vi blandt alle sorterne vil være interesseret i dem, der findes på vores breddegrader, og de kan dyrkes kunstigt
Almindelig Veselka (Phallus impudicus)
kan også kaldes Phallus beskeden eller Stinkende morel og Morelartritiker … Det er denne art, der populært kaldes opstarten, den skammelige, og i England kan man høre øgenavnet "stinkhorn". Arten er udbredt i de tempererede og tropiske zoner. Vækstperioden strækker sig fra slutningen af maj til oktober. Højden, som en sådan svampe kan nå, er 10–30 cm. Svampens frugtlegeme, mens den stadig er ung, har form af et æg med en diameter på cirka 6 cm. Ved bunden kan du se en myceliumstreng af snehvid farve.
Skallen, der dækker frugtlegemet (peridium) har et læderagtig udseende, men en glat overflade med en hvidlig eller cremet farvetone. Så længe frugtkødet forbliver umodent, ligner det en gelé, præget af en ubehagelig lugt. Når tiden for modning af skallen kommer, bryder den i 2-3 dele i form af et tæppe (det kaldes også en Volvo).
I dette tilfælde består frugtlegemet, der spirer fra peridium, normalt af en frugtbærende (opskrift), som har formen af en cylindrisk stilk. Et sådant ben har et hulrum og svampede vægge. Dens farve er gul eller hvidlig, størrelsen når 12-22 i længden og 2-4 i bredden. Øverst på frugtbæreren stikker effektivt en klokkeformet hat op. Dens højde er 4-5 cm. Overfladen er som sammensat af celler og dækket med en slimhinde af mørkegrøn farve. Toppen af hætten er kronet med en komprimeret skive med et hul. Når svampen er fuldt moden, hænger fluer rundt om den, da den stående lugt ligner stanken af rådne rester eller afgiver ådsler.
Svampens væksthastighed overstiger endda bambus en - ca. 5 mm pr. Minut. Sammenligning med væksten af bambus skyldes, at denne plante i litteraturen normalt er givet i eksempler på de absolutte værdier af hastighed, der er tilgængelige i verden af planetens flora.
Sporepulverets farve er gul; Sporernes størrelse er 3,5–5 µm i længden og 1,5–2 µm i bredden. De har en oval-cylindrisk form og en glat overflade.
Så længe svampen er i form af et æg (det vil sige, den er i den fødedygtige alder), er den spiselig, men selv efter spiring anser nogle det for velsmagende. For eksempel i Frankrig erstatter disse svampe med succes radiser og spises rå. Efter spiring, efter en bestemt periode, bør de imidlertid ikke spises, da processer, der fremmer henfald og nedbrydning, udløses i svampene.
Denne sort er opført i Sverdlovsk -regionens røde bog.
Hadrians Veselka (Phallus hadriani)
fordelt på tempererede breddegrader på planeten. Det bærer sit navn til ære for en videnskabsmand fra Holland, der også havde lægepraksis i det 16. århundrede - Adrian Junius (1511-1575). Denne videnskabsmand anvendte for første gang i 1562 navnet Phallus på svampen. Det begyndte at blive overvejet, at dette blev tilskrevet alle arter af denne slægt. Frugt strækker sig fra maj til oktober. Den foretrækker at bosætte sig i naturen på et sandet underlag, den kan findes i klitter og på græsplæner, i parker og haver.
Du kan spise svampen ikke kun, mens den har form som et æg, men også ved modenhed, når den åbnes. Når det bruges til mad på modningstrinnet, er det nødvendigt at vaske slim, der er fyldt med sporer, fra overfladen. Ellers får den kulinariske ret farven på sump og mudder.
Duften af det indre kød (gleb) ligner ådsler og tiltrækker derfor både snegle og insekter (fluer, biller og bier). Der er dyr, der også tiltrækkes af sporholdigt slim, hvilket gør det muligt for disse svampe at sprede sig over temmelig lange afstande, da sporer i denne sammensætning ikke er beskadiget og går udenfor med dyrs afføring.
Højden på en sådan capssvamp varierer i intervallet 10–20 cm. Udseendet ligner meget den almindelige veselka. Frugtlegemet i ungdommen er under jordens overflade, dets form er i form af et æg eller en kugle. Diameteren når 4-6 cm. Ved bunden kan der ses myceliale tråde, som skitserer ligner plantens rodprocesser. Tykkelsen af trådene er lig med flere millimeter. Æggets belægning (peridium) er læderagtig, men overfladen er glat, der dannes folder i den nederste del. Når den vises, er dens farve hvidlig, men derefter erstattes den af et pink-lilla farveskema.
Det er mærkeligt, at hvis ægget tages i hånden, så øges farvens intensitet, den samme egenskab manifesterer sig i nærvær af ugunstige omstændigheder: et fald i luftfugtighed, en skarp ændring i temperaturindikatorer osv. Indvendigt fylder den ægformede frugtkrop med et gelatinøst slimstof med en bestemt lugt. Når svampen er fuldt moden, bryder peridium (belægning) i 2-3 dele og tager form af en velvning (volva). I et sådant øjeblik bliver slimstoffet mere flydende og flyder ud. Det er denne proces, der hjælper med at åbne opskriften, som hidtil er placeret i den inderste del af ovoidlegemet, der ligner en stærkt komprimeret fjeder. Alt dette forklarer svampens utrolige vækstrate.
Efter spiring er frugtsvampekroppen (allerede fuldt moden) en opskrift med konturerne af en cylindrisk stilk, som har en fortykkelse i den nederste del. Et sådant ben er hult, med svampede vægge, dets farve er hvidlig eller gulhvid. Dens størrelse er 10–20 cm i længden og 3-4 cm i bredden. Hatten, der kronen på opskriften, har klokkeformede konturer, og dens højde er 2–5 cm. Overfladen er cellulær, dækket med olivenfarve.
Efterhånden som gleben modnes, flyder den, og samtidig begynder en rig nøddeagtig gærlugt at svæve i nærheden. Nogle finder ham behagelig, andre finder ham modbydelig. En hvidlig skive med en uregelmæssig form og et hul i den øverste del er fastgjort til toppen af hatten. Sporepulveret har en olivenfarve, mens sporestørrelsen er 3,5 µm i længden og 1,5–2,5 µm i bredden. Selve formen af sporer er i form af en oval, aflang aflang, overfladen er glat.
På dette tidspunkt er Adrians Veselka -svamp ganske sjælden på både Litauens og Polens område, og den blev også opført i Red Data Books i regionerne i Kaliningrad -regionen og Republikken Tyva.
Relateret artikel: Organisering af en svampegård i en æske
Video om dyrkning af en veselka -svamp:
