Hvordan laver man lækre squash- og pølse -sandwich til morgenmad på 10 minutter for hele familien? Ingredienskombinationer og serveringsmuligheder. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift.
En sandwich er en kreativ ting. Der er mange opskrifter på sandwich. De kan være festlige, for eksempel sandwich med rød kaviar eller rød fisk. Og der er opskrifter på dagligdagsretter. Sidstnævnte vil blive diskuteret i dag. Oftest laver vi morgenmadssandwich med pølse eller ost. Men det sker, at du vil have noget nyt og usædvanligt. På et sådant tidspunkt bruges alt, hvad der er i køleskabet. Jeg foreslår at lave en lækker sandwich med squashkaviar og pølse. Disse elementære ingredienser kan findes i køleskabet hos hver husmor.
Denne sandwich, som alt genial, er meget enkel. Det tilberedes hurtigt og let til morgenmad, snack eller aftensmad. Og det tager lidt tid at forberede det. Selvfølgelig kan du ikke tage det med dig på vejen, og du vil ikke give det til dit barn i skole, tk. squashkaviar har en pastaagtig konsistens og kan sprede sig under transport. Men til et øjeblikkeligt måltid - dette er den allerbedste og budgetret. Ingredienserne kan varieres, selvom originalen er meget velsmagende. Dette materiale tilbyder en trin-for-trin opskrift med et foto af at lave sandwich med squashkaviar og pølse derhjemme. Samt anbefalinger til, hvordan du serverer, dekorerer og supplerer denne interessante ret. Du finder ud af, hvor mange kalorier en sådan morgenmad indeholder, og hvor lang tid det vil tage at tilberede.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 135 kcal.
- Portioner - 2
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Brød - 2 skiver
- Zucchini kaviar - 3-4 spsk
- Mælk eller lægepølse - 50 g
Trin for trin tilberedning af sandwich med squashkaviar og pølse:
1. Skær brødet i skiver, der ikke er mere end 1 cm tykke.
Tag ethvert brød, du foretrækker: Borodino, baguette, hvidt, brød osv. Det er bedre at tage det i går, fordi den holder sin form bedre og falder ikke fra hinanden.
Om ønsket kan brød i skiver steges i en gryde i forvarmet vegetabilsk olie. Og hvis du tæller kalorier, så er det bedre at tørre det i brødristeren. Eller hvis du ikke har en brødrister, skal du tørre toasten i en non-stick tør stegepande. Alternativt beklædes en bageplade med bagepapir, brødskiverne lægges ud og grilles ved 180 ° C i 5 minutter. Så får du varme sandwich. Men til påfyldning af squashkaviar skal de tørrede skiver være lidt afkølet, ellers opvarmes squashkaviar og spredes.
Sådanne sandwich kan også laves på croutoner. For at gøre dette, dyppes toasten i et sammenpisket æg og steges i en gryde på begge sider. Fortsæt derefter med at tilberede efter opskriften.
2. På en skive brød påføres 1-2 spsk. squash kaviar og fordel jævnt med det samme lag. Hvis du ikke har squashkaviar tilgængelig, skal du udskifte den med aubergine eller anden grøntsagskaviar.
Drys med krydderurter, hvis det ønskes, top med en cirkel tomater, en skive sød rød peberfrugt, halvdele af udstenede oliven. Du kan også krydre sandwichene med krydderier, du kan lide.
3. Skær pølsen i tynde skiver og læg oven på squashrognen.
I stedet for kogt pølse kan du bruge røget pølse, skinke eller skinke.
Læg færdiglavet courgette-kaviar og pølse-sandwich på en tallerken dækket med salatblade. Pynt forretterne med hakkede grønne løg eller persille, mens du er færdig.
Det anbefales at servere denne morgenmad på bordet umiddelbart efter tilberedning. Sandwichene er den perfekte snack til øl, friske grøntsagssalater, spaghetti og første retter. Du behøver ikke opbevare denne ret, da den mister smagen.
