En trin-for-trin opskrift med et foto af en sandwich med pølse, tomat og basilikum. Egenskaber ved tilberedning, kombinationer af ingredienser og serveringsregler. Video opskrift.
En sandwich er en enkel snack. I den mest klassiske og enkle version med et minimum "sæt" er det et stort stykke frisk brød med smør. Og så kan du eksperimentere med opskriften og lave et kulinarisk kunstværk i flere lag og tilføje en række forskellige produkter som pølse, ost, grøntsager, urter osv. I dag laver vi en enkel sandwich med pølse, tomat og basilikum.
Hvis det ønskes, kan du lave en sandwich fra denne sandwich, fra to stykker brød, mellem hvilken der vil være en lækker fyld. Så vil forretten blive solid og nærende. Og tørrer du en skive brød i en gryde, får du italiensk bruschetta, som er en ideel sideret til enhver kødret. Denne version af den klassiske italienske forret vil understrege smagen og saftigheden af bagt kød, grill osv. Den foreslåede opskrift er ganske enkel og overkommelig. Det kan tilberedes ikke kun hjemme, men også udendørs. De trin-for-trin instruktioner med et foto er præsenteret nedenfor vil demonstrere hvert trin i madlavningen og vække appetitten med en af slagsen.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 135 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Brød - 1 skive
- Tomater - 1-2 cirkler
- Mælk eller lægepølse - 1 skive
- Basilikum - et par blade
Trin for trin forberedelse af en sandwich med pølse, tomat og basilikum, opskrift med foto:
1. Tag ethvert brød til opskriften. Det kan være hvidt, sort, rug, klid, baguette osv. Skær det i skiver, der ikke er mere end 1 cm tykke. Hvis du tilbereder mange sandwich og vil have dem i samme størrelse, skal du købe brød i skiver.
Skær pølsen i tynde ringe omkring 5 mm tykke og læg dem på et stykke brød.
2. Vask tomaterne, tør dem med et køkkenrulle og skær i tynde ringe, som lægges på pølsen. Tag tomater, der er tætte og faste, så de ikke giver meget saft ved udskæring. Tomaterne kan være alt efter din smag.
3. Fra basilikumkvistene fjernes et par blade og vaskes under rindende koldt vand. Tør med et køkkenrulle og læg på en snack. Pølse, tomat og basilikum sandwich er klar og kan serveres. Sådan mad indtages normalt umiddelbart efter tilberedning, fordi gør det ikke for fremtiden.
Se også videoopskriften om, hvordan man laver en sandwich, 3 enkle opskrifter.