En trin-for-trin opskrift med et foto af at lave kaffe isterninger derhjemme. Nyttige egenskaber for kroppen. Anvendelse i kosmetologi og anvendelse i madlavning. Video opskrift.
Kaffe er en drink, som du ikke kan nægte, selv for dem, der ikke er fan af den. Når alt kommer til alt, opfrisker og giver energi kaffe. På en varm dag vil du dog ikke kun forfriskende, men også afkøling. Jeg foreslår at lave is fra din yndlingsdrink, som vil opfriske i sommervarmen, samtidig med at den bevarer en behagelig og genkendelig smag. For at nyde den aromatiske kølighed kan kaffeisterninger tilsættes mælk eller endda vand. Alkoholholdige og alkoholfrie drikkevarer laves med dem, dyppes i varm chokolade til afkøling osv.
Stykker iskaffe kan ikke kun tjene til at lave en cocktail, men kan også blive et vidunderligt kosmetisk produkt mod ældning. Kalium og magnesium, fedtstoffer og mineraler findes i kaffebønner. Denne sammensætning hjælper med at rense huden og gøre den sundere, mere elastisk og smuk. Isterninger hjælper med at bremse hudens ældning og glatte fine linjer og rynker. Opskriften på at fryse kaffe hjemme er meget enkel. Det kræver ikke store økonomiske omkostninger og tager ikke meget tid. På samme tid vil kaffeis forfriskes og forfriskes, når det indtages og toner ansigtets hud fra daglig morgenmassage.
Se også hvordan man fryser mælk til sauce og kaffe.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 79 kcal.
- Portioner - 12
- Tilberedningstid - 5 minutter til madlavning plus tid til indstilling
Ingredienser:
- Brygget formalet kaffe - 1 tsk med et dias
- Drikkevand - 100 ml
- Sukker - 1 tsk eller efter smag
Trin for trin forberedelse af kaffe isterninger, opskrift med foto:
1. Brug en praktisk beholder til at lave kaffe. Det kan være en tyrker, et krus eller enhver anden ret. Hæld den malede kaffe i den ønskede beholder.
2. Hæld sukker derefter. Selvom sukker kan udelades. Dette er til din smag og valgfrit. Du kan også tilføje alle aromatiske urter og krydderier, f.eks. Kardemomme, anis, nelliker, allehåndeærter osv.
3. Hæld drikkevand i et krus.
4. Send kaffe til brygning på komfuret. Tænd moderat varme, og vent på, at det koger. Så snart de første bobler vises på overfladen, som hurtigt vil stige opad, fjerner tyrken fra ilden. Ellers løber de væk og pletter komfuret.
5. Læg låget på beholderen med den bryggede kaffe og lad det trække.
6. Afkøl drikken til stuetemperatur, og sil den ved fin filtrering (osteklæde, sigte).
7. Hæld kaffedrikken i specielle isterningebakker eller silikone slikbeholdere.
8. Send den til frysning i fryseren ved en temperatur, der ikke overstiger -15 ° C. Hvis der er en "stødfrysning" -tilstand, skal du bruge den. Og når isen fryser, skal du stille fryseren tilbage til den forrige tilstand.
9. Fjern de frosne kaffe -isterninger fra beholderen og kom dem i en særlig pose. Send dem til fryseren for yderligere opbevaring. Deres holdbarhed er op til 6 måneder, forudsat at temperaturen ikke er højere end -15 grader.
Se også en videoopskrift om, hvordan man laver kaffe -isterninger til cocktails.