Kan du ikke samle dine tanker? Har dit barn indlæringsproblemer? Gennemgå din kost og spis mad, der forbedrer hukommelsen. Mange er skeptiske over for ernæringsråd fra ernæringseksperter. Nogle gange skal du dog gøre en indsats for at føle dig bedre. Selvom en særlig diæt her faktisk ikke behøver at overholde nogen. Indtast bare sunde fødevarer til hjernen i menuen, og derefter vil nedbrydning omgå siden! Læger har samlet den nødvendige liste over fødevarer, der kan bruges til at forbedre hukommelsen og overvinde stress.
Produkt nr. 1: Valnødder
Valnødder er rige på vitaminer, proteiner, fede (omega-3) og folsyrer. De øger serotoninniveauet. Det er et stof, der hjælper med at bekæmpe depression. Derudover er nødder måske det vigtigste vitamin for hjernen - E. Flere undersøgelser har vist, at E -vitamin forhindrer hukommelsesforringelse (herunder aldersrelateret) og ødelæggelse af hjerneceller. 5 unge valnødder og RDA er opfyldt. Det eneste negative er kalorieindhold, så du bør ikke lade dig rive med produktet.
Produkt nr. 2: Fisk
De mest sunde sorter af skaldyr med et højt indhold af flerumættede fedtsyrer. Disse typer omfatter: laks, sild, makrel, havkat, lodde, tun. På grund af dets høje indhold af omega-3 er fisk en vigtig fødevare til ernæring af hjerneceller og tilførsel af ilt til dem. Nervefibre overfører information mellem hjerneceller, hvilket resulterer i, at vi absorberer det hurtigere og husker det længere.
Også i fisk (især havfisk) er der meget jod, magnesium, fosfor, zink - essentielle komponenter til mentale evner og korrekt hjerneudvikling. Videnskabeligt bevist - at spise 100 g fed fisk om dagen vil forbedre hukommelsen og reducere risikoen for Alzheimers sygdom (sklerose, demens).
Produkt nr. 3: Æg
Æg er en kilde til kvalitetsprotein. Derudover indeholder de en masse gode fedtstoffer, vitaminer og cholin, som hjælper med at fokusere og forbedre neurons evne til at overføre nerveimpulser mellem celler. Det er imidlertid umuligt at misbruge dette produkt, det er nok at spise 1-2 æg om dagen.
Produkt nr. 4: Blåbær og blåbær
Bærene er ufatteligt høje i antioxidanter, polyfenoler og antiinflammatoriske. Deres kemiske sammensætning normaliserer blodtrykket, gør vaskulære vægge elastiske, forbedrer koordination, syn og hjernefunktion. Derudover indeholder bær meget C -vitamin, PP, B1, B6, kalium, calcium, magnesium. Disse produkter har også et lavt glykæmisk indeks, hvilket gør dem velegnede til dem, der overvåger blodglukoseniveauer. Ved at indtage dem kan du forhindre aldersrelaterede hjernesygdomme. I sommersæsonen skal du spise friske bær og vride emnerne til vinteren.
Produkt nr. 5: Æbler
Det mest overkommelige produkt og året rundt - æbler. Fordelene ved frugt til væggene i blodkar er store. De styrker og forbedrer elasticiteten af blodkarrene i hjernen og forhindrer deres blokering. Indtagelse af dem regelmæssigt reducerer risikoen for slagtilfælde og hjerneblødninger.
Produkt nr. 6: Kakao
Kakaobønner indeholder antioxidanten flavanol, som forbedrer blodcirkulationen i hjernen og beskytter den mod oxidative processer, der fører til sklerose og Alzheimers sygdom. Derudover findes anandamid i sød varm chokolade. Det er et stof, der hjælper med at skabe en følelse af tilfredshed med livet, samt dopamin og hormonet "glæde", som er ansvarlige for et godt humør.
Produkt nr. 7: Grøn te
Mange mennesker drikker kaffe og tror hensynsløst, at den har en opvågningsejendom. Selvfølgelig øger drikken koncentrationen og stimulerer hjernen, men kun i en kort periode, som straks efterfølges af et fald. Og for ikke at overdrive det med kaffe, er der et godt alternativ - grøn te.
Denne drink indeholder mindre koffein og er mild til sundhedsmæssige fordele. Derudover fjerner grøn te virkningerne af alkohol og rehabiliterer leverskader, så det blev klassificeret som en ideel tømmermændskur.
Produkt nr. 8: Hvidløg
Dette krydderi indeholder nyttige stoffer, der aktiverer hjernen. Forbruger hvidløg systematisk vil aldersrelaterede ændringer i mental aktivitet være mindre udtalte. To skiver grøntsag er nok om dagen, og der vil blive leveret normal hjernefunktion.
Produkt nr. 9: Grønne grøntsager og grøntsager
Separat noterer vi salat, broccoli, spinat, rosenkål og kål. Ud over nyttige syrer og et vitaminkompleks indeholder de jern, folsyre, vitamin E, C og K. med høj kapacitet. Derudover er der et carotenoid, hvis mangel fører til en afmatning i metaboliske processer i hjernen, som følge heraf forringes hukommelse og koncentration.
Produkt nr. 10: Olivenolie
Produktet er naturligvis ikke billigt, især jomfruolie. Men omkostningerne ved medicin på apoteker er også langt fra acceptable. Derfor behøver du ikke spare på helbredet, men brug olivenolie som salatdressing. Det vil hjælpe med at undgå aldersrelaterede intellektuelle handicap og normalisere højt kolesteroltal.
Sammenfattende bemærker vi, at vores hjerne er det mest komplekse værktøj, vi bruger hver dag. For dets fulde arbejde er korrekt ernæring nødvendig. Glæd ham ikke med kaffe og chokolade, løs problemet ved hjælp af sunde produkter. Organiser den rigtige mad, og du vil altid være i godt humør med lyse tanker, optimisme og en munter stemning.
Find ud af, hvilke fødevarer der hjælper hjernens funktion i denne video:
