Dovne ostekager med hytteost fra tørring

Indholdsfortegnelse:

Dovne ostekager med hytteost fra tørring
Dovne ostekager med hytteost fra tørring
Anonim

Lazy donut cheesecakes er den perfekte opskrift på travle husmødre. Lækker og let at lave ostekager er nu tilgængelig for alle.

Dovne ostekager med hytteost fra tørring af nærbilleder
Dovne ostekager med hytteost fra tørring af nærbilleder

Opskriftens indhold:

  1. ingredienser
  2. Steg for trin madlavning
  3. Video opskrifter

Sådanne cheesecakes fra tørretumblere vil bare være en god erstatning for de klassiske cheesecakes. De vil især glæde dem, der ikke rigtig kan lide at pille ved dejen. Aftag trods alt at forberede bagels meget hurtigere end at ælte dejen, vent til den kommer op. Og det er ikke alle, der lykkes.

Til opskriften skal du vælge en større tørretumbler. Du kan tage bagels eller bagels. Se i bageri sektionen efter noget, der passer dig. Eller måske har du en tørresæk liggende derhjemme? Fantastisk, det er stadig at forberede ostemassen. Og nu på 20 minutter vil du kunne nyde aromatiske kager. Nå, hvad har vi fascineret dig med sådan en doven opskrift? Lad os lave mad.

  • Kalorieindhold pr. 100 g - 270 kcal.
  • Portioner - til 6 personer
  • Tilberedningstid - 20 minutter
Billede
Billede

Ingredienser:

  • Tørring
  • Hytteost
  • Æg
  • Æggeblomme
  • Mælk
  • Sukker
  • Semulje

Trin-for-trin tilberedning af dovne ostekager med hytteost fra tørring

Tørring tæt på
Tørring tæt på

Vi skriver ikke mængden i ingredienserne, da det er meget betinget. Det eneste, du behøver at vide, er, at for sådanne ostekager tages 1 tsk for hver 100 g hytteost. lokkefugle. Du kan bage ostekager uden semulje, men så kan hytteosten falde ud, når den spises.

Så for en opskrift på dovne ostekager skal du lægge bagels i blød i varm mælk. 10 minutter vil være nok. Sørg for, at de ikke kryber. Hvis tørringen har været på plads i lang tid, kan det tage lidt længere tid.

Hytteost og æggeblomme i en dyb tallerken
Hytteost og æggeblomme i en dyb tallerken

Bland alle andre ingredienser undtagen æggeblommen i en skål. Tag sukker efter smag.

Ingredienserne til cheesecakes blandes i en tallerken
Ingredienserne til cheesecakes blandes i en tallerken

Mal ostemassen med en stavblender. Du kan male hytteosten gennem en sigte, og derefter tilføje resten af ingredienserne og blande godt.

Tørretumblere er fyldt med cheesecake -blanding
Tørretumblere er fyldt med cheesecake -blanding

Læg bagepapir på en bageplade. Smør med vegetabilsk olie, så tørringen sandsynligvis kommer let af. Vi spredte den gennemblødte tørring på en bageplade. Læg ostemassen i midten af hver bagel.

Ostekagerne er smurt med pisket æggeblomme
Ostekagerne er smurt med pisket æggeblomme

Smør nu hver doven ostekage med pisket æggeblomme. Dette trin kan springes over.

Dovne ostekager med hytteost fra tørring serveres til bordet
Dovne ostekager med hytteost fra tørring serveres til bordet

Vi bager vores mini -ostekager i 15-20 minutter, en fest på 180 grader. Det vigtigste er ikke at overeksponere. Ostemassen skal gribe og brune (hvis den er smurt med et æg). Vi tager cheesecakes ud og serverer efter afkøling. God appetit.

Se også videoopskrifter:

1) dovne ostekager - en simpel opskrift

2) Tørring af ostekager med hytteost

Anbefalede: