En lys, let og sund frokost. TOP 5 opskrifter på bagt paprika med hytteost. Funktioner ved forberedelsen af denne ret.
Peber bagt med hytteost, æg og ost
Der er ingen vanskelige ingredienser i denne opskrift, så vi håber, at mange husmødre vil kunne lide det. Derudover skærer vi peberfrugterne på langs og skaber både.
Ingredienser:
- Paprika - 2 stk.
- Hytteost (ethvert fedtindhold) - 200 g
- Kyllingæg - 1 stk.
- Hård ost - 80 g
- Friske grøntsager - en lille flok
- Salt efter smag
- Vegetabilsk olie - lidt for at smøre formen
Trin for trin tilberedning af bagte peberfrugter med hytteost, æg og ost:
- Vask og frø peberfrugterne. Tag kødfulde grøntsager, de er stærkere og mere velsmagende. Fjern ikke stilken.
- Skær hver peber på langs, og del den således i to både. Prøv ikke at beskadige stilken, vi har brug for den, så fyldet ikke løber væk.
- Blot indersiden af din peber med et køkkenrulle for at fjerne overskydende væske.
- Kombiner nu æg og hytteost i en skål og tilsæt lidt salt.
- Tag derefter et groft rivejern og riv osten på det.
- Tilsæt derefter finthakkede krydderurter til osten. Vælg det efter din smag. Du kan tage en blanding af forskellige grøntsager, eller du kan vælge en. Det kan for eksempel være dild.
- Læg derefter en lille del af den revne ost i en separat kop, og kom resten i hytteosten og ægfyldningen.
- Bland nu alt grundigt.
- Tilsæt derefter fyldet til peberfrugterne.
- Forvarm ovnen til 200 grader, og send derefter peberfrugterne der i en smurt form.
- Bag fadet i 15 minutter. Fjern derefter peberfrugterne og drys med osten, som du lagde til side før.
- Send nu din ret til at bage i 5 minutter.
- Server varm peberfrugt til bordet, pynt med grønne grøntsager og krydderurter.
Peber bagt med hytteost, hvidløg og basilikum
Basilikum kombineret med hvidløg vil give retten en usædvanlig smag. Og opskriften på bagte peberfrugter med hytteost er noget anderledes. Vi forbereder fadet i form af ruller. Det er værd at bemærke, at regelmæssigt forbrug af hvidløg og basilikum vil dæmpe dit sukkertrang.
Ingredienser:
- Flerfarvet kødfuld peberfrugt - 2 stk.
- Hytteost - 200 g (ethvert fedtindhold)
- Flødeost - 200 g
- Basilikumblade - 1 håndfuld
- Dillgrøntsager - efter smag
- Hvidløg - 1 fed
- Salt efter smag
Trin for trin tilberedning af bagte peberfrugter med hytteost, hvidløg og basilikum:
- Vask peberfrugterne, læg dem på en bageplade og send dem til en forvarmet ovn til 200 grader.
- Bag grøntsagerne i et par minutter, indtil de er brændt på overfladen.
- Fjern derefter peberfrugterne fra ovnen og dæk straks til med folie.
- Når grøntsagerne er afkølet, fjernes folien.
- Skræl peberfrugter og frø. Fjern også stilken.
- Skær nu grøntsagerne i tredjedele på langs.
- Riv osten på et fint rivejern og bland den med ostemassen.
- Hak basilikum og dild fint. Send til ostemasseblanding.
- Hæld hvidløg gennem en presse eller hak det fint, og tilsæt derefter ostemassen til peberfrugten.
- Salt blandingen og bland alt godt.
- Læg lidt fyld på hver del af peberfrugten og pakk det i ruller. Her er retten og du er færdig!
- Ved servering kan du dekorere dit mesterværk med grøntgrene.
Peber bagt med hytteost og blåost
Denne opskrift på bagte peberfrugter med hytteost indeholder blåost i stedet for den sædvanlige cremede eller russiske ost. Hvis du aldrig har prøvet det, så er tiden kommet, gå efter det!
Ingredienser:
- Stor sød rød peber - 1 stk.
- Tomater - 2 stk.
- Hytteost - 150 g
- Blåost - 50 g
- Oliven - 7 stk.
- Hvidløg - 2 fed
- Frisk timian - 2 kviste
- Olivenolie - 2 spsk
- Malet sort peber - 1 knivspids
- Havsalt - 1 knivspids
Trin for trin tilberedning af bagte peberfrugter med hytteost og blåost:
- Vask peberen grundigt, og fjern derefter frøene og skillevægge fra den.
- Skær derefter peberfrugten i halve på langs. Skær forsigtigt for at efterlade stilken på peberfrugten. Det forhindrer din fyldning i at flyde ud af peberfrugten.
- Vask tomaterne og skær dem i små tern. Det er bedre at fjerne kernen med frø fra tomater helt, så det ikke giver overskydende juice.
- Kombiner ostemassen og tomaterne i en separat skål.
- Skær derefter oliven i små stykker og send også til ostemassen.
- Skræl derefter hvidløg og hak det også fint og fint. Send det til et separat dybt fad eller en stor kop.
- Tilsæt derefter hvidløg og salt peber. Mal disse ingredienser med en lille knuse eller støder, indtil saften kommer fra hvidløgene.
- Hæld olivenolie i hvidløgsblandingen og bland alt.
- Tilsæt derefter finthakket timian til den samme blanding.
- Kombiner derefter ostemasseblandingen med hvidløgsblandingen i en skål. Bland grundigt.
- Riv blåosten groft, og del den i to.
- Start derefter med at fylde peberfrugterne. Først lægges lidt fyld i hver, og fyldes cirka halvvejs.
- Drys ost ovenpå og tilsæt mere toppings til hver peber.
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Smør en bageplade eller bageplade med vegetabilsk olie og læg peberfrugterne tæt sammen.
- Lad grøntsagerne bage i 20 minutter.
- Når du har fjernet peberfrugterne fra ovnen, drys dem med den resterende blåost.
- Server varm peberfrugt og hytteost bagt i ovnen. God appetit!
Bagte peberfrugter med hytteost og majs
Denne opskrift adskiller sig ved, at der udover hytteost og krydderier også er majs til stede her. Desuden suppleres en sådan grøntsag med den usædvanlige arborio -ris, som gør retten mere tilfredsstillende.
Ingredienser:
- Sød peber - 8 stk.
- Hytteost - 150 g
- Dåse majs - 100 g
- Æg - 2 stk.
- Kogt arborio ris - 2 spsk.
- Salt efter smag
- Malet sort peber - efter smag
- Olivenolie - 2 spsk
Trin for trin tilberedning af bagte peberfrugter med hytteost og majs:
- Vask peberfrugterne og fjern toppen. Få frøene.
- Krydr peberfrugterne med salt.
- Steg de kogte ris i en varm stegepande smurt med vegetabilsk olie. Kog ikke mere end 5 minutter.
- Peber derefter lidt og salt eventuelt risene.
- Kombiner derefter hytteosten og risene i en skål.
- Tilsæt majs og æg til dette. Bland alt grundigt.
- Fyld peberfrugterne med blandingen.
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Smør formen med olivenolie og hæld lidt vand på bunden. Dette er nødvendigt for at give retten mere saftighed.
- Anret peberfrugterne i en form.
- Bag peberfrugterne i 25 minutter.
- Dekorer det færdige fad med urter.
Hvordan serveres bagte peberfrugter?
Server bagte peberfrugter med hytteost i kombination med creme fraiche og krydderurter. Nogen kan lide at hygge sig med sådanne grøntsager uden tilsætningsstoffer. I denne sag anbefaler vi at fokusere på din smag.
En sådan ret kan være en fuldgyldig erstatning til aftensmad, fordi den indeholder meget protein. Til gengæld hjælper han os mærkeligt nok med at tabe sig i en drøm. Spis derfor hovedsageligt proteinretter.
Du kan tilberede peberfrugter fyldt med hytteost til frokost. Det er især praktisk at tage sådan en ret med på arbejde. I stedet for at spise te og sandwich eller tærter, kan du forkæle ovnbagte paprika fyldt med hytteost.
Hvis du er på slankekur, kan du i dette tilfælde få sådan en ret. Kalorieindholdet i peberfrugter bagt med hytteost er lille, og sundhedsmæssige fordele er enorme. For dem, der taber sig, er en opskrift, der indeholder basilikum og hvidløg, bedst egnet.
Hvad angår børnebordet, er der heller ingen kontraindikationer her. Hvis du koger bagte peberfrugter med hytteost uden unødvendige krydderier og krydderier, så vil børnene helt sikkert lide denne ret.
Videoopskrifter på bagte peberfrugter
På disse måder kan du tilberede paprika med hytteost. God appetit og godt helbred!
