TOP 5 opskrifter med fotos af at lave feriesnacks til den 8. marts derhjemme. Video opskrifter.
8. marts - ikke kun søde gaver og sarte kviste mimosa. Dette er en anden grund til at overraske din elskede med kulinariske færdigheder. Imidlertid kan ikke alle modige helte gøre noget mere anstændigt end en sandwich og røræg. En rigtig bedrift for en mand er at overraske sin elskede dame af hjertet med sine kulinariske talenter. Det vigtigste er ikke at blive skræmt, fordi som regel forventer en kvinde ikke kulinariske bedrifter, men omsorg, opmærksomhed og lidt romantik. Tilbered derfor de retter, der fungerer bedst for dig. Og det er lige meget om det er en meget enkel eller sofistikeret opskrift. Det vigtigste er at svare til ferien den 8. marts. Begræns ikke din fantasi og tilbered retter i form af nummer 8, et hjerte, med en romantisk indskrift, lav blomster, mønstre, billeder osv. Fra mad. Vores websted har valgt TOP-5 enkle, men velsmagende og interessante opskrifter på snacks, der vil forbløffe den smukke halvdel af menneskeheden med en uventet overraskelse og fremhæve din holdning.
Forretter "tulipaner"
En forret lavet af tomater i form af tulipaner er en af de populære forretter til 8. marts. Lær, hvordan du tilbereder sådanne originale tulipaner, og behage din familie ikke kun med en frisk buket blomster, men også med en lækker ret på bordet.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 159 kcal.
- Portioner - 10
- Tilberedningstid - 45 minutter
Ingredienser:
- Cremede tomater - 10 stk.
- Grøn løgfjer - 10-16 stk.
- Malet sort peber - en knivspids
- Bambusspyd - 10 stk.
- Hvidløg - 1 fed
- Æg - 2 stk.
- Hytteost - 150 g
- Salt - en knivspids
- Mayonnaise - 1 spsk
Tilberedning af "Tulipaner" snacks:
- Til fyldet koges æggene, afkøles i isvand, skrælles og rives med et fint rivejern.
- Tilsæt hytteost (eller revet ost), skrællet hvidløg og passeret gennem en presse, salt, peber og mayonnaise til æggene.
- Bland alt godt for at gøre fyldet tykt og tyktflydende.
- For tulipaner, vask og tør tomaterne. Brug en kniv til at lave et tværsnit halvvejs. Fjern frugtkødet fra midten med en lille ske for ikke at beskadige fremtidige kronblade. Fyld rummet med fyldet med en ske.
- Lav stænglerne. For at gøre dette skal du vaske de grønne løg og tørre dem med en serviet.
- Indsæt et bambusspyd inde i fjeren, og stik det med en skarp ende i blomstens hoved.
- Læg tulipanerne på en tallerken og dekorér buket med bånd.
Forretter og salat "Buket roser"
Sådan en mellemsalat ser udadtil kompliceret ud med en tidskrævende proces. Dette er dog kun sådan, at det ser ud ved første øjekast. Retten tilberedes ganske enkelt ud fra de tilgængelige produkter, men det viser sig at være utrolig velsmagende.
Ingredienser:
- Kartofler - 2 stk.
- Friske agurker - 2 stk.
- Kogte frosne rejer uden skal og uden hoved - 200 g
- Æg - 3 stk.
- Hård ost - 150 g
- Mayonnaise - til dressing
- Filet med let saltet rød fisk - 150 g (til pynt)
- Grønne løg - flok (til pynt)
- Persille - en flok (til pynt)
Lav en buket med roser Snack Pie:
- Vask kartoflerne og kog i deres uniformer i saltet vand, til de er møre. Afkøl de færdige knolde, skræl og riv på et groft rivejern. Tilsæt mayonnaise og rør rundt.
- Kog æg hårdkogt, afkøl i isvand, skræl og rist. Tilsæt mayonnaise og rør rundt.
- Vask agurker, tør dem og skær dem i små tern. Kombiner dem med rejer, krydr med mayonnaise og rør rundt.
- Riv hård ost, tilsæt mayonnaise og rør rundt for at få en tæt masse.
- Når al maden er klar, tager du en dyb rund skål og beklæder den med husholdningsfilm.
- Læg det første lag ost, stamp det godt på alle sider af beholderen for at danne en halvkugle.
- Læg derefter bare lagene i lige lag: æg, agurker med rejer og kartofler.
- Løft filmens kanter, dæk maden med dem, og send salaten til køleskabet.
- I mellemtiden laves roser. For at gøre dette skæres den røde fiskefilet på langs i lange tynde strimler. Og start fra den brede kant, pak stykket ind i en rulle.
- Vask persillen, tør den og riv bladene af.
- Pak den afkølede salat ud af husholdningsfilmen og vend den over på et fad. Træk i kanterne af filmen for at placere den på tallerkenen. Salaten vil beholde sin form godt, fordi det første lag er kartoffel, og rundt om hele cirklen er der en tæt ostemasse.
- Læg derefter røde fiskeroser på ostelaget, og fyld mellemrummet med persilleblade imellem dem. Fra fjerene af grønne løg laves stilke, der er bundet med et bånd.
Tomatforretter "roser"
En fremragende ret med kun to produkter: tomater, ost og krydderurter. En lækker kombination af ingredienser i en meget smuk præstation, der ligner den italienske Caprice -forret.
Ingredienser:
- Runde tomater - 5 stk.
- Mozzarella - 100 g
- Basilikum - et par kviste
- Olivenolie - et par dråber
Tilberedning af "Roses" tomatforretter:
- Skær mozzarella eller blød ost i tynde halvcirkelformede skiver.
- Vask tomaterne og tør dem med et håndklæde. Brug en kniv på frugten til at lave fire udskæringer i form af en stor firkant, hvor du lægger osteskiverne.
- Lav derefter også fire snit i form af en lille firkant lige over de nederste kronblade. Læg også et stykke ost i disse udskæringer.
- Læg de tilberedte "roser" fra tomater på et fad, pynt med basilikumblade og drys med olivenolie.
Røræg "Fra 8. marts"
Start morgenen den 8. marts romantisk og tilbered din yndlingsmorgenmad på sengen. Enkle og smukke røræg "S 8 Matra" er en ukompliceret ret, der vil overraske og glæde hjertets dame.
Ingredienser:
- Kogt pølse - 2 skiver
- Vagtelæg - 2 stk.
- Raffineret olie - til stegning
- Salt - en knivspids
- Dill - 2-3 grene (til dekoration)
- Dåse majs - 2 tsk (til pynt)
Tilberedning af røræg "Fra 8. marts":
- Fjern foringsrøret fra pølsen, afskær to cirkler 0,5-0,7 mm tykke. Brug et glas i midten af skiverne og pres midten ud. Skær hjerterne ud af dem med en kniv eller kikseskærer.
- Varm en bradepande op med raffineret olie og steg pølsen med hjerter på den ene side. Vend derefter pølseringene til den anden side og pisk et æg ad gangen ind i midten. Smag æggene til med salt.
- Steg æggene ved middel varme, til æggene er møre.
- Fjern forsigtigt æggene fra gryden og læg dem på en tallerken i form af tallet 8.
- Dekorer fadet med dildkviste og majskerner for at simulere en mimosa -blomst.
Calla ost forretter
Lækker, ikke besværlig og smuk kold forret i form af "Calla" blomster fra ost og skinke. " Den kan serveres som en separat ret eller dekoreret med "blomster" til enhver festlig godbid.
Ingredienser:
- Forarbejdet ost - 10 skiver
- Æg - 3 stk.
- Krabbe pinde - 5-7 stk.
- Agurker - 1 stk.
- Mayonnaise - til dressing
Tilberedning af "Calla" snack fra ost og skinke:
- Kog æg hårdkogt, afkøl i isvand, skræl og skær i tern.
- Optø krabbestængerne naturligt og skær i små tern.
- Vask agurkerne, tør dem, skær enderne af og skær i små tern.
- Kombiner produkterne, krydr med mayonnaise og bland. Fyldet er klar.
- Læg den skivede ost på bordet.
- Læg en teskefuld fyldet i midten af hver skive.
- Rul ost og skinke til en Calla -blomst. Tilsæt lidt fyld, så det springer ud af kronbladene.
