En nærende, lavt kalorieindhold - en sandwich uden brød lavet af tomater, ost og basilikum. Funktioner ved madlavning, serveringsregler og kalorieindhold. Trin for trin opskrift med foto og video opskrift.
Brød, smør, ost, pølse er klassiske produkter i verden af sandwich, som bruges til hver dag til morgenmad, mellemmåltid eller endda i stedet for en fuld frokost eller middag. Men med sommerens ankomst ønsker du ikke kun velsmagende og sund mad, men også at bringe din figur i form og tabe ekstra kilo. Dette betyder ikke, at du skal opgive dine yndlingsdelikatesser. Hemmeligheden er jo, at sandwich kan laves uden brød. Og mangfoldigheden af sådanne opskrifter er så off -skala, at blandt dem vil nogen finde noget til deres smag. Lad os lave en lækker og enkel sommersnack - en sandwich uden brød lavet af tomater, ost og basilikum. En sådan sandwich vil fylde kroppen med nyttige vitaminer og mineraler.
Når du ikke er i humør til at lave komplekse måltider, men ønsker at spise noget velsmagende, skal du dække bordet med denne enkle forret. Dette er en interessant hurtig opskriftside. Men hvis du finder forretterne ikke tilfredsstillende, f.eks. For den mandlige halvdel, kan den foreslåede sandwich suppleres med et stykke brød. Lav for eksempel en enkel snack i italiensk stil. Læg tomaterne med ost og basilikum på ristet kulbrød, grill, brødrister i ovnen på en rist eller stegepande uden olie. Du får en original udsøgt bruschetta.
Se også hvordan man laver grøntsagspølsesandwich.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 105 kcal.
- Portioner - 5
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Tomater - 1 stk.
- Basilikum - 1-2 grene
- Ost (hvide sorter) - 100 g
- Olivenolie - 1 tsk
Trin-for-trin forberedelse af en sandwich uden brød fra tomater, ost og basilikum, en opskrift med et foto:
1. Til opskriften vælges tætte og elastiske tomater, så de ved udskæring beholder deres form og ikke giver meget saft. Vask de udvalgte frugter med koldt rindende vand, tør dem med et køkkenrulle og skær i ringe på cirka 5 mm tyk. Drys tomaterne med et par dråber olivenolie.
2. Skær osten i firkantede, runde eller rektangulære stykker, som du vil. Tykkelsen af skiven kan være hvilken som helst, men sandwich vil være mest lækker, når tomater og ost skæres til samme tykkelse. Læg osteskiverne på tomatskiverne. Hæld et par dråber olivenolie over osten.
3. Vask basilikumkviste og tør dem med et køkkenrulle. Skær bladene af og dekorér snacken med dem. En sandwich uden brød fra tomater, ost og basilikum er klar og kan serveres til bordet. Hvis retten ikke er tilfredsstillende nok for dig, skal du lægge den tilberedte kulhydratfri sandwich på et tyndt stykke frisk brød.
Se også videoopskriften om, hvordan du laver den perfekte aftensnack - 3 sandwich uden brød.
