Hvordan laver man en enkel og sund drink - en alkoholisk jordbærmilkshake med chokolade? Udvælgelse af produkter, trin for trin opskrift med foto og video opskrift.
Mælkesmoothies, alkoholiske cocktails, chokoladedrikke er fantastiske! De er utroligt velsmagende og så varierede, at dit hoved snurrer. Af de mange muligheder for deres tilberedning laver vi i dag en alkoholisk jordbærmilkshake med chokolade, hvorfra det er umuligt at rive dig væk.
Shaken kræver en blender til at hakke og blande madvarerne. Du kan også gøre dette med en shaker. Som base kan du tage både mælk og fløde, is, naturlig eller jordbær yoghurt. For en virkelig lækker cocktail skal du bruge ingredienser af høj kvalitet af høj kvalitet. Mørk chokolade, kakaopulver, chokoladedråber er velegnet som et chokoladetilsætningsstof til opskriften. Jordbær kan tages frisk eller frossen, men det er bedre at bruge friske bær, så drikken får en udpræget smag og farve. Denne tykke isdrik kan være alkoholisk eller alkoholfri.
Herhjemme er det godt at lave cocktails, fordi du kan tilpasse koncentrationen og smagsrigdommen til dig selv. Under alle omstændigheder kan du tilføje andre frugter, konserves, marmelade til cocktailen … - uanset hvad dit hjerte begærer. Fra enhver opskrift, gennem eksperimentering, kan du oprette din egen lækre version af en godbid, tilføje komponenter og smagsstoffer til din smag.
Se også hvordan man laver mælkelikør.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 205 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Jordbær - 100 g
- Mørk chokolade - 30 g
- Cognac - 50 ml eller efter smag
- Mælk - 130 ml
Trin-for-trin forberedelse af en alkoholisk mælk-jordbærcocktail med chokolade, en opskrift med et foto:
1. Sorter de forkælede og rådne jordbær ud. Brug bær, der er lyse, saftige og duftende. Inden madlavning vaskes og tørres bærene med et køkkenrulle. Skær de grønne stilke af, og læg bærene i en blenderskål eller praktisk stort glas.
2. Mal mørk chokolade i mellemstore stykker. Brug mælk eller hvid chokolade i stedet for mørk chokolade, hvis det ønskes.
3. Læg den knuste chokolade i jordbærskålen. Hvis du ikke vil have små chokoladekorn i cocktailen, smeltes chokoladen i et vandbad og tilsættes den flydende masse til den færdige drink.
4. Hæld den afkølede mælk i maden. Brug hjemmelavet mælk til en rig smag. Hvis cocktailen er lavet til at fjerne tørst eller til simpel nydelse, vil den købte pasteuriserede mælk klare sig.
5. Læg blenderen i beholderen med ingredienserne.
6. Mal maden til den er glat og glat.
Afhængig af andelen af de anvendte produkter afhænger drikkevarens konsistens. For at gøre desserten flydende, tag mere mælk, og hvis du tværtimod vil have en tyk cocktail, skal du reducere mængden eller tilføje flere jordbær.
7. Hæld cognac i cocktailen og pisk produkterne med en blender igen. Prøv en alkoholisk jordbærmilkshake med chokolade inden servering. Tilsæt de manglende produkter efter smag. Du skal muligvis tilsætte lidt sukker, brandy eller mælk. Pynt drinken med modne myntebær og nip gennem et sugerør for at nyde livet.
Mejeribaserede drikkevarer skal drikkes umiddelbart efter tilberedning. Det anbefales ikke at opbevare dem selv i køleskabet, fordi frugtsyrer kan fremkalde oxidation og koagulationsproces af mælk.
Se også videoopskriften om, hvordan man laver klassiske cocktails.
