Amerikansk kost: tilladte og forbudte fødevarer, menuer, anmeldelser

2024 Forfatter: Arianna Cook | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-12 18:04

Principper, tilladte og forbudte fødevarer på den amerikanske kost. Menu i 7, 13 og 21 dage. Ægte anmeldelser af dem, der har tabt sig.

Overvægt kan ikke kun ødelægge dit humør og udseende, men også forårsage alvorlig skade på dit helbred. For at finde attraktive former og en drømmefigur skal du først og fremmest genoverveje din egen kost. I dag er der simpelthen et stort antal af en lang række strenge og ikke særlig strenge kostvaner, herunder hårde sultestrejker. Disse teknikker er rettet direkte mod at brænde eksisterende overvægt. Der er flere og flere referencer til den amerikanske kost, anmeldelser om det er for det meste positive.

Funktioner og principper for den amerikanske kost

Uanset hvilken slags kost eller metode til vægttab, der skal vælges, skal du først og fremmest konsultere en læge eller ernæringsekspert. Kun en korrekt og afbalanceret tilgang vil hjælpe med at løse problemet med overvægt og ikke skade dit eget helbred, hvilket minimerer sandsynligheden for forskellige negative konsekvenser.

Den amerikanske eller rutsjebane-diæt er strengt forbudt for mave-tarmsygdomme, herunder for gravide og ammende kvinder. Hvis der er et ønske om hurtigt vægttab, er denne teknik ikke egnet. Dette system er specielt designet til at overføre din egen krop jævnt og gradvist til principperne for korrekt og afbalanceret ernæring.

Kun en sund kost samt moderat fysisk aktivitet kan effektivt løse problemet med overvægt. Rutsjebanen kost har positive anmeldelser på grund af det faktum, at der ikke er strenge eller for strenge krav til sammensætning af din egen menu. Derfor bliver det ret let at acceptere ikke kun fysisk, men også psykologisk korrekt ernæringsprincipper.

For at den amerikanske kost skal være så effektiv som muligt, skal du overholde følgende regler:

• I den første halvdel af dagen bør det vigtigste indtag af kalorier forekomme. Frokost skal være dit måltid med den højeste kalorieindhold. Efter 17.00 skal du helt nægte at spise, selvom du virkelig vil. Det er på grund af denne regel, at du bliver nødt til at foretage visse justeringer af dit energi- og hvileregime. Bedre at gå i seng tidligere og stå op tidligere. For at kroppen skal modtage mindre stress, er det værd at indstille et hvileforløb, så der mellem det sidste måltid om aftenen og morgenmaden er en pause på cirka 12-14 timer.
• Det er ønskeligt, at rutsjebane-diætmenuen varieres, og på den amerikanske diæt til vægttab er en temmelig bred liste over produkter tilladt. Kosten bør dog udelukkende bestå af naturlige og sunde fødevarer.
• Hvis der ikke er problemer med fordøjelsen, anbefales det at indtage frisk frugt og grøntsager med skrællen. Det er skrællen, der har en grovere struktur og indeholder en stor mængde plantefibre. Følgelig stimuleres tarmmotilitet meget bedre.
• Under kosten anbefales det også at tage multivitaminkomplekser.
• Under den amerikanske diæt til vægttab er det påkrævet at opgive "tunge" fedtstoffer fuldstændigt.
• Vi må ikke glemme det korrekte drikke regime. Vand hjælper med at sikre korrekt og hurtigere vægttab, uanset hvilken slags vægttabsteknik der bruges. Vand hjælper den hurtige eliminering af akkumulerede toksiner, toksiner og andre skadelige stoffer fra kroppen. Du skal forbruge mindst 1,5 liter rent vand om dagen. Denne mængde skal fordeles jævnt mellem måltiderne.
• Det er påkrævet at ændre den daglige rutine og kost. Dette trin forårsager meget stress på kroppen, så det anbefales at tage regelmæssige gåture i den friske luft for at bevare sundheden. Vi må ikke glemme fordelene ved god søvn, hvile og ladning af positive følelser.

Læs også om en sund kost.

Forbudte fødevarer på den amerikanske kost

For at den amerikanske professor Osama Hamdiys kost kan bringe maksimale fordele og være effektiv, er det nødvendigt at opgive sådanne fødevarer fuldstændigt:

1. I løbet af kosten skal du helt opgive sort te og stærk kaffe. Grøn og urtete er et glimrende alternativ til de sædvanlige drikkevarer. Disse drikkevarer hjælper ikke kun med at neutralisere toksiner, men har også en mild vanddrivende effekt.
2. Enhver slik er strengt forbudt, herunder ikke kun chokolade, men også søde frugter, bagværk og bagværk. Det er værd at opgive snacks med burgere, sandwich, hotdogs.
3. Ekskluderet fra den amerikanske kost fra menuen og sukker, herunder dets forskellige erstatninger.
4. Sødt kulsyreholdigt vand og alkoholholdige drikkevarer, herunder butiksjuice, er fuldstændig forbudt, da de indeholder en stor mængde sukker.
5. Vi bliver nødt til at opgive fede og stegte fødevarer; fede sorter af fisk og kød er også forbudt. For ikke kun at tabe sig, men også for at konsolidere det opnåede resultat, skal sådanne retter forlades for altid.
6. Næsten alle typer korn fjernes fra kosten under den amerikanske kost for vægttab.
7. For ikke ved et uheld at løsne sig, anbefales det at fjerne forskellige krydderier og krydderier fra kosten. Først og fremmest gælder dette for varme krydderier, da de stimulerer appetitten, hvilket kan forstyrre en stærk sultfølelse.

Tilladte fødevarer til amerikansk kost

Faktisk er den amerikanske kostmenu ret varieret og interessant. Listen over tilladte produkter er ret stor, så mad vil ikke kun være sund, men også velsmagende:

• Friske, dampede og dampede grøntsager. De eneste undtagelser er bælgfrugter og rodafgrøder, da de indeholder en stor mængde stivelse.
• Klid og mørkt brød, diætbrød.
• Sure bær og frugter. Kan indtages frisk, i gelé og salater, i form af juice og frugtdrikke, gelé og kompotter. Men sukker kan ikke tilsættes, ellers vil kosten ikke være det.
• Fedtfattige mejeriprodukter, skummetmælk.
• Den amerikanske diæt tillader brug af fedtholdig hytteost og hønseæg.
• Fisk og skaldyr med en minimumsmængde fedt. Disse omfatter kammuslinger, rejer, muslinger, østers og hummer.
• Diæt sorter af kød og fisk. Disse omfatter kalvekød, oksekød, kylling, kalkun, kanin, kuller, kulmule, skrubbe, torsk, gedde, pollock og gedde.

Se også, hvad du kan spise, mens du er på en minus 60 kost?

Amerikansk kostmenu til vægttab

Rutsjebanedieten resulterer i en fantastisk, men mere stiv version af metoden. Resultatet er baseret på den konstante stress for kroppen oplevet i løbet af dage med øget madbelastning og faste dage. Forfatteren af kosten er Martin Catan, der har bevist metodens effektivitet ud fra sin egen erfaring. På kun 3 ugers sådan ernæring kan du tabe dig omkring 6-8 kg overvægt. Med en kombination af kost og moderat fysisk aktivitet kan du opnå et mere imponerende resultat - tab mere end 10 kg. Men du skal være mere forsigtig med sport. Under kosten indtages et minimum af kalorier, hvilket kan påvirke det generelle helbred negativt. Svaghed, søvnløshed, hovedpine og svimmelhed vises. Det anbefales ikke yderligere at indlæse kroppen, når den er i denne tilstand.

Amerikansk kostmenu i 21 dage

Enhver kost er meget stressende i de første dage efter kostændringen. Dette fører til en stigning i stofskiftet, som følge heraf begynder kroppen gradvist at slippe af med de eksisterende fedtdepoter. Imidlertid tilpasser kroppen sig hurtigt til nye forhold, og fedtforbrændingshastigheden falder. Efter at have nået et bestemt stadie, stopper vægttabet, og vægttabet stopper. Den amerikanske 21-dages kost tillader ikke kroppen at slappe af. Derfor er fedtforbrændingshastigheden den samme som i de indledende faser af kosten.

Den første version af standard amerikansk kost i 21 dage:

1. De første tre dage om dagen bør den samlede forbrug af kalorier ikke overstige 600 Kcal.
2. De næste tre dage bør den samlede energiværdi for de forbrugte kalorier pr. Dag ikke være mere end 900 Kcal.
3. Derefter stiger antallet af kalorier gradvist - i de næste tre dage, ikke mere end 1200 Kcal.
4. Nu er cirklen lukket - i de næste tre dage bør det daglige kalorieindtag ikke overstige 600 Kcal. Og hele cirklen gentages fra begyndelsen.

Den anden version af den amerikanske diæt, designet til 21 dage:

• De første tre dage bør det samlede antal kalorier ikke overstige 600 Kcal.
• De næste fire dage er det daglige kalorieindtag ikke mere end 900 Kcal.
• Derefter syv dage - det daglige kalorieindtag er ikke mere end 1200 Kcal.
• Cirklen lukkes og gentages fra begyndelsen.

Kosten er designet til 21 dage. For at opretholde det opnåede resultat anbefales det ikke at indtage mere end 1200 kcal om dagen efter diætets afslutning.

Amerikansk kostmenu til hver dag

Kosten af den amerikanske diæt til vægttab i de første 3 dage:

1. morgenmad - fedtfattig hytteost (200 g);
2. 2. morgenmad - usødet frugt eller bær (200 g);
3. frokost - en portion magert grøntsagssuppe, tørret klidbrød (2 skiver);
4. eftermiddagste - friske urter, æggehvide (4 stk.);
5. middag - fedtfattig kogt fisk (100 g).

Berg -og -dal -diab menu for de næste 3 dage:

• morgenmad - havregrynsgrød tilberedt i vand (100 g), æble (1 stk.), urtete;
• 2. morgenmad - fedtfattig hytteost (100 g), salat med kål og olivenolie, et par diætbrød eller klidbrød (1 skive);
• frokost - kogt kylling eller kalkunkød (100 g), grøntsagssalat, kød kan erstattes med fedtfattig kogt fisk;
• eftermiddagssnack - klid og fedtfattig kefir (200 ml);
• middag - kogte rejer (100 g), kan erstattes med enhver fisk og skaldyr med et minimum fedtindhold.

Kosten i de sidste 3 dage af den amerikanske diæt:

1. morgenmad - grød kogt i vand (200 g) med tilsætning af vegetabilsk olie (1 spsk), rug- eller klidbrød (2 skiver), te;
2. 2. morgenmad - naturlig yoghurt eller fedtfattig kefir (200 ml);
3. frokost - bagte eller stuvede grøntsager med fisk eller kød (200 g), kompott;
4. eftermiddagssnack - søde og sure appelsiner (2 stk.);
5. middag - fisk (100 g), brød og te, fisk kan erstattes med hytteost eller kød.

Amerikansk astronaut kostmenu

Denne teknik kan også kaldes Leo Bokeria -kosten. Teknikken er baseret på princippet om en kraftig reduktion i forbrugte kulhydrater. Med forbehold af streng overholdelse af denne diæt kan du på bare 7 dage tabe dig omkring 3-5 kg overvægt.

Hovedfødevarerne i de amerikanske astronauters 7-dages kost er fisk, fjerkræ og kød. Som et supplement til menuen introduceres mejeriprodukter og grøntsager, men kun dem, der indeholder en minimumsmængde stivelse.

For en daglig kost skal du vælge produkter baseret på procentdelen af kulhydrater. Metodens forfatter har udviklet et klassificeringssystem, hvor produkter vurderes i konventionelle enheder (konventionelle enheder). Derfor er 1 g kulhydrater 1 cu. e.

Den amerikanske scoringsdiæt giver dig mulighed for at tabe dig, men kun hvis der ikke indtages mere end 40 enheder om dagen. For at konsolidere det opnåede resultat og efter at have stoppet kosten for ikke at tabe dig, kan du ikke overstige 60 point om dagen.

Det er tilladt at drikke drikkevarer strengt uden tilsat sukker, ellers vil effekten af kosten ikke være.

Mandag:

• morgenmad - creme fraiche 40 g (2 cu), hjemmelavet hytteost 100 g (3 cu), pandekage 1 stk. ($ 8), naturlig usødet kaffe ($ 0);
• 2. morgenmad - hindbær eller jordbær 100 g (8 cu);
• frokost - kålsuppe med krydrede urter, uden kartofler 300 ml (6, 6 cu), kyllingekødboller med spinat 1 stk. (3, 5 cu);
• middag - grillet svinekotelette med grøntsager 200 g (4 cu), friske cherrytomater 100 g (3, 8 cu).

Kun 38, 7 USD

Tirsdag:

1. morgenmad - en omelet med svampe 250 g (6 cu), hård ost 1 skive (2 cu), grøn te uden sukker (0 cu);
2. 2. morgenmad - fersken 1 stk. (9 cu);
3. frokost - kyllingebryst bagt med urter 200 g ($ 0), salat med agurker og olivenolie 200 g ($ 6), sort te uden sukker ($ 2);
4. middag - bøf 200 g (2,5 cu), stuvede grøntsager 200 g (10 cu), grøn te uden sukker (0 cu).

Kun 35, 5 USD

Onsdag:

• morgenmad - pocheret æg 2 stk. (2 cu), magert skinke 1 skive (0 cu), cottage cheese 9% 100 g (2 cu), grøn te uden sukker (0 cu);
• 2. morgenmad - hytteost 100 g og jordbær 50 g (5, 5 cu);
• frokost - kødhodgepodge 300 g (5, 1 cu), bulgarsk peber 100 g og vegetabilsk olie (5 cu);
• middag - kogt brasen 200 g (0 cu), salat med agurker og kinakål (4, 8 cu), kefir 100 ml (4, 1 cu).

I alt: 32, 2 USD

Torsdag:

1. morgenmad - en tomat og røræg fra 2 æg (4, 7 cu), et stykke ost (1 cu), grøn te (1 cu);
2. 2. morgenmad - yoghurt 10 ml (2, 6%), melon 50 g (8, 3 cu);
3. frokost - laksøre 200 g (4 cu), bagt aubergine 100 g (4, 5 cu);
4. middag - kogte rejer 100 g ($ 0), salat med kogt æg og spinat 200 g (2, 7 $).

I alt: 25, 2 USD

Fredag:

• morgenmad - Cæsarsalat med æg og kylling 50 g ($ 3), naturlig kaffe ($ 0);
• 2. morgenmad - orange 100 g (8 cu);
• frokost - grillet kalkunfilet 200 g ($ 0), salat med hvidkål, agurk, gulerødder og vegetabilsk olie 100 g ($ 6);
• middag - oksekød med tranebær (1, 4 cu), salat med agurker og tomater 150 g (5 cu).

Kun 23, 5 USD

Lørdag:

1. morgenmad - kyllingelever 100 g og peberfrugt med smør 50 g (3,5 cu), fetaost 100 g (0 cu), sort te (0 cu);
2. 2. morgenmad - hytteost 100 g, æble 50 g ($ 7);
3. frokost - øre 200 ml (4 cu), omelet med svampe (6, 5 cu);
4. middag - kogt æg (1, 5 cu), dåse svampe 200 g (2 cu).

I alt: 24, 5 USD

Søndag:

• morgenmad - kogte rejer 200 g ($ 0), surkål 100 g (4, 4 $);
• 2. morgenmad - leversalat 100 g (3, 2 cu);
• frokost - sorrelsuppe 250 ml (7, 3 cu), kogt fisk 200 g (0 cu);
• middag - grillet bøf med urter 250 g (2 cu), yoghurt 100 ml (2, 6%) og æble 50 g (8, 5 cu)

I alt: 25, 4 USD

Amerikansk kostmenu i 7 dage

Uden fejl bør kosten indeholde friske grøntsager med frugt, fedtfattige typer fisk og kød, herunder fedtfattig surmælk og mejeriprodukter. Snacks er tilladt - 1 frokost, 1 eftermiddagssnack. Hvis du er bekymret for en stærk sultfølelse, kan du under den amerikanske kost i 7 dage drikke et glas kefir, men kun fedtfattig, spise nogle magre småkager eller slankekød, drikke te uden tilsat sukker.

Mandag:

1. morgenmad - kogt æg, urtete og toast, 1 appelsin eller æble;
2. frokost - ikke fed hytteost (ca. 60 g), tomat, kogt fisk 100 g;
3. middag - kogt kød 100 g, grønne grøntsager og salat, du kan drys med citronsaft.

Tirsdag:

• morgenmad - toast og røræg, grøn eller ingefærte med mælk, frisk frugt;
• frokost - kalvelever 150 g, dampede eller stuvede grøntsager, 1 spsk. fedtfri kefir;
• middag - grøntsagssalat med tomater, hvidkål og gulerødder, til dressing 1 spsk. l. olivenolie, fedtfattig skinke 50 g, klidbrød, hytteost 50 g.

Onsdag:

1. morgenmad - et kogt æg, toast, en time med mælk, en appelsin eller et æble;
2. frokost - bagt kød 200 g, salat med friske grøntsager, lidt citronsaft og vegetabilsk olie til dressing, kalvekødslever, brød og 1 spsk. tomat juice;
3. middag - kogt blæksprutte 100 g, salat med peberfrugt, tomat og grønne løg, hytteost med urter 100 g, 1 spsk. gele.

Torsdag:

• morgenmad - kogt æg, urtete og toast, usødet frugt;
• frokost - kogt fisk 200 g, stuvet spinat (150-200 g), gulerødder, grøn te og toast;
• middag - magert kød 200 g, selleri med citronsaft, fedtfattig yoghurt og et æble.

Fredag:

1. morgenmad - pocheret æg, toast, cikorie med mælk, usødet frugt;
2. frokost - dampede kødpatties 200 g, bagte kartofler 1 stk., salat med tomater, gulerødder og kål, krydret med 1 spsk. l. olivenolie, brød, bærsaft;
3. middag - bagt fisk 150 g, dampede grøntsager, pære og æble (1 stk.), fedtfattig kefir 1 spsk.

Lørdag:

• morgenmad - blødkogt æg, grøn te og tomat, usødet frugt;
• frokost - lever 150 g, stuvede grøntsager, hytteost 50 g, klidbrød, kompot;
• middag - kogt oksekød 200 g, tomat, gulerødder, radise og salat, diætbrød, æble og yoghurt.

Søndag:

1. morgenmad - kogt æg, grøn te og croutoner, usødet frugt;
2. frokost - hytteost med urter 100 g, fisk bagt med grøntsager, mørkt tørret brød 2 skiver, frisk frugtsaft;
3. middag - magert skinke og pocheret æg 100 g, salat med friske grøntsager og krydderurter 200 g, kefir og æble.

Amerikansk kostmenu i 13 dage

Denne diætindstilling er ikke så let at opretholde, som den måske ser ud til. Derfor skal du være tålmodig og huske, at du på bare 13 dage kan tabe mere end 5 kg overvægt. Et sådant resultat er imidlertid kun muligt under betingelse af streng overholdelse af den angivne kost under den amerikanske kost i 13 dage.

Mandag (1. dag):

• morgenmad - toast, urter, grøntsager, marmelade 1 tsk. eller honning til urtete, appelsin eller mandarin 1 stk.
• frokost - kalkunkød bagt i ovnen, grøntsagssalat med olivenolie;
• middag - dampet fisk, kogte kartofler 100 g, grøntsagssalat.

Tirsdag (2. og 13. dag):

1. morgenmad - kogt kyllingefilet 100 g, toast, en halv grapefrugt;
2. frokost-frisk selleri og blødkogte æg 2 stk., fedtfattig skinke og toast, kompott eller te;
3. middag - stuvede grøntsager og kyllingekotelet, kefir 1 spsk.

Onsdag (3. og 12. dag):

• morgenmad - fedtfattig hytteost, 2 brød, te og et æble;
• frokost - kogt magert oksekød 200 g, sort brød 1 skive, appelsin eller pære 1 stk.;
• middag - kogt æg, toast og fedtfattig skinke, tomat 1 stk.

Torsdag (4. og 11. dag):

1. morgenmad - müsli og skummetmælk, æble;
2. frokost - kogt ris 50 g, kogt kyllingebryst 100 g, salat, tomat og grønt, olivenolie, appelsin eller mandarin til dressing;
3. middag - kogt fisk 200 g, salat med fetaost, tomat og friske krydderurter, æble.

Fredag (5. og 10. dag):

• morgenmad - marmelade og toast 2 stk., urtete;
• frokost - dampkyllingekoteletter med gulerødder 200 g, bagte kartofler 1 stk., grapefrugt 1 stk.
• middag - magert skinke 100 g, salat med gulerødder, kål, krydret med olivenolie, brød og et æble.

Lørdag (6. og 9. dag):

1. morgenmad - hytteost 50 g, marmelade og toast, grøn te;
2. frokost - grillet fisk 200 g, stuvede grøntsager og en appelsin;
3. middag - fisk og skaldyr 200 g, friske grøntsager og et æble.

Søndag (7. og 8. dag):

• morgenmad - toast og pocheret æble, mælk 0,5 spsk.;
• frokost - lever 150 g, friske grøntsager, mandarin;
• middag - kylling eller oksekød 200 g, grøntsagssalat og appelsin.

Se også muligheder for menuen kyllingekost.

Anmeldelser af dem, der har tabt sig på den amerikanske kost

Denne teknik blev brugt ikke kun af almindelige piger, men også af mange berømte personligheder, som hun hjalp med at genvinde god form og tabe sig på en relativt kort periode. Her er de mest afslørende anmeldelser af den amerikanske kost.

Evgeniya, 25 år

Jeg prøvede bare et stort antal forskellige kostvaner, herunder sultestrejker. Hver gang resultatet var midlertidigt, og efter at have vendt tilbage til den sædvanlige kost, vender den tabte vægt igen. Jeg besluttede at bruge den amerikanske kost, vægttabet var langsomt, men effekten forblev i lang tid. Den største fordel for mig var, at jeg nu let kan udholde manglen på mad efter 17.00 om aftenen.

Anna, 30 år

Jeg valgte en rutsjebane diæt mulighed for mig selv. De første tre dage viste sig at være meget svære, og det var utroligt svært at udholde dem. Men så gik alt meget lettere, og vægten begyndte hurtigt at smelte. På bare 14 dage tabte jeg 7 kg overvægt. Jeg var tilfreds med det opnåede resultat, og om et par måneder planlægger jeg at gennemgå et andet kursus.

Sådan taber du dig på den amerikanske kost - se videoen: